Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка) — Группа авторов, 2016г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка) 2016 года от Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое другое.

Скачать книгу »
Читать онлайн »