Кулинария приготовить пиццу

Как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях

=== Скачать файл ===

Домашняя пицца — любимое лакомство во многих семьях. Сочная начинка, хрустящее тесто, аппетитная сырная корочка — такое блюдо придется по вкусу каждому. Пицца, приготовленная дома, из свежих натуральных продуктов, никогда не сможет сравниться с покупной замороженной лепешкой с начинкой. Приготовление пиццы в домашних условиях — процесс творческий, ведь каждый раз ее можно готовить по-разному, меняя соусы, начинки, количество специй и даже состав теста. Кому-то нравится мягкое и воздушное тесто, кому-то тонкое и хрустящее, кому-то пресное, кому-то пряное, но домашнее, ведь оно всегда в выигрыше по сравнению с магазинным. Вы до сих пор не знаете, как приготовить вкусную пиццу дома, как в домашних условиях сделать это блюдо вкусным и аппетитным, где найти интересные рецепты? Тогда эта статья именно для вас. Рецепты домашней пиццы с разными начинками и составом теста собраны на этой страничке. Пицца из цельнозерновой муки с овощами и ветчиной. Из муки, сахара, соли, дрожжей, оливкового масла и теплой воды замесите тесто. Выложите его в глубокое блюдце и накройте влажным полотенцем. Лук, ветчину, корнишоны и болгарский перец мелко нарежьте. Помидор измельчите при помощи погружного блендера или мелко нарежьте. К нему добавьте соль и базилик. На лепешку выложите помидоры, разбросайте болгарский перец, лук, ветчину и корнишоны. Отправьте запекаться на 20 минут. Для соуса соедините чесночный порошок со сметаной, посолите, добавьте зелень по желанию. Распределите чесночный соус по поверхности пиццы и отправьте в духовку еще на минут. Подавайте к столу, выложив сверху листья салата. Пицца с томатами на дрожжевом тесте. Для дрожжевого теста сначала соедините в глубокой миске муку и дрожжи, а потом добавьте все остальные ингредиенты. Чтобы тесто получилось гладким и однородным, можно вымесить его при помощи миксера, взяв насадку с крючком: Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте в теплом месте до заметного увеличения. Застелите противень пекарской бумагой. Для начинки помытые помидоры нарежьте тонко кружочками. Козий сыр тоже нарежьте кружочками. Базилик промойте, досуха промокните, отделите листья от стебля и нарежьте соломкой. Перед подачей посыпьте пиццу перцем, украсьте пармезаном и базиликом. Домашняя пицца на сковороде на сметанном тесте. Ветчину и грибы нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — кружочками, болгарский перец — тонкими полосками. Чеснок и лук мелко порубите. Сыры натрите на терке. Чтобы приготовить тесто, соедините яйца со сметаной. Хорошо перемешайте, добавьте соду она погасится кислотой сметаны , муку, соль, паприку, ароматные итальянские травы и все хорошо перемешайте. Сковороду смажьте маслом, разогрейте, вылейте тесто, распределите начинку по поверхности, посыпьте твердым сыром и готовьте на среднем огне под крышкой около четверти часа. Подавайте пиццу со свежей зеленью и тертым пармезаном. Пицца на мангале с охотничьими колбасками. Соедините просеянную муку с солью, высыпьте на рабочую поверхность, сформировав горку. В центре сделайте углубление. Месите тесто в течение 10 минут, постоянно присыпая руки мукой. Когда тесто приобретет эластичность, сформируйте из него шар, выложите в глубокую посуду, накройте влажным полотенцем и дайте постоять четверть часа. Затем раскатайте тесто скалкой в лист диаметром примерно 30 см и смажьте оливковым маслом. Черри нарежьте половинками, моцареллу и охотничьи колбаски — кружками. Решетку для барбекю застелите тройным слоем фольги, обильно смажьте маслом и прогрейте над углями. Тесто слегка растяните руками, еще раз промаслите и выложите на хорошо прогретую фольгу. Выпекайте над углями до подрумянивания лепешки. Затем переверните корж, смажьте томатным соусом, распределите сверху черри, сыр, колбаски, присыпьте смесью сухих трав и выпекайте, пока сыр не расплавится, а низ не подрумянится. Подавайте к столу, украсив листьями базилика. Мини-пиццы из слоеного теста с грибами. Грибы хорошо промойте в горячей воде. Грубые части ножек срежьте. Крупно нарежьте опята и пожарьте на оливковом масле на среднем огне в течение 7 минут. Посолите, сдобрите прованскими травами. Опята в этом рецепте домашней пиццы можно заменить шампиньонами. Ветчину порежьте соломкой, помидоры — полукольцами, моцареллу и сладкий лук — ломтиками. Лук подрумяньте на оставшемся после грибов масле. Слоеное тесто порежьте на ровные квадраты, выложите на выстланный пергаментом противень, смажьте соусом можно вместо чили взять обычный кетчуп с чесноком , сверху на каждый квадратик положите по кусочку помидора, потом распределите на лепешках жареный лук, ветчину, оливки и грибы. Завершите формирование мини-пицц моцареллой и прованскими травами. Можно немного посолить блюдо. Пицца готова, когда тесто пропечется, а сыр расплавится. Пицца из бездрожжевого теста с тыквой и горгонзолой. Муку просейте на рабочую поверхность в виде горки, сделав в серединке углубление — туда выложите сметану, сливочное масло, сырые яйца, добавьте соль, сахар и влейте водку. Алкоголь в данном рецепте нужен для того, чтобы тесто после выпекания получилось хрустящим. Когда остынет, нарежьте небольшими ломтиками. Противень промаслите, посыпьте мукой, распределите на нем тесто тонким слоем, смажьте лепешку маслом, а сверху выложите нарезанный тонкими колечками лук, ломтики тыквы, посыпьте овощи итальянскими травами, свежемолотым черным перцем и слегка посолите. И последний слой — кусочки горгонзоллы и моцареллы. Подавайте в горячем виде, украсив по желанию измельченными орехами. Пицца с ветчиной и стручковой фасолью на кефирном тесте. Яйца слегка взбейте венчиком или вилкой , потом смешайте с кефиром, солью и сахаром. Затем добавьте гашеную соду и, постепенно всыпая муку, перемешивайте деревянной ложкой. Должно получиться тесто, как очень густая сметана по консистенции. Тесто вылейте в смазанную маслом и припорошенную мукой большую форму. Отправьте в духовку на 10 минут. Ветчину нарежьте тонкими полосками, лук мелко нашинкуйте. Помидоры вымойте, вырежьте плодоножки и нарежьте кружочками. Укроп промойте, обсушите и мелко порубите. Сыр превратите в крупную стружку с помощью терки. Стручковую фасоль отварите до готовности в подсоленной воде и сразу окуните на 1 минуту в ледяную воду чтобы сохранить цвет. Затем выложите стручки фасоли на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишней влаги. Смажьте немного остывшее тесто томатным соусом, распределите по всей площади лепешки мелко нарезанный лук, сверху выложите кружочки томатов, оставив для украшения несколько штук. Следующий слой — полоски ветчины. Поверх мяса выложите фасоль также оставив немного для украшения , посыпьте укропом, тертым сыром, украсьте оставленной ранее фасолью и помидорами. Муку просейте и смешайте с дрожжами. Соль и сахар растворите в теплой воде. Постепенно добавьте в муку, смешанную с дрожжами, растворенные в воде соль и сахар. Замесите упругое тесто — можно сначала лопаточкой, а потом рукой. Затем понемногу влейте масло и вымешивайте, пока тесто не станет гладким растительное масло сделает его эластичным. Выложите тесто в посуду, накройте салфеткой и поставьте на 2 часа в теплое место нужно, чтобы оно значительно увеличилось в объеме. Очищенный от кожуры цуккини нарежьте кружочками толщиной 1,,4 см. Потом из каждого кружочка вырежьте сердцевину с семенами, чтобы получились колечки, посыпьте солью, слегка втирая ее в овощи, чтобы они пропитались и пустили сок. Ветчину нарежьте кубиками, болгарский перец — тоненькими полосками, помидор — кружочками, черри разрежьте пополам. Сыр превратите в мелкую стружку с помощью терки. Из подошедшего теста скатайте шарики размером с грецкий орех, потом из них сформируйте лепешки, чтобы по размеру они были на ,5 см больше колец цуккини, выложите их на застеленный пекарской бумагой противень и смажьте оливковым маслом. На лепешки выложите цуккини, слегка вдавливая их в тесто, покройте томатным соусом, а внутрь колечек положите сначала перец, потом ветчину — так, чтобы они полностью заполнились. Подавайте к столу, украсив зеленью. Пицца с яблоками и орехами на сметанном тесте. Приготовьте сметанное тесто для пиццы, смешав муку, соль, сахар, размягченное сливочное масло и сметану. Хорошо вымесите тесто, дайте ему постоять 20 минут, а затем раскатайте в виде коржа и выложите на помасленный противень, сделав небольшие бортики. Очищенные орехи немного измельчите. С яблок срежьте кожуру, удалите семена, сердцевинки, нарежьте небольшими кубиками, смешайте с орехами. Выложите начинку на тесто, залейте сметаной и запекайте в разгоряченной духовке до готовности. Фруктовая пицца на творожном тесте. Творог перетрите с сахаром, добавьте взбитые с солью яйца, гашеную уксусом соду и муку. Вымесите однородное, гладкое тесто. Муки, возможно, придется добавить больше стакана если тесто получится жидковатым. Укутайте тесто в пищевую пленку и поместите на полчаса в холодильник. Тем временем приготовьте начинку. Фрукты помойте, очистите от семян и порежьте на маленькие ломтики. Тесто тонко раскатайте и выложите на промасленный противень. Выложите на лепешку начинку, залейте фруктовое ассорти медом и сметаной, посыпьте орехами и запекайте 20 минут в горячей духовке. Как видите, пицца в домашних условиях — это совсем не сложно, даже для начинающего кулинара. Таким блюдом вы можете радовать своих близких хоть каждый день: Выбирайте понравившиеся рецепты домашней пиццы, готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье! Ru' - это ежедневный женский онлайн журнал, на страницах которого вы найдете все самое интересное - секреты красоты, последние тенденции моды, здоровье, воспитание детей, все о свадьбе и многое другое. Копирование материалов сайта запрещено. Любые материалы сайта 'f-Journal. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции. Вопросы или пожелания направляйте по адресу fjournalru gmail. На главную Все сервисы Войти Главная Мода Красота Здоровье Отношения Психология Кулинария Фитнес Свадьба Дети Туризм. Рецепты теста для пиццы Кулинария ТОП рецептов самых вкусных пицц Кулинария Рецепты постных блинов Кулинария Грибы вешенки — рецепты блюд Кулинария Постные пироги: Карусель портала Карусель портала. Женский Журнал 'f-Journal' Эфирное масло Иланг-Иланг Мода С чем носить ажурное платье Красота Борьба с преждевременным старением Здоровье Белковые диеты — принципы и особенности питания Фитнес Батут — фитнес в удовольствие Дети Стретчинг — фитнес-сказка для детей Кулинария Кулинарная энциклопедия мясных блюд Свадьба Романтичная свадебная церемония только для двоих Отношения Что подарить однокласснице на 8 марта Психология Связь болезней и чувств Новый Год Подарки своими руками на Новый год — что подарить в год Черного Дракона? Мода - зима С чем носить меховой жилет зимой Новый Год Макияж на Новый Год — три модных образа для года Дракона День святого Валентина Подарки своими руками на День святого Валентина Мода весна-лето Модная юбка-макси лето 8 Марта Какие цветы подарить на 8 марта Кофе Кофейни Starbucks — история успеха Туризм Диснейленд в Париже Париж Самые романтичные места Парижа Шоколад Шоколад — полезное лакомство и древнее лекарство Пасха Салфетка для пасхальных яиц и кулича своими руками Праздники Что можно приготовить на Пасху — рецепты Горнолыжные курорты Европы Горнолыжные курорты Украины Пошаговые рецепты Белый хлеб с маком Что приготовить из Что приготовить из орехов Ароматерапия Масло апельсина Календарь развития ребенка по месяцам Развитие ребенка: Главная Мода Красота Здоровье Отношения Психология Кулинария Фитнес Свадьба Дети Туризм. Главная Авторские права Реклама на сайте Подписка на журнал.

Кленники церковь николая чудотворца расписание

История тойота марк 2

Песчаный пляж в ейске на карте

Кулинария приготовить пиццу

Как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях

=== Скачать файл ===

Пицца

Как приготовить пиццу в домашних условиях

Готовим домашнюю пиццу своими руками

Report Page