Кудрявая петрушка, выращивание, польза и вред

______________

✅ ️Наши контакты (Telegram):✅ ️

>>>🔥🔥🔥(ЖМИ СЮДА)🔥🔥🔥<<<

✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️

______________

Кудрявая петрушка, выращивание, польза и вред

Петрушка кудрявая: свойства, сорта и выращивание

Кудрявая петрушка, выращивание, польза и вред

Петрушка кудрявая: популярные сорта, особенности выращивания

Кудрявая петрушка, выращивание, польза и вред

Петрушка — одно из самых популярных и полезных растений на наших огородах. Сложно представить блюда множества стран мира без аромата свежей или сушёной петрушки. Ее душистые и вкусные листья и корни содержат большое количество витамина С, каротина, много эфирных масел, улучшающих аппетит. И, конечно, она полезна для здоровья. Когда мы говорим «петрушка», то подразумеваем листья или корень вполне конкретного растения — Петрушки кудрявой. Об особенностях ее агротехники — эта статья. Петрушка кудрявая , или Петрушка курчавая, или Петрушка огородная Petroselinum crispum — двулетнее растение, вид рода Петрушка Petroselinum семейства Зонтичные Apiaceae. Петрушка кудрявая — двулетнее растение высотой 30— см с веретеновидным утолщенным корнем с белой или сероватой мякотью. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья треугольные, сверху блестящие, снизу матовые; дважды-трижды рассеченные. Цветёт в июне-июле. Цветки мелкие, собраны в сложные зонтики, желтовато-зеленые. Плод — двусемянка, сжатая с боков, зеленовато-бурого цвета. Масса семян 1,,8 г. Петрушка кудрявая — Средиземноморский вид — в диком виде произрастает на побережье Средиземного моря. Культивация петрушки кудрявой началась лишь в IX веке. Культивируется повсеместно. Петрушка — довольно неприхотливое растение. Но особенно хорошо петрушка удается на освещенных местах с плодородной, рыхлой почвой, для корневой — с глубоким пахотным слоем. В качестве предшественников ей не подходят родственники — зонтичные: морковь, укроп, кинза, тмин. Их посев по «петрушке» тоже возможен только через 4 года. Участок лучше подготовить осенью, добавляя под перекопку 3—5 кг перегноя на 1 кв. Весной вносят комплексные минеральные удобрения. Предпочтительно выращивать петрушку на грядках с междурядьями 20—25 см. Сеют эту холодостойкую культуру непосредственно в грунт ранней весной — со второй половины апреля. Сухие семена петрушки всходят недружно и очень долго — на 15—й день, поэтому перед посевом их лучше обработать, например, промыть в течение получаса в тёплой воде, поместив в мешочек из марли, а затем подсушить до сыпучести. Для сохранения влаги в почве посевы прикрывают пленкой. Листовую петрушку можно подсевать все лето до конца июля. Как и многие растения семейства зонтичных, петрушка достаточно медленно прорастает. В начальный период роста петрушка также очень медленно растёт. Хотя она и не боится заморозков, но при низких температурах в весенний период её рост также замедляется. Наибольших темпов роста петрушка достигает в конце августа, когда в средней полосе уже необходимо задумываться об уборке. В отношении петрушки бытует мнение, что она очень плохо переносит пересадку. Однако огородники всё чаще петрушку особенно корневую выращивают рассадным способом. При этом важно учесть, что рассаду необходимо переваливать с комом земли, не повреждая корень. При этом петрушка практически не страдает и продолжает интенсивный рост. Чтобы почва не пересохла, ее время от времени увлажняют. Пересадку осуществляют во второй декаде мая. При выращивании петрушки не забывайте о регулярном поливе, борьбе с сорняками, рыхлении почвы. А также о прореживании — при загущенных посевах корнеплоды вырастут мелкими. В жаркую погоду рост растений замедляется, листья грубеют. Но при этом усиливается накопление эфирных масел — листья и корнеплоды становятся более ароматными. Для получения более крупных корнеплодов растения прореживают дважды. При первом прореживании после всходов петрушки расстояние между растениями доводят до 2,5 см. Второе прореживание проводят через две недели, доводя расстояние между растениями до см. Петрушка, особенно листовая, отзывчива на поливы. Корневая петрушка нуждается в поливах, в основном, в конце августа — в период налива корнеплодов. Корневую петрушку неплохо один-два раза за сезон подкормить азотными удобрениями 50—60 г селитры на 10 кв. Корневую петрушку подкармливают в начале вегетации комплексными удобрениями, а в августе — фосфорно-калийными 70 г суперфосфата и 50 г калийной соли на 10 кв. Корневую петрушку выкапывают в сентябре и, обрезав листья, кладут на хранение. Хранят как морковь — в холодильнике или погребе. Часть растений обычно оставляют в земле, чтобы сразу из-под снега получить свежую зелень. Петрушка легко зимует в открытом грунте, вымерзая лишь в очень суровые бесснежные зимы. Можно засыпать посадки тонким слоем 3—5 см опилок, торфом, опавшими листьями и прикрыть от мышей еловым лапником. В октябре-ноябре проводят подзимний посев — сухими семенами. Мелкие корнеплоды петрушки можно использовать для выгонки зелени. Отбирают самые короткие очень длинные можно подрезать и припудрить срезы золой или толченым углем и высаживают в горшки, поместив их на освещенном месте. Поверхность почвы желательно присыпать сухим песком. Поливают умеренно. Через 1,5—2 месяца растения заменяют, так как весь запас питательных веществ они израсходовали. Белая гниль. На поверхности корнеплодов формируется белая грибница, на которой впоследствии образуются черные склероции гриба. Ткань размягчается, буреет, корнеплоды полностью сгнивают. Пероноспороз , или ложная мучнистая роса. Болезнь развивается на листьях: на верхней стороне появляются вначале хлоротичные пятнышки, затем они превращаются в светло-желтые угловатые, маслянистые, которые впоследствии буреют, на нижней стороне в местах пятен образуется серовато-фиолетовый налет. На петрушке ржавчина проявляется в начале лета на нижней стороне листьев, черешков и стеблей в виде желто-бурых подушечек. Позже формируются коричневые, собранные небольшими группами, порошащие урединии. В конце лета появляются порошащие телии. Септориоз , или белая пятнистость. Чаще проявляется на нижних листьях, стеблях и черешках, на которых образуются бледные или охряно-желтые пятна с темным ободком, диаметром мм. Впоследствии они занимают весь лист. На стеблях и черешках пятна удлиненные. На пораженных тканях формируются многочисленные, точечные, погруженные в ткань пикниды. Церкоспороз листьев. Поражаются листья, стебли и зонтики в виде неправильных, удлиненных, округлых или угловатой формы пятен, диаметром до 6 мм. Пятна желтоватые или грязно-бурые. Постепенно в центре они бледнеют, а по краям их окружает узкий темно-коричневый ободок. Морковная листоблошка. Мелкое насекомое светло-зеленого цвета. Ее личинки зеленовато-желтые. Вред наносят как взрослая листоблошка, так и ее личинки. Взрослые насекомые и личинки питаются соком листьев. Морковная муха. Поврежденные растения отстают в росте, листья приобретают красновато-фиолетовую окраску, желтеют и засыхают. В корнеплодах личинки мухи делают узкие извилистые ходы. Стеблевая нематода лука и чеснока. Встречается и на петрушке. Личинки и взрослые нематоды питаются соком растений, вызывая их искривление и отставание в росте. Бахчевая тля. Колонии тлей располагаются на нижней стороне листьев, на побегах и цветках. Вредитель высасывает соки из листьев, побегов, цветков, завязей, вызывая их сморщивание, пожелтение и засыхание. Листья и корни петрушки в сушёном и в свежем виде широко применяются в кулинарии и консервировании во всём мире. Петрушка обладает пряным запахом, сладковатым пряным и терпким вкусом. Более всего она используется для приготовления блюд из овощей, салатов и супов. Мелко нарезанную зелень или тёртый корень добавляют к рыбе, птице, к соусам и блюдам из картофеля. В народной медицине петрушку использовали как противовоспалительное, ранозаживляющее и мочегонное средство, для укрепления десен, сохранения зрения, при потере аппетита и расстройстве пищеварения, при мочекаменной болезни, а также при болезнях печени и почек и др. Известно, что различные блюда с использованием петрушки имеют мочегонное действие, способствуют выведению солей из организма. Зелень петрушки уменьшает потливость, показана при заболеваниях почек противопоказана при нефрите и печени, атеросклерозе. Некоторые зарубежные ученые считают, что свежий сок петрушки способствует нормализации функций коры надпочечников и щитовидной железы, укреплению капиллярных кровеносных сосудов и др. В клинических испытаниях было показано, что при употреблении препаратов петрушки повышается тонус гладкой мускулатуры матки, кишечника, мочевого пузыря. Свежие листья петрушки или их отвар в экспериментальных исследованиях увеличивали жёлчеотделение. Отвар петрушки был предложен для лечения гипотонических и гипокинетических дискинезий жёлчного пузыря. Кто-нибудь обращал внимание, что петрушка кудрявая отличается от петрушки обыкновенной по аромату. В нашей семье очень любят листовую петрушку, сеем её много. Однако в этом году листья у неё были жёсткие и невкусные, хотя мы её поливали регулярно. Что такое могло случиться с нашей петрушкой? Лара, нежные и ароматные листья у петрушки получаются только в прохладное лето, когда температура держится в пределах около 18 градусов. А вот в жаркое и сухое при воздушной засухе листья грубеют, теряют вкусовые качества. Поэтому в жаркое время растения желательно поливать из лейки утром и вечером. В народной медицине водный нвстой применяют как мочегонное средство при водянке и отёках сердечного происхождения, болезнях почек, почечных коликах, болезнях предстательной железы. Если вы выращиваете корневую петрушку, то для ускорения созревания её корней надо в августе удалить 4 нижних листа. Петрушка нуждается в поливе, но не чаще чем раз за период выращивания. При этом поливать её нужно не обильно, особенно корневые сорта, примерно ведро на 1 кв. Быстрый вход на сайт. Подписаться на комментарии к этой статье. Подписаться без комментирования. Подписаться на рассылку «Ботанички». Войти Активность. Календари Алфавитный рубрикатор Энциклопедия удобрений. Войти Регистрация Активность Войти Регистрация. Добро пожаловать! Восстановите свой пароль. О мире растений и загородной жизни. Главная Календари Алфавит Удобрения. Домой Сад и огород. Петрушка курчавая. Рейтинг статьи: Нравится Не нравится Поставить оценку. Напишите свой комментарий Отменить ответ. В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями. Новое в рубрике «Сад и огород». Сердцевидные томаты — особенности сортов и ухода за ними 26 июня Лунный календарь садовода и огородника на июль 26 июня Почему желтеют перья лука? Как не допустить появления фитофторы? Загрузить больше. Блоги компаний. Правила некорневых подкормок 29 июня Как вырастить вкусный и здоровый виноград 27 июня Борьба с медведкой на огороде 26 июня Арбуз — вкусная и полезная ягода 25 июня Особенности выбора кресла-качалки 25 июня Конкурс садовых хитростей «Мой рекордный урожай». Энциклопедия удобрений. Ищем авторов статей. Новые темы форума. Пыталась вырастить клубнику 26 июня Сорняк на газоне 25 июня Пропадают орхидеи 25 июня Помогите опознать дерево 22 июня Кислое на вкус 21 июня О проекте Рассылка «Ботаничка. Реклама на «Ботаничке» Контакты. Рассылка «Ботанички» Подпишитесь на нашу бесплатную еженедельную рассылку. В рассылке вас ожидают: Лучшие новые материалы Популярные статьи и обсуждения Интересные темы форума.

Пробы КОКСА Уральск

Ельня купить закладку марихуану

Кудрявая петрушка, выращивание, польза и вред

Руки марихуана

Закладки стаф в Киселевске

КОДЕИН Череповец