Куда добавляют прованские травы
Куда добавляют прованские травыПрованские травы. Состав прованских трав
=== Скачать файл ===
Прованской смесью называют набор пряных трав, состоящий из розмарина, базилика, шалфея, тимьяна, перечной мяты, садового чабера, майорана и душицы. Эти пряные растения, входящие в состав прованской смеси, служат идеальным дополнением друг другу, их вкусовые свойства прекрасно сочетаются. Название эта смесь получила от Прованса — французского региона, знаменитого своими приправами и кулинарными традициями. Повара всех стран мира используют прованскую смесь трав, добавляя ее практически во все супы и вторые блюда, которые получаются остро-пряными и совершенно неповторимыми. Четкой пропорции смеси нет, многие кулинары составляют ее произвольно в соответствии со своими предпочтениями и рецептурой. Рецепты многих кухонь мира нельзя представить без прованских трав, которые изумительно оттеняют вкус любого мяса. Например, курица по прованскому рецепту готовится следующим образом: Не менее популярна и говядина, сдобренная прованскими травами. Настоящим украшением вашего стола станет стейк, приготовленный по итальянскому рецепту с луком, лаймом, шпинатом, оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посыпанный прованской смесью. Этими травами приправляют и различные супы для получения более насыщенного вкуса. Кладут их в салаты и соусы, жаркое, рыбные и мясные начинки и фарш. Блюда с большим содержанием жира, в которые добавлена прованская смесь, станут не такими вредными. А если вы придерживаетесь бессолевой диеты, то прованские травы компенсируют отсутствие соли и оживят рацион. Изумительно сочетание прованских трав и любой зелени, перца или лука. Добавляются они и в выпечку. К примеру, бесподобным получается картофельный хлеб с травами. А посыпанная ими жареная картошка станет настоящей королевой стола. Благодаря этой приправе пища становятся не только более ароматной, но и более полезной. В травах содержится немало биологически активных веществ, необходимых нашему организму. Речь идет об эфирных маслах, дубильных и минеральных веществах, смолах, ферментах, органических кислотах, витаминах, которые способствуют повышению аппетита и лучшему перевариванию пищи. Прованские травы очень полезны для мужчин. Общепризнано, что французы — самые лучшие любовники. Так вот, они говорят, что ночь любви станет незабываемой, если ваш ужин будет приправлен прованской смесью трав. Как уже упоминалось, прованская смесь будет прекрасным помощником тем, кто ограничивает потребление соли. Кстати, жители Прованса предпочитают использовать пряные травы не в сушеном виде, а в свежесорванном. Что вполне естественно, ведь именно Прованс славится своими душистыми травами. Применение прованских трав Рецепты многих кухонь мира нельзя представить без прованских трав, которые изумительно оттеняют вкус любого мяса. О пользе прованской смеси Благодаря этой приправе пища становятся не только более ароматной, но и более полезной. Навигация Правила питания Методики питания Питание и здоровье Лечебные диеты Диеты для похудения Состав продуктов Свойства продуктов Выбор, готовка Выбор продуктов Хранение Подготовка Приготовление Подача Заготовки на зиму Сушка Замораживание Варенье Повидло Сок Засолка Квашение Маринование Икра Салаты Посуда и техника Питание россиян Кухни народов мира Полезная информация Форум.
Как прошить телефон zte v 830 инструкция
Карандаш защищающий от порчи и
Кто украл деньги на лечение жанны фриске
Возврат госпошлины в арбитраже образец
Воспаление кишечника лечение препараты