Кто владелец ресторана Друзья. История создания ресторана-пивоварни «Друзья»

😇Читатели рассказывают🤭

Ресторан-пивоварня «Друзья» был запущен 9 мая 2014 года, во время чемпионата мира по хоккею, первым этажом. К сентябрю того же года заведение уже функционировало в полном объеме, предлагая своим гостям разнообразные блюда и напитки, в том числе собственного производства.

Для доступа к конкретному разделу перейдите по ссылке ниже:

▶️ Советы по управлению рестораном

▶️ Выводы

🤭 Дайте оценку нашему контенту!

Ресторан-пивоварня "Друзья" начала свою историю в мае 2014 года, когда на чемпионат мира по хоккею был запущен первый этаж. К сентябрю того же года заведение уже полностью функционировало. Соучредитель и директор ресторана-пивоварни "Друзья" Юрий Викентьевич Приемко поделился информацией о владельце заведения. Он не назвал конкретного имени, но отметил, что владелец - местный бизнесмен, не связанный с ресторанной индустрией. По словам Приемко, владелец предоставляет команде "Друзей" свободныю руку в управлении рестораном и не вмешивается в его работу. Заведение "Друзья" стало популярным местом среди москвичей и гостей столицы, благодаря своей необычной концепции, вкусной пивоварени и разнообразной кухне.

Кто такой Юрий Викентьевич Приемко

Юрий Викентьевич Приемко является соучредителем и директором ресторана-пивоварни «Друзья» с апреля 2014 года по сентябрь 2020 года. Он также является основателем нескольких других ресторанных проектов в России.

Кто основной инвестор ресторана

О том, кто является основным инвестором ресторана-пивоварни «Друзья», нет информации в публичных источниках.

Как происходит управление рестораном

Управление рестораном осуществляется рестораторами, которые создают или приобретают заведение с целью продажи еды и напитков. Они разрабатывают концепцию заведения и контролируют ее реализацию, управляют персоналом, производством и финансами. Кроме того, ресторатор может наемным работникам доверить управление рестораном.

Какие функции выполняет департамент торговли и услуг

Департамент торговли и услуг субъекта Российской Федерации выполняет функции надзора и контроля за соблюдением законодательства РФ в сфере торговли, включая ресторанный бизнес.

Полезные советы для владельцев ресторанов

Разработайте уникальную концепцию своего ресторана, которая будет интересна гостям и отличаться от конкурентов.
Создайте команду профессионалов, которые разделяют ваши ценности, стремятся к успеху и могут обеспечить качество обслуживания и блюд.
Следите за чистотой и порядком в ресторане, уделяйте внимание деталям: от декора до качества приборов и посуды.
Общайтесь с гостями, узнавайте их мнение и учитывайте их пожелания при разработке меню и улучшении сервиса.
Инвестируйте в маркетинг и рекламу, привлекайте новых клиентов и поддерживайте интерес к своему бренду.
Следите за финансовым планированием и управлением, контролируйте затраты и доходы, чтобы обеспечить прибыльность и устойчивость бизнеса.

Выводы и заключение

Владение рестораном — это ответственный и трудный бизнес, который требует усилий и инвестиций. Однако, при правильной стратегии и управлении ресторан может стать успешным и прибыльным предприятием, которое привлекает гостей своей уникальной концепцией, качеством блюд и обслуживания. Важно следовать правилам законодательства и держать руку на пульсе бизнеса, чтобы ресторан сохранял свою популярность и доходность на протяжении долгого времени.