Крылышки на мангале

Крылышки на мангале


Ингредиенты

14 шт куриные крылышки

2 д. л. карри-порошок

1 ч л кориандр

1 ч л чёрный перец молотый

1 ч л паприка

1 ч л винный уксус

1 ст л мёд

1 ст л смесь приправ для курицы

По вкусу соль

Как приготовить

  • Крылья вымыть и обсушить бумажным полотенцем, обрезать фалангу.
  • Все специи соединить. Все крылья замариновать. Выложить в контейнер, накрыть. Убрать в холодильник на ночь мариноваться.
  • Маринованные крылья выложить на решётку. Поставить на разогретый мангал и жарить 12 минут с двух сторон.
  • Готовые крылья выложить. Подавать с репчатым луком, зеленью и кетчупом.



Report Page