Кролик - запеченный, мороженный

Новинка - Бедрышки Кролика = 140грн за кг

(в уп примерно 0.600грм)

Эта новинка - это ТМ "Сегрос", они расширяют продукцию в этом направлении, и скоро должны быть ещё новинки такого плана

Отзыв с форума, Евгения, спасибо!

"Я уже себе замариновала парочку кроличьих ножек по любимому рецепту.

Посолила, поперчила, добавила кориандр, уцхо-сунели, много лука,нарезанного полукольцами, сметану.

Через часик потушу, сделаю пюре, открою баночку помидорчиков в томатном соке и будет мне так вкусно ))))"

___________________________________________

Мясо кролика, запеченное в судочке = 150 грн/кг

(вес около 450-700 грамм. ПП Галушко, Ровенская обл.)

Срок 7 суток, если просто в холодильнике (в смысле не в морозилке - просто многие берут, например, 2 штучки - одну съедают, а вторую замораживают, и через время разогревают и кушают).

Он идет в судочке, накрытый фольгой, вес обычно 450-700 грамм. Там чистое мяско + специи нейтральные, в основном перец, но по вкусу мяско не острое. Сегодня первый раз его попробовала - мне понравилось, малой тоже. Я люблю такого типа мяско подогревать и нарезать в салатик, или просто кушать теплым - поэтому сегодня его подогрела в духовке прямо в судочке, потом нарезала и так и кушали с гречкой. 

В холодном виде и на бутерброд будет тоже отлично!

Режется он нормально, но за счет того, что там прямо кусочки мяска, все-равно чуть разваливается при нарезании, но вкусно. То есть это мяско не суховатое, а более сочное и нежное.

П.С. Ну это мое мнение, я всегда стесняюсь что-либо подобное писать, так как у всех вкусы разные, но тут решила таки поделиться.