Крем-суп из авокадо
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Авокадо - 2 шт.
- Рукола - ½ упаковки
- Мята (листья) - горсть
- Сливки - ⅓ стакана
- Вода - 3,5 стакана
- Лимон (сок) - 1 шт.
- Масло (оливковое) - 1 ст. л.
- Мёд - 1 ч. л.
Количество порций: 4
Как готовить:
- Смешайте все ингредиенты (кроме масла) в блендере на высокой скорости до однородной консистенции.
- Подавайте, украсив оливковым маслом и парочкой листьев мяты.
Приятного аппетита!