Krasniy barhat
Kerakli masalliqlar
6 ta tuhum
6 osh qoshiq shakar
2 osh qoshiq krahmal
4 osh qoshiq un ( to’la bolish kk)
1 choy qoshiq qizil rang
16 dm qolip
Malinali kurd uchun
300 gr malina
100 gr shakar
1 osh qoshiq krahmal
Krem uchun
400 gr qaymoq
300 gr plavinniy sir
300 gr sgushyonniy moloko
1 choy qoshiq vanilin
Tayyorlanishi
Tuhum oqini oppoq massa bolguncha mikser qilinadi oz ozdan shakar qoshib 3-5 daqiqa mikser qilib tuhum sarig’i qoshiladi va yana 3-5 daqiqa mikser qilinadi
Hamma quruq mahsulotlarni sitadan otkazib qoyiladi tayyor bolgan tuhumli massaga oz ozdan qoshib asta sekin aralashtiriladi
Qolipni tashqari tarafini falga qog’oz bilan orab chiqiladi
Tayyor bolgan biskivitni qolipga solib 180 gr 35-40 daqiqa poshiriladi
Tayyor biskivitni yahshilab sovutib 3 ga bolinadi oldin malinali massa surub ustidan krem suriladi
Hohishga qarab bezatiladi
Muallif | Rb_cooking