Красим яйца
Классные рецепты окрашивания яиц: все ваше, с прошлогоднего конкурса. Выбирайте!
![](/file/a3319a5fc01ec29742724.png)
Бабушка всегда красила в луковой шелухе, заранее ее копили, промывали и сначала варили отдельно шелуху, а потом уже в раствор клали (желательно, коричневые) яйца и варили. После просушки обязательно смазать маслом подсолнечным для равномерного цвета и блеска.
На сырые яйца накладываются листья самых разных трав, заворачивались плотно в колготы и варились в луковой шелухе.
Сваренное яйцо заворачивается в бумажную салфетку, в разных емкостях развести пищевые красители и с помощью ватной палочки обильно наносить краску на яйцо, потом салфетка снимается, и получается яркий взрыв цвета.
Берём вино, которое не жалко, варим в нем яйца минут 10, после закипания (как обычно), потом оставляем яйца в этом растворе на ночь (чем дольше, тем крупнее будут кристаллики). Для красивых загадочных яиц берите красное вино. Можно и белое взять, тогда рекомендую добавить парочку капель пищевого красителя. Получаются роскошные сверкающие яйца.
А мы каркаде красим, синим тайским чаем Анчан, куркумой, если чаем, то вареные яйца погрузить в чай часа на 2, а если куркума, то варить с ней. В зависимости от количества получается либо желтый, либо оранжевый.
Мое самое любимое: взять свежевылезшие цветочки и листочки, прижать их к яйцу капроновыми колготками, хорошо завязать, и варить в луковой шелухе. Потом можно угадывать, что за растение, а можно просто любоваться.
Фиолетовый краситель можно получить из краснокочанной капусты, хотя он не очень яркий.
Обматываем яйца разноцветными нитями мулине, а потом варим так.
Мой любит рисовать на яйцах акварелью домики, церковь. А я умею делать так называемые "писанки", когда перед покраской на яйце рисуешь (или пишешь) что-то воском, а потом уже опускаешь в краску.
Я крашу каркаде и дальше изощряюсь с получившейся пленкой:
- сушу горячим
- смываю под водой пальцем
- смываю под водой губкой
- добавляю другие цвета
Итог: получаются «космические» яйца.
Поставить варить яйца. В это время насыпать в разные пакеты по 100 г риса, заранее развести пищевые красители, в каждый пакет вылить по одному цвету. Встряхнуть. И яйца разложить по пакетам горячими. Рис налипнет на яйца. Оставить на несколько минут. Затем вытащить яйца, очистить от риса. Получаются очень красиво.
Можно красить свекольным отваром и пастой из перемолотой петрушки, красиво и экологично.
Мне очень нравится способ tie dye: варёное яйцо нужно плотно завернуть в бумажное полотенце, хвостик полотенца закрепить резинкой. Нанести на полотенце несколько капель красителей разных цветов так, чтобы между цветными пятнами оставалось немного пространства. Потом надо покатать яйцо в руках, чтобы границы цветных пятен мягко смешались. И оставить на несколько часов, пока бумажное полотенце не высохнет.