Котлеты с салатом коул-слоу
Ингредиенты:
Котлеты Сливочные Индилайт – 1 упаковка
Капуста белокочанная – 300 г
Капуста краснокочанная – 300 г
Морковь – 150 г
Лайм – ½ шт.
Майонез – 50 г
Йогурт греческий – 50 г
Горчица дижонская – 2 ч.л.
Уксус винный белый – 1 ч.л
Зеленый лук – по вкусу
Оливковое масло – по вкусу
Соль, перец, сахар – по вкусу
Приготовление:
- Приготовьте коул слоу: тонкой соломкой нарубите капусту и морковь, выложите в миску, заправьте майонезом, йогуртом, горчицей, добавьте перья зеленого лука, немного уксуса, соль, перец и щепотку сахара.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты из индейки с 4 сторон, по 3 минуты с каждой.
- Сервируйте блюдо: выложите на тарелку пару котлет, несколько ложек коул-слоу, половинку лайма и сбрызните все оливковым маслом.