Котлеты

Лук 60г

Шампиньоны 200г

Фарш из птицы 450г

Сметана 3 ст. лож

Панировочные сух. 4 ст. лож

Молоко 100мл

Сыр 

Масло для жарки

Соль и специи (смесь перцев, суш. чеснок)