Котлетки с индейкой
Ингредиенты:
стейк грудки индейки перекрутить в фарш 250 г
морковь измельчить в блендере 50 г
лук 50 гр измельчить в блендере
кабачок 100 гр измельчить в блендере (слить сок)
яйцо 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
оливковое масло 20 гр
соль, перец по вкусу,зелень
Приготовление:
Измельчаем все в блендере, можно вместе, можно отдельно. Тщательно перемешиваем и формируем котлеты.
Тушим на сковороде до готовности, можно добавить немного воды