Котлетки из лосося

Ингредиенты:

• Лосось - 450 гр
• Половинка брокколи
• Луковица - 1 шт
• Яйцо - 1 шт
• Соль
• Растительное масло для жарки

Приготовление:⠀

1. Лосось, брокколи и лук нарежь на крупные кусочки.

2. Измельчи в мясорубке, добавь к ним 1 яйцо, соль и хорошо перемешай, вот так

3. Теперь разогрей масло и придай котлеткам форму при помощи кулинарного кольца (или просто сформируй ложкой)

4. Обжаривай с двух сторон на среднем огне примерно по 3 минутки или до готовности

5. Подавай с пюре и свежей зеленью

Приятного аппетита! t.me/receptOK