Конвертик из лаваша с яйцом и авокадо
Начните день сытным, простым, незамысловатым и очень вкусным завтраком. Набор продуктов простой, а результат - превосходный!КБЖУ - 219 ккал (10.9/13.9/13.3)
⠀
Ингредиенты:
- 50г лаваша
- 60г авокадо
- 5г сливочного масла
- 2 яйца
- 20г сыра
- соль, перец - по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Авокадо размять вилкой. Сыр натереть на терке.
2. Растопить сливочное масло на сковороде. 2 яйца смешать в тарелке, посолить, поперчить, вылить на сковороду. Как яйцо начнет схватываться, начать лопаткой переворачивать к центру, получатся яйца скрэмбл. Такие яйца готовятся быстро - 1-2 минуты.
4. Выложить на лаваш авокадо, посолить, поперчить, сверху яйца, сыр, завернуть конвертиком и обжарить с двух сторон.
⠀
Автор olesiapostupkina