Кокосовые сырники 🥞

Ингредиенты:

-творог 5% - 300 гр.

-яйцо - 1 шт.

-мука кокосовая - 20 гр.

-подсластитель, ванилин - 15 гр.

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния, даём постоять 5 минут и формируем сырники. 

2. Смазываем сковороду маслом и жарим на слабом огне с двух сторон до золотистого цвета.

3. Подаём с йогуртом или сметаной. Для тех кто любит более влажные сырники - муки можно добавить меньше.