Кокосовое молоко из стружки 🥛
Ингредиенты:
-кокосовая стружка - 70 гр
-вода - 300 мл
-соль - щепотка
Приготовление:
1. Кокосовую стружку залить очень тёплой питьевой водой и дать постоять 5-10 минут.
2. Добавить щепотку соли для баланса вкуса.
3. Взбить стружку с водой в блендере в течении 60 секунд.
4. Процедить получившуюся массу через мешочек-фильтр или через любую хлопчатобумажную ткань. Можно также использовать сложенную в несколько слоёв марлю. Хорошо отжать.