Когда заканчивается сезон авокадо
Авокадо, безусловно, один из самых популярных продуктов последних лет. Однако мало кто задумывается о его экспортном сезоне. Сезон авокадо обычно начинается в феврале и заканчивается в сентябре. Особенно пик продаж сосредоточен в июне-июле, когда на рынок поступает большинство свежих плодов. В это время любители авокадо наслаждаются своим любимым продуктом во всю, добавляя его в салаты, гуакамоле и другие блюда. Но когда лето заканчивается, авокадо перестает быть таким же доступным. В это время, когда сезон заканчивается, некоторые продавцы сталкиваются с проблемой снабжения покупателей. Так что если вы любите авокадо и хотите наслаждаться им круглый год, то можете попробовать заморозить его, чтобы сохранить свежесть на долгое время.
✅✅✅ Подробнее... ✅✅✅
- Длительность сезона авокадо
- Сезоны авокадо в разных регионах
- Как определить спелость авокадо
- Как выбрать спелое авокадо
- Период самых плодородных сортов авокадо
- Экономические аспекты покупки авокадо
- Полезные советы
- Выводы
Сезон экспорта авокадо длится с февраля по сентябрь, приходя на пик в июне-июле. Однако, сезон калифорнийских авокадо доступен круглый год, а флоридских — с конца осени до конца весны. В ЮАР сезон авокадо начинается в апреле и длится несколько месяцев, а в Южной и Центральной Америке сезоны у разных сортов разнятся. Таким образом, получается, что авокадо доступно круглый год по всему миру.
В этом месяце Турция собирает урожай цитрусовых, таких как апельсины, лимоны и мандарины, а фрукты, такие как айва, хурма и авокадо, являются более редкими и часто не попадают на стол в отелях. Однако, если вы хотите попробовать эти фрукты, всегда можно найти их на базаре.
Самые вкусные авокадо привозят из Южной Африки. Особенно вкусный сорт авокадо называется фуэрте, который изобилует мононенасыщенными жирными кислотами. Хасс — это один из самых продаваемых сортов авокадо в мире, который отличается ярким вкусом, округлой формой и тёмной оболочкой.
Авокадо Хасс — это экзотический фрукт, который можно приобрести круглый год. Дерево, на котором растут плоды данного сорта, вырастает до 20 метров в высоту и всегда теряет листья в течение года.
Советы по выбору авокадо:
- Чтобы выбрать взрослый авокадо, посмотрите на него и оцените его цвет (должен быть изумрудный), текстуру (должна быть матовая) и ощупывание (не должно быть мягким, но не должно быть слишком жестким).
- Если вы хотите выбрать авокадо на зрелом этапе, нажмите на около стебля и оцените, насколько мягкий он стал. Чем мягче — тем зрелее авокадо.
- Храните авокадо в холодильнике для максимальной сохранности вкуса.