Кофе Дальгона
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Описание:
Рецепт этого кофе придумали в Корее, а название Дальгона возникло из-за схожести по вкусу с корейскими конфетами. Для получения этого напитка, нужно в пропорциях 1:1:1 смешать растворимый кофе, сахар и горячую воду, взбить все это миксером или венчиком до появления пены карамельного цвета (от трех до восьми минут), и вылить на охлажденное молоко.
Ингредиенты:
- Кофе растворимый - 2 чайных ложки (гранулированный).
- Вода - 2 чайных ложки (горячая).
- Сахар - 2 чайных ложки.
- Молоко - 3/4 Стакана.
Количество порций: 1
Как готовить:
- Смешайте сахар и растворимый кофе.
- Добавьте воду и взбейте миксером до крепкой пенки карамельного цвета.
- В стакан, в котором будете подавать кофе, налейте молоко.
- Сверху выложите кофейную пенку.
Приятного аппетита!