Клюквенный напиток
Кухня | Рецепты
Ингредиенты:
- Анис (бадьян)1 штука
- Замороженная клюква250 г
- Вода2 л
- Сахар5 столовых ложек
- Палочки корицы1 штука
- Гвоздика3 штуки
Приготовление:
1. Вскипятить воду с сахаром и пряностями.
2. Измельчить блендером клюкву.
3. Выложить получившееся ягодное пюре в кипящий сироп, размешать и снять с плиты. Оставить на пару часов до полного остывания.
4. Процедить, перелить в кувшин.