Классическая сельдь под шубой
Классическая сельдь под шубойСкачать файл - Классическая сельдь под шубой
Яйцо куриное 2 штуки. Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека. Лук репчатый 1 головка. Яйцо куриное 4 штуки. Лимонный майонез по вкусу. Соленые огурцы 3 штуки. Лук репчатый 1 штука. Яйцо куриное 3 штуки. Яблочный уксус 1 столовая ложка. Перец молотый черный по вкусу. Для лиц старше 18 лет. Ильдар Нургалиев 15 рецептов. Свекла 1 штука Морковь 1 штука Яйцо куриное 2 штуки Майонез по вкусу Лук 0,4 штуки Картофель 1 штука Сельдь г. Инструкция приготовления 1 час Распечатать. Совет к рецепту Сельдь лучше брать не слишком соленую. Майонеза много не надо. Читайте также Идеи Реплика Что такое хорошо и что такое плохо Роман Лошманов об этике халяля. Вопрос Чем кашрут отличается от халяля? И дозволена ли кошерная и халяльная еда православным? Купить футболку как у главреда. Яйцо куриное 2 штуки Картофель 2 штуки Сельдь 1 штука Свекла 1 штука Майонез по вкусу. Лук репчатый 1 головка Сельдь г Картофель 3 штуки Свекла 4 штуки Морковь 4 штуки Яйцо куриное 4 штуки Майонез г. Салаты Вегетарианская еда Овощной слоеный салат Автор: Лимонный майонез по вкусу Лук 1 штука Соленые огурцы 3 штуки Морковь 2 штуки Свекла 2 штуки Картофель 3 штуки. Свекла 2 штуки Сельдь 2 штуки Картофель 4 штуки Лук репчатый 1 штука Морковь 1 штука Сыр г Яйцо куриное 3 штуки Майонез по вкусу. Свекла 1 штука Морковь 1 штука Лук 1 штука Майонез г Яблочный уксус 1 столовая ложка Сельдь 1 штука Картофель 2 штуки. Картофель г Морковь г Свекла г Яблоко 2 штуки Сельдь г Яйцо куриное 4 штуки Майонез г Соль по вкусу Перец молотый черный по вкусу. Спасибо, я уже с вами.
Сельдь под шубой классическая
В отличие от оливье рецепт сельди под шубой был изобретен московским купцом Богомиловым, который владел сетью столовых и трактиров в Москве в х годах прошлого века. Салат включал в себя любимое лакомство пролетариев — селедку, а также крестьянские картошку, лук и морковь. Слой тертой свеклы, покрывающий салат, символизировал собой красное знамя. Сытная и вкусная закуска пришлась по душе гостям трактиров, тем более, что она позволяла долго не пьянеть, а, следовательно, количество драк уменьшилось. Классический рецепт сельди под шубой включает в себя слой сельди пряного посола, затем слой вареного и тертого картофеля и слой тертой свеклы В салат также могут входить слои из лука или яблока. Слои промазываются майонезом для пропитки салата. Готовый салат украшают зеленью, тертыми желтками, гранатовыми зернами, зеленью. Существует также вегетарианская версия салата, в которой селедку заменяют водорослями, яйца — авокадо , а в качестве пропитки используется соевый майонез. Отварите картофель и морковь в мундире. Свеклу и яйца отварите по отдельности. Все овощи и яйца остудите, очистите от кожуры и скорлупы. Очистите луковицу, мелко ее нарежьте и опустите в емкость с водой так, чтобы та покрывала лук. Добавьте уксус и оставьте на 15 минут, чтобы лук замариновался. Очистите сельдь от костей, нарежьте маленькими кубиками. Все остальные ингредиенты, кроме яблока, следует натирать на средней терке — так салат получается мягким и хорошо пропитывается. Первым слоем натрите картофель, затем выложите слоем сельдь, на нее слой лука, слой тертой моркови, крупно натертое яблоко, тертые яйца и свекла. Каждый из слоев следует обильно смазывать майонезом, по желанию — солить. Верхний слой свеклы также немного смазывается майонезом. Украсьте салат тертыми на мелкую терку яйцами, которые смазывать не нужно, или зернами граната. Отварите картофель, морковь и свеклу свеклу отдельно в мундире, охладите. Очистите от кожуры и натрите на средней терке в отдельные миски. Сельдь разделайте, очистите от костей, нарежьте маленькими кубиками. Лук мелко нарежьте и смешайте с селедкой. Отварите яйца, охладите, очистите и натрите на мелкой терке. Выложите на столе пищевую пленку, на нее выложите первым слоем немного отжатую тертую свеклу в форме большого прямоугольника, посолите, накройте пленкой и уплотните слой ладонями. Уберите пленку сверху и выложите морковь — слой должен быть тоньше и уже свекольного. Посолите, снова уплотните с помощью пленки. Выложите на морковь слой картофеля — также тоньше и уже предыдущего. Посолите, уплотните и промажьте майонезом. Сверху выложите слой из яиц, также посолите, уплотните и смажьте майонезом. В центре полоской выложите селедку с луком. С помощью пищевой пленки сверните сельдь под шубой рулетом, прижмите его края, уберите в холодильник на 3 часа, чтобы он пропитался и закрепил форму. До отправки рулета в холодильник можно украсить его листиками петрушки и только затем плотно завернуть в пленку. Рецепт сельди с шубой с яблоком не всем может прийтись по душе. Тем не менее, очень многие не представляют этот салат без яблока — ведь он придает сельди под шубой маленькую кислинку. Картофель и морковь отварите в мундирах до готовности, очистите от кожуры. Отдельно отварите до готовности свеклу, остудите, очистите. Очистите и мелко нашинкуйте лук, залейте кипятком на 10 минут, слейте воду и промойте в холодной воде. Очистите сельдь от костей, нарежьте маленькими кусочками. Натрите на средней терке свеклу, картофель, морковь и яблоко в отдельные миски. Выложите на дно плоского большого блюда слой картофеля, разровняйте, смажьте майонезом. На картофель выложите селедку, разровняйте, немного посолите, смажьте майонезом. Сверху выложите лук, на него морковь, смажьте майонезом. Выложите яблоко, смажьте и, наконец, завершите салат слоем свеклы. Разровняйте, смажьте майонезом и украсьте. Если вы готовите салат для праздничного стола, то обязательно озаботьтесь тем, как украсить сельдь под шубой. Во-первых, сельдь под шубой можно выложить не только на плоское блюдо, но и в небольшие глубокие прозрачные вазочки и подать каждому гостю отдельно, украсив веточками зелени. Сельдь под шубой можно также оформить в виде рулета, хорошо остудить в пищевой пленке, а затем нарезать ломтиками для подачи. Салат, выложенный на большое блюдо или форму, украшают чаще всего тертыми яйцами, свежими или консервированными овощами, гранатовыми зернами, маринованной кукурузой. Вы можете выложить на поверхности сельди под шубой целые узоры из ломтиков вареной моркови или сырых огурцов, вареных яиц, веточек зелени — например, орнаменты или цветы. Из консервированной кукурузы и оливок можно выложить на салате цветочки с желтыми лепестками и черными серединками. Можно также сделать бортик салата зигзагообразным с помощью лопатки или ножа. Особенно старательные хозяйки умеют выкладывать салат в виде фигурок — рыбы, змеи, Снегурочки и т.? Какой салат считается вторым по популярности новогодним салатом после оливье: Конечно же, сельдь под шубой! Рецепты этого блюда включают в себя легко доступные и недорогие ингредиенты, что, тем не менее, никак не принижает замечательный вкус этого салата. Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта. Размещение объектов интеллектуальной собственности фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора: RU Все материалы сайта Woman. Перепечатка материалов с сайта Woman. Войти Зарегистрироваться Сделать Woman. Дом Рецепты Хобби Рукоделие Интерьер Домашние животные и звери Бытовая техника Обо всем Woman. Наиболее спорный ингредиент салата сельдь под шубой - вареная морковь. Многие хозяйки его игнорируют, но это уже, как говорится - дело вкуса. Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь - с правилами публикации комментариев к статьям. Мы в социальных сетях.
Классическая селедка под шубой
Скачать музыку на телефон репы
Классическая селедка под шубой: правильный рецепт
Где сейчас стоят девочки в москве