Кисломолочная Диета При Запорах
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Главная > Препараты > Диета при запорах
You may experience unexpected behavior . Consider using latest Chrome or
Safari , instead .
Сбалансированное питание позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и контролировать вес .
Соавтор, редактор и медицинский эксперт - Климович Элина Валерьевна .
Дата последнего обновления: 25 .08 .2021 г .
Длительная задержка стула представляет собой распространенную проблему, которая тревожит людей любого возраста, пола и социального статуса . По примерным оценкам специалистов, до 50 % трудоспособного населения регулярно сталкивается с вопросом лечения хронических или эпизодических запоров 1 . Терапия предполагает обязательное устранение причин, вызвавших это состояние . Вне зависимости от того, с чем связано данное состояние, важнейшим этапом устранения проблемы запора выступает нормализация питания .
Цель диеты заключается в нормализации работы кишечника . В частности, правильное питание способствует регулярному опорожнению и избавлению организма от токсичных продуктов, которые образовались в процессе обмена веществ . Диета у взрослых мужчин и женщин, а также детей и пожилых людей направлена на увеличение потребления жидкости, минералов, витаминов и растительной клетчатки .
Сбалансированное питание позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и контролировать вес . Многие специалисты рекомендуют при запорах диету №3 . Она направлена на нормализацию функций кишечника и обменных процессов в организме . Диета при запорах и вздутии предусматривает употребление пищи не реже 4 раз в день . При этом суточный объем еды не должен превышать трех килограмм . Необходимо выпивать не менее 1,5 литров жидкости в сутки . Завтрак, обед, полдник и ужин должны включать в себя полезные продукты, в которых содержится пропорциональное количество жиров, белков и углеводов . Употребление сахара и соли желательно свести к минимуму .
Примерная диета составляется специалистом и может включать в себя следующий перечень разрешенных продуктов:
хлеб из пшеничной или ржаной муки грубого помола
нежирные мясо и рыба, морепродукты (отварные или запеченные)
овощи (свекла, капуста, морковь, помидоры, квашеная капуста, тыква и т . п .)
ягоды (красная рябина, брусника, крыжовник, черника и пр .)
каши на воде (пшеничная, гречневая, овсяная)
нежирные молочные и кисломолочные продукты (творог, молоко, сметана, ряженка и пр .)
яйца (вареные всмятку, в виде омлета)
фруктовые компоты и отвары из сухофруктов, шиповника, пшеничных отрубей
фрукты (слива, абрикос, дыня, инжир и пр .), как свежие, так и сушеные (чернослив, курага и т . п .)
свежий белый хлеб, хлебобулочные изделия из сдобного и слоеного теста
«вяжущие» фрукты (айва, груши, черника, гранат, брусника, кизил)
супы из наваристых и жирных бульонов
жирные молочные и кисломолочные продукты
некоторые напитки (кофе, какао, алкоголь, крепкий чай, кисель)
острые приправы (хрен, перец, горчица)
мучные блюда (пельмени, вареники, пирожки)
овощи, вызывающие брожение в кишечнике (лук, редис, редька, репа, чеснок)
кондитерские изделия с жирным кремом
некоторые сладости (торты, желе, пирожные, мармелад, шоколад, пастила)
В рамках диеты при запорах назначается вареная и приготовленная на пару пища . Также можно употреблять запеченные в фольге блюда (без корочки) . При атонических запорах пищу нужно готовить порционно и не измельчать ее . Это помогает усилить перистальтику кишечника . Пюре и блюда из фарша рекомендуется исключить . Это связано с тем, что эти продукты не стимулируют моторику кишечника . При спастических запорах у пожилых напротив, пища должна быть очень мягкой, чтобы не провоцировать возникновение болей в животе . Диета предусматривает соблюдение температурного режима: следует есть еду, подогретую до 15–60 °С . Слишком горячие или холодные блюда могут раздражать желудок, а это, в свою очередь, негативно скажется на работе кишечника .
Спастические запоры возникают из-за спазмов в кишечнике, которые препятствуют выведению кала . Для устранения такого состояния рекомендуется употреблять мясной фарш, отварную рыбу, нежирный сыр, мед, оливковое масло, макаронные изделия, джем, овощное пюре, клубнику, виноград, инжир, сливы, дыни, груши, апельсины, мандарины . Из рациона следует исключить баранину и говядину, майонез, копченый сыр, выпечку, шоколад, соусы, торты, салями и белый хлеб .
стакан нежирного молока, ржаной тост с медом и маслом .
стакан абрикосового нектара и 2–3 печенья .
крем-суп из цукини, курица со шпинатом, серый хлеб, немного свежих фруктов .
порция морковного пюре и 2 котлеты .
1 кисть винограда, отвар зверобоя с медом .
тушеные баклажаны с помидорами, отварная рыба, ржаной тост, немного клубники .
виноградный сок с тостом из муки грубого помола с маслом и джемом .
куриный суп, тыквенное или картофельное пюре с курицей .
стакан абрикосового нектара и омлет с овощами .
Для нормализации дефекаций необходимо регулярно есть продукты с высоким содержанием клетчатки, а также употреблять достаточное количество жиров, способствующих сокращению стенок кишечника . По сравнению с питанием при спастических запорах, диета при атоническом запоре менее щадящая .
Диета при заболевании кишечника с запорами обычно включает в себя сырые фрукты и овощи . Они богаты балластными веществами, такими как целлюлоза и клетчатка . Данные вещества адсорбируют воду и раздражают нервные рецепторы кишечника, что, в свою очередь, способствует нормализации перистальтики .
винегрет с нежирной сметаной, порция отварного мяса птицы, некрепкий чай .
холодный свекольник, отварная или запеченная курица с перловой кашей, немного инжира .
стакан настоя шиповника, хлебцы с отрубями и пара чайных ложек меда .
отварная рыба с овощным рагу, одно печеное яблоко .
некрепкий зеленый чай, бутерброды с нежирной ветчиной, огурцами и помидорами .
томатный суп с коричневым рисом и петрушкой, отварная индейка со свежими овощами, стакан свежевыжатого яблочного сока .
несколько абрикосов, пара столовых ложек изюма, нежирный йогурт
салат с яйцом, зеленой фасолью и помидором, отвар шиповника .
овсяная каша на воде, чай с молоком, тост с нежирным сыром .
суп-пюре из цветной капусты, нежирная запеченная рыба, свежевыжатый морковный сок .
немного инжира, кураги и чернослива .
тушеные овощи, вареная индейка, отвар из семени льна, яблоко .
Диета при хроническом запоре представляет собой индивидуальный рацион, который включает в себя употребление большого количества полезных продуктов, благотворно влияющих на состояние здоровья человека и способствующих естественному процессу дефекации . В список входят сушеные и свежие фрукты, сырые овощи . Врачи советуют включить в рацион диеты при запорах абрикосы, чернослив, инжир, свежевыжатые овощные и фруктовые пюре, а также соки . Желательно есть их как минимум 4 раза в неделю . Полезны каши из злаков серого и темного цвета (гречка, овес, ячмень) . Готовить их нужно на воде с добавлением небольшого количества растительного масла .
нежирный творог, молоко, бутерброд с ветчиной и помидором .
борщ, отварная телятина с запеченными овощами, несколько абрикосов .
отвар из шиповника с рябиновым вареньем, пара печений .
отварная рыба , пара печеных картофелин .
свежевыжатый морковный сок, белковый омлет .
овощной суп, протертая вареная свекла с растительным маслом, хлеб из ржаной муки грубого помола .
стакан ряженки и несколько хлебцев из пшеничной муки грубого помола .
запеченная говядина, салат из свежей моркови с растительным маслом, печеный картофель .
свекольник, отварной коричневый рис, печеная рыба нежирных сортов .
свекольник, отварной коричневый рис, печеная рыба нежирных сортов .
немного сухофруктов и свежевыжатый фруктовый сок .
овощная запеканка, запеченная куриная грудка .
Специалисты составили списки разрешенных и запрещенных продуктов, но в зависимости от состояния больного лечащий врач корректирует меню . В любом случае необходимо, чтобы человек имел полноценный и разнообразный рацион и не употреблял раздражающую кишечник пищу .
Для нормальной работы всего организма человеку требуется определенное количество воды, например взрослому нужно пить 1,5–2,5 литра в сутки . Если своевременно не восполнять эту потребность, организм начинает забирать воду из кишечника, приводя к обезвоживанию кала, его затвердению и возникновению запора . Для профилактики и терапии затрудненных дефекаций отлично подходит употребление кипяченой и столовой минеральной воды (желательно без газов) .
Несоблюдение диеты, назначенной врачом в рамках терапии частых запоров, может привести к возникновению осложнений, таких как:
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача . Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту .
1 В .Ф . Приворотский, Н .Е . Луппова . Современные подходы к лечению функциональных запоров у детей // РЖГГК . – 2009 . – Т .19 . – №1 . – С .59–65 .
Многие люди при обнаружении симптомов запора применяют известные с детства «народные» методы . К сожалению, они не всегда оказываются эффективными .
Спастический запор обычно сопровождается вздутием живота, острыми болями и, как следствие, задержками стула .
У каждого из нас организм работает по-своему . Стул человека зависит от рациона питания и состояния здоровья .
Каждая мамочка внимательно относится к тому, как выглядит стул ее крохи, и придает большое значение частоте появления «детской неожиданности» .
*Для покупок мы предлагаем несколько сайтов партнеров . Данный перечень сайтов не является ограниченным; продукт доступен в различных магазинах территории РФ .
Имеются противопоказания . Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по применению . Регистрационные удостоверения: П N011146/01
© ООО "Джонсон & Джонсон", Россия, 2010-2021 г . Этот сайт принадлежит компании ООО "Джонсон & Джонсон", которая полностью отвечает за его содержимое .
Сайт ориентирован на физических и юридических лиц из России .
121614, Россия, Москва, ул . Крылатская, д . 17, корпус 2 .
Телефон: +7 (495) 726–55–55
jnj .ru/
Официальный сайт препарата МИКРОЛАКС ®
На этом сайте используются файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование .
Главная > Запор у детей > Диета ребенка при запоре
You may experience unexpected behavior . Consider using latest Chrome or
Safari , instead .
Среди наиболее распространенных проблем, с которыми приходится сталкиваться новоиспеченным родителям, является запор у ребенка .
Соавтор, редактор и медицинский эксперт - Климович Элина Валерьевна .
Дата последнего обновления: 25 .08 .2021 г .
Запор — это урежение и затруднение актов дефекации . Процесс опорожнения кишечника может сопровождаться болью, требовать натуживания, оставлять чувство незавершённости¹ . В настоящее время это состояние довольно часто встречается у детей всех возрастных групп . До сих пор в среде гастроэнтерологов и педиатров нет единой позиции по лечению и профилактике данной патологии, хотя её распространённость достигает 30%, причём девочки болеют чаще мальчиков² .
В начале развития данного заболевания ребёнок может произвольно задерживать стул, если кал плотный и трудно выходит или есть отвлекающие факторы (игра, прогулка, интересные занятия) . Ампула прямой кишки заполняется каловым содержимым . Вода из него всасывается, стул становится плотным, а чрезмерное перерастяжение нижних отделов кишечника снижает позывы на опорожнение и содействует возникновению каломазания³ .
Какова бы ни была причина возникновения функциональной задержки стула, налаживание лечебной диеты часто становится ключом к решению данной проблемы . Коррекция питания при данной патологии входит в терапию первой линии и является обязательной 5 . Недостаток пищевых волокон и поступления жидкости в организм является фактором риска развития нарушения дефекации .
Для эффективного лечения важно увеличить объём жидкости, выпиваемой ребёнком в течение дня . В возрасте до года суточный объём необходимой жидкости приблизительно равен 100 мл . Если дитя старше 1 года, а его вес меньше или равен 20 кг, то объём необходимой жидкости рассчитывают по формуле: 100мл +50 мл на каждый кг веса свыше 10 кг . У детей, чья масса превышает 20 кг, действует формула: 600 мл+20 мл на каждый кг массы свыше 20 кг 6 .
Следует ограничить сладкие газированные напитки, коровье молоко, магазинные соки . Из-за высокого содержания сахара такое питьё утоляет аппетит, ребёнок отказывается от еды, в том числе и от полезных при запоре продуктов . Отдавайте предпочтение негазированной питьевой воде, несладким морсам, компотам, травяным чаям .
Желательно, чтобы каждое утро ребёнка начиналось с нескольких глотков чистой прохладной воды натощак .
Чтобы улучшить детское пищеварение и предотвратить задержку стула, нужно правильно откорректировать рацион . Основное правило лечебной диеты при запорах у детей заключается в увеличении доли продуктов, богатых пищевыми волокнами (клетчаткой) . Она не только стимулирует кишечную перистальтику, но и является питательной средой для роста полезной микрофлоры 7 .
Ниже представлены главные принципы диетического рациона:
Диета №3 для детей при запорах является лечебной, помогающей наладить регулярный стул . Этот рацион также может назначаться врачом при воспалительных заболеваниях ЖКТ вне обострения и анальной трещине . Правила организации стола №3 следующие:
Успех лечения во многом зависит от того, какая диета соблюдается при запорах ребёнка . Главный пункт в таком меню — изобилие растительной пищи в свежем виде или подвергшейся максимально щадящей обработке .
Полностью исключаются из диетического питания:
У грудничков механизмы нервной регуляции ЖКТ являются незрелыми, поэтому позывы на дефекацию в ответ на раздражение прямой кишки каловыми массами могут быть слабо выражены . Кроме того, у младенцев до года могут наблюдаться признаки ферментативной недостаточности и затруднение процессов переваривания .
Для малышей, находящихся на грудном вскармливании, очень важно питание мамы . Кормящим женщинам следует придерживаться следующих правил:
Согласно рекомендациям ВОЗ младенец до 6 месяцев может находиться исключительно на грудном вскармливании, в дополнительном питании и воде он не нуждается 11 . Кормление грудью следует осуществлять по требованию и продолжать до достижения ребенком возраста двух лет и больше 11 .
Прикорм следует вводить с 6 месяцев с небольших количеств, предлагая новые продукты грудничку 6–8 месяцев 2–3 раза в день, малышу в возрасте 9–24 месяцев 3–4 раза в день 12 .
Младенцам с задержкой стула, находящимся на искусственном вскармливании, лучше по рекомендации педиатра давать частично или полностью гидролизованные смеси и допаивать водой .
В питание малышей от 1 до 3 лет включаются:
Что можно кушать детям от 3 до 7 лет
В возрасте до 7 лет рекомендуется съедать около 20 г клетчатки в день . Такое количество содержится примерно в 400 г овощей и фруктов . С 3 лет в рацион можно включать:
Дети с уже сформированными вкусовыми пристрастиями переключаются на лечебное питание с трудом . Дело может доходить до истерик, отказа от новой пищи и «голодных бунтов» . Чтобы этого не произошло, следует придерживаться следующих правил:
Перед завтраком детям можно выпить стакан прохладной воды для стимуляции работы желудочно–кишечного тракта .
Восстановлению регулярной дефекации способствует:
Во многих случаях легче предотвратить болезнь, чем её лечить . Это правило применимо и к запорам у детей:
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача . Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту .
Безвредное слабительное средство, действующее за 5-15 минут
Перед приемом препарата МИКРОЛАКС ® рекомендуем вам ознакомиться с инструкцией по его применению .
«МИКРОЛАКС ® для детей с 0 лет» является единственным слабительным средством, разработанным специально для использования с первых дней жизни малыша до 3-х лет .
*Для покупок мы предлагаем несколько сайтов партнеров . Данный перечень сайтов не является ограниченным; продукт доступен в различных магазинах территории РФ .
Имеются противопоказания . Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по применению . Регистрационные удостоверения: П N011146/01
© ООО "Джонсон & Джонсон", Россия, 2010-2021 г . Этот сайт принадлежит компании ООО "Джонсон & Джонсон", которая полностью отвечает за его содержимое .
Сайт ориентирован на физических и юридических лиц из России .
121614, Россия, Москва, ул . Крылатская, д . 17, корпус 2 .
Телефон: +7 (495) 726–55–55
jnj .ru/
Официальный сайт препарата МИКРОЛАКС ®
На этом сайте используются файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование .
Главная
Препараты
Toggle Dropdown
Маалокс
Гутталакс
Фестал
Бускопан
Эрсефурил
Симптомы и статьи
Обратная связь
Очищение кишечника от шлаков и токсинов
«Токсичным» теперь называют все на свете – от отношений с подругами до самих подруг . Придумали этот термин, и в самом деле, для дамских журналов – точнее для того, чтобы добраться до дамских кошельков: любая ведь захочет избавиться от токсинов и тем более от шлаков . . .
Зеленый свет: как решить деликатную проблему запоров .
У запора, как шутил один известный сатирик, есть только одна польза – можно стать самым начитанным человеком . Все остальное, связанное с ним – это весьма серьезные проблемы, которые приводят к ежедневным сложностям .
Гутталакс для лечения запоров при грудном вскармливании
Гутталакс при грудном вскармливании помогает решить часто возникающую в этот период проблему послеродовых запоров . Они могут продолжаться как 4-8 недель, так в течение всего периода кормления .
Правильная организация питания и грамотно построенная диета при запорах имеет важное значение, так как задержка стула – это не только неприятный симптом, но и риск осложнений со стороны желудочно-кишечного тракта и других систем .
Если такие ситуации возникают редко, например, при резких изменениях питания или стрессах, то они не создают серьезных проблем . Регулярно возникающие запоры должны стать поводом для поиска причины этого состояния и его коррекции .
О запоре обычно говорят, когда задержка стула превышает три дня .
Это может происходить из-за кратковременных нарушений моторики кишечника, болезней, воздействия лекарств . Причиной запора выступают малоподвижный образ жизни, недостаточное употребление воды, стрессы . У женщин запоры встречаются в 3 раза чаще, чем у мужчин . До 50% женщин сталкивается с ними во время беременности и кормлении ребенка 3 .
Обычно задержка стула сопровождается и другой симптоматикой 1 :
Ведущим фактором, влияющим на возникновение запоров, является питание .
Многие продукты питания способны стимулировать или ослаблять моторику кишечника . От продуктов с закрепляющим эффектом при запорах следует отказаться .
В меню при запорах следует использовать послабляющие продукты, такие как:
Фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки, которая способствует размягчению каловых масс и облегчает процесс их удаления из организма . Также в них содержится большое количество магния, имеющего слабительный эффект и калия, поддерживающего правильный электролитный баланс в кишечнике .
Усиливают моторику кишечника бобовые, чернослив, овсяные отруби, семена льна, цельнозерновой ржаной хлеб .
Лечебная диета №3 по Певзнеру была разработана специально для лечения запоров .
Все это можно использовать при организации питания, и у взрослых, и у детей .
салат из моркови, свеклы и сельдерея «метелка»
омлет, салат из цветной капусты или брокколи, кефир
суп с куриной грудкой, салат со свеклой
фруктовое пюре, несколько грецких орехов
тушеная капуста с мясом, зеленый чай
гречневая каша со огуречным салатом, некрепкий чай
смузи с апельсином, инжиром и кефиром
овощной суп, рыба запеченная в духовке
печеные яблоки под соусом из йогурта с отрубями
тыква, запеченная в духовке со сладким соусом, зеленый чай
салат с морковью и сыром, зерновые хлебцы с отрубями, кефир
борщ на овощном бульоне, паровая куриная котлета с овощным рагу
котлеты из рыбы с гречневой кашей, травяной чай
овощной суп, куриная грудка на пару
овощное рагу с мясом и тыквой, отвар шиповника
омлет с овощами (кабачок, томаты), кефир
суп-пюре из кабачков, запеченная рыба
пшенная каша, овощной салат, простокваша
омлет на пару, фрукты с медом, компот из сухофруктов
овощной суп со щавелем, салат из свеклы, чернослива и орехов
мясная запеканка, овощной салат, компот из сухофруктов
салат из моркови, свеклы и сельдерея «метелка»
омлет, салат из цветной капусты или брокколи, кефир
суп с куриной грудкой, салат со свеклой
фруктовое пюре, несколько грецких орехов
тушеная капуста с мясом, зеленый чай
гречневая каша со огуречным салатом, некрепкий чай
смузи с апельсином, инжиром и кефиром
овощной суп, рыба запеченная в духовке
печеные яблоки под соусом из йогурта с отрубями
тыква, запеченная в духовке со сладким соусом, зеленый чай
салат с морковью и сыром, зерновые хлебцы с отрубями, кефир
борщ на овощном бульоне, паровая куриная котлета с овощным рагу
котлеты из рыбы с гречневой кашей, травяной чай
овощной суп, куриная грудка на пару
овощное рагу с мясом и тыквой, отвар шиповника
омлет с овощами (кабачок, томаты), кефир
суп-пюре из кабачков, запеченная рыба
пшенная каша, овощной салат, простокваша
омлет на пару, фрукты с медом, компот из сухофруктов
овощной суп со щавелем, салат из свеклы, чернослива и орехов
мясная запеканка, овощной салат, компот из сухофруктов
салат из моркови, свеклы и сельдерея «метелка»
Достаточное потребление жидкости и сбалансированное питание помогут предотвратить запоры , однако если дефекация отсутствовала на протяжении 3х дней то лечение нужно начинать с приема мягких слабительных средств, таких как Гутталакс .
Гутталакс поможет решить проблему запора, избавиться от его неприятных симптомов и восстановить естественные ритмы организма . Грамотно подобранная диета послужит профилактикой появления задержек стула в дальнейшем .
Справиться с запором можно . Главное, не терпеть, обращаться за помощью и использовать все доступные средства . Осложнения могут потребовать более серьезного лечения .
Мы собираем и обрабатываем пользовательские данные, в том числе файлы cookies для оптимизации сайта, подбора для Вас релевантного контента и рекламы . Нажав «Принять» или оставаясь на сайте, Вы разрешаете их использование . Подробнее: Политика , Официальное уведомление , Процедура .
Вы покидаете сайт Представительства АО «Санофи-авентис груп» (Франция) и переходите по ссылке, предоставляемой в информационных целях . Представительство АО «Санофи-авентис груп» (Франция) не несет ответственности за информацию, размещенную на внешних ресурсах и не осуществляет проверку размещенной на них информации . Данная ссылка не является единственной, содержащей информацию о ценах . Вы можете найти другие ссылки в сети Интернет .
© 2020 . Представительство АО «Санофи-авентис груп» (Франция) г . Москва . Все права защищены .
125009, Москва, ул . Тверская, д . 22, тел: +7 495 721-14-00
Сайт предназначен только для посетителей старше 18 лет из Российской Федерации
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Главная > Препараты > Диета при запорах
You may experience unexpected behavior . Consider using latest Chrome or
Safari , instead .
Сбалансированное питание позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и контролировать вес .
Соавтор, редактор и медицинский эксперт - Климович Элина Валерьевна .
Дата последнего обновления: 25 .08 .2021 г .
Длительная задержка стула представляет собой распространенную проблему, которая тревожит людей любого возраста, пола и социального статуса . По примерным оценкам специалистов, до 50 % трудоспособного населения регулярно сталкивается с вопросом лечения хронических или эпизодических запоров 1 . Терапия предполагает обязательное устранение причин, вызвавших это состояние . Вне зависимости от того, с чем связано данное состояние, важнейшим этапом устранения проблемы запора выступает нормализация питания .
Цель диеты заключается в нормализации работы кишечника . В частности, правильное питание способствует регулярному опорожнению и избавлению организма от токсичных продуктов, которые образовались в процессе обмена веществ . Диета у взрослых мужчин и женщин, а также детей и пожилых людей направлена на увеличение потребления жидкости, минералов, витаминов и растительной клетчатки .
Сбалансированное питание позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и контролировать вес . Многие специалисты рекомендуют при запорах диету №3 . Она направлена на нормализацию функций кишечника и обменных процессов в организме . Диета при запорах и вздутии предусматривает употребление пищи не реже 4 раз в день . При этом суточный объем еды не должен превышать трех килограмм . Необходимо выпивать не менее 1,5 литров жидкости в сутки . Завтрак, обед, полдник и ужин должны включать в себя полезные продукты, в которых содержится пропорциональное количество жиров, белков и углеводов . Употребление сахара и соли желательно свести к минимуму .
Примерная диета составляется специалистом и может включать в себя следующий перечень разрешенных продуктов:
хлеб из пшеничной или ржаной муки грубого помола
нежирные мясо и рыба, морепродукты (отварные или запеченные)
овощи (свекла, капуста, морковь, помидоры, квашеная капуста, тыква и т . п .)
ягоды (красная рябина, брусника, крыжовник, черника и пр .)
каши на воде (пшеничная, гречневая, овсяная)
нежирные молочные и кисломолочные продукты (творог, молоко, сметана, ряженка и пр .)
яйца (вареные всмятку, в виде омлета)
фруктовые компоты и отвары из сухофруктов, шиповника, пшеничных отрубей
фрукты (слива, абрикос, дыня, инжир и пр .), как свежие, так и сушеные (чернослив, курага и т . п .)
свежий белый хлеб, хлебобулочные изделия из сдобного и слоеного теста
«вяжущие» фрукты (айва, груши, черника, гранат, брусника, кизил)
супы из наваристых и жирных бульонов
жирные молочные и кисломолочные продукты
некоторые напитки (кофе, какао, алкоголь, крепкий чай, кисель)
острые приправы (хрен, перец, горчица)
мучные блюда (пельмени, вареники, пирожки)
овощи, вызывающие брожение в кишечнике (лук, редис, редька, репа, чеснок)
кондитерские изделия с жирным кремом
некоторые сладости (торты, желе, пирожные, мармелад, шоколад, пастила)
В рамках диеты при запорах назначается вареная и приготовленная на пару пища . Также можно употреблять запеченные в фольге блюда (без корочки) . При атонических запорах пищу нужно готовить порционно и не измельчать ее . Это помогает усилить перистальтику кишечника . Пюре и блюда из фарша рекомендуется исключить . Это связано с тем, что эти продукты не стимулируют моторику кишечника . При спастических запорах у пожилых напротив, пища должна быть очень мягкой, чтобы не провоцировать возникновение болей в животе . Диета предусматривает соблюдение температурного режима: следует есть еду, подогретую до 15–60 °С . Слишком горячие или холодные блюда могут раздражать желудок, а это, в свою очередь, негативно скажется на работе кишечника .
Спастические запоры возникают из-за спазмов в кишечнике, которые препятствуют выведению кала . Для устранения такого состояния рекомендуется употреблять мясной фарш, отварную рыбу, нежирный сыр, мед, оливковое масло, макаронные изделия, джем, овощное пюре, клубнику, виноград, инжир, сливы, дыни, груши, апельсины, мандарины . Из рациона следует исключить баранину и говядину, майонез, копченый сыр, выпечку, шоколад, соусы, торты, салями и белый хлеб .
стакан нежирного молока, ржаной тост с медом и маслом .
стакан абрикосового нектара и 2–3 печенья .
крем-суп из цукини, курица со шпинатом, серый хлеб, немного свежих фруктов .
порция морковного пюре и 2 котлеты .
1 кисть винограда, отвар зверобоя с медом .
тушеные баклажаны с помидорами, отварная рыба, ржаной тост, немного клубники .
виноградный сок с тостом из муки грубого помола с маслом и джемом .
куриный суп, тыквенное или картофельное пюре с курицей .
стакан абрикосового нектара и омлет с овощами .
Для нормализации дефекаций необходимо регулярно есть продукты с высоким содержанием клетчатки, а также употреблять достаточное количество жиров, способствующих сокращению стенок кишечника . По сравнению с питанием при спастических запорах, диета при атоническом запоре менее щадящая .
Диета при заболевании кишечника с запорами обычно включает в себя сырые фрукты и овощи . Они богаты балластными веществами, такими как целлюлоза и клетчатка . Данные вещества адсорбируют воду и раздражают нервные рецепторы кишечника, что, в свою очередь, способствует нормализации перистальтики .
винегрет с нежирной сметаной, порция отварного мяса птицы, некрепкий чай .
холодный свекольник, отварная или запеченная курица с перловой кашей, немного инжира .
стакан настоя шиповника, хлебцы с отрубями и пара чайных ложек меда .
отварная рыба с овощным рагу, одно печеное яблоко .
некрепкий зеленый чай, бутерброды с нежирной ветчиной, огурцами и помидорами .
томатный суп с коричневым рисом и петрушкой, отварная индейка со свежими овощами, стакан свежевыжатого яблочного сока .
несколько абрикосов, пара столовых ложек изюма, нежирный йогурт
салат с яйцом, зеленой фасолью и помидором, отвар шиповника .
овсяная каша на воде, чай с молоком, тост с нежирным сыром .
суп-пюре из цветной капусты, нежирная запеченная рыба, свежевыжатый морковный сок .
немного инжира, кураги и чернослива .
тушеные овощи, вареная индейка, отвар из семени льна, яблоко .
Диета при хроническом запоре представляет собой индивидуальный рацион, который включает в себя употребление большого количества полезных продуктов, благотворно влияющих на состояние здоровья
Кисломолочная Диета При Запорах
Коктейль Энерджи Диет Купить
Можно Ли При Диете Пить Энергетик
Шутки Про Лишний Вес Для Мужчин