Кисло-острый салат из редьки

Ингредиенты:

300 г – белой редьки (дайкон)

1 стрелка – зеленого лука

2 зубчика – чеснока

1 ч.л – молотого перца чили

1 ст.л – обжаренных семян кунжута

½ ч.л – сахара

1 ст.л – рисового уксуса

2 ч.л – кунжутного масла

соль по вкусу

Приготовление:

1. Дайкон нарежьте тонкой соломкой. Нарежьте зеленый лук и измельчите чеснок.
2. К дайкону добавьте молотый перец, сахар, рисовый уксус, кунжутное масло и посолите. Все хорошенько перемешайте. Добавьте лук и чеснок. Еще раз перемешайте. Выкладываем на блюдо и посыпаем семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы понимать предпочтения участников канала и быть более полезным. Делитесь понравившимися рецептами с друзьями, нажав кнопку "Поделиться".

https://t.me/chinese_cuisine