Кисель из молока
@prepare_quicklyВремя приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл.
- Крахмал картофельный - 2,5 ст. ложки.
- Сахар - 2 ст. ложки.
- Ванильный сахар - 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 2
Как готовить:
- 400 мл. молока налейте в кастрюлю с толстым дном. Добавьте сахар по вкусу.
- В миску насыпьте картофельный крахмал.
- Влейте 100 мл. холодного молока.
- Тщательно перемешайте молоко с крахмалом до однородной консистенции, без комочков.
- Кастрюлю с молоком и сахаром поставьте на плиту, доведите молоко до кипения. Влейте разведенный крахмал и постоянно перемешивая, доведите кисель до загустения. В конце добавьте ванильный сахар.
- Молочный кисель охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!