Пастуший пирог

Пастуший пирог

t.me/elenalande_chef

В качестве эксперимента.


Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2-з чеснока
  • 300г любого фарша
  • 100г куриного филе
  • 3ст.л томатной пасты
  • 150г гороха
  • 1ст.л вустерширского соуса
  • Табаско по вкусу
  • Соль-перец
  • 500г картошки для пюре
  • 1-2 желтка
  • 50г сливочного масла.


Запекаем на 180 минут 30


1. Да, любой фарш, у меня говядина

2. Да, можно вообще без куриного филе или любое другое

3. Да, горох лучше см

4. Да, любые специи можно

5. Табаско и вустер на ваше усмотрение

6. В пюре добавьте что хотите

7. Средний лук и средняя морковь

8. Можно всё

9. Не сомневаюсь, что вы точно знаете как правильно.

10. Если вам нравится слово «запеканка», мне нравится «shepherd’s pie”

Report Page