🎂Київський тортик🎂

Інгредієнти на коржі: 
•🥚300 г білків 
•🍬250 г цукру 
•🧂дрібка солі 
•🌰250 г смажених лісових горіхів 
•🥄2 ст.л. крохмалю 

Приготування:

1.До білків додати щіпку солі і починаємо збивати , постійно підсипаючи цукор.Збиваємо до моменту , коли білки не будуть опадати 

2.Горіхи подрібнити , та додати крохмаль, перемішати і додати до білків.Випікати: 140 з обдувом 2,5 години та залишити на ніч у привідкритій духовці 

Крем:
•🧈300 г вершкового масла мʼякого 
•🍶200 г згущеного молока 
•🍫2 ст.л. какао 

Приготування:

1.Масло збиваємо і поступово додаємо згущене молоко.Забираємо частину білого крему , ми його маємо додати у середній шар та замалювати зеленим, рожевим, синім та білі квіти.Іншу частину перебиваємо з какао.Збираємо , як на відео 

Смачного❤️