Кето Диета Шоколад Можно

🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

3,4 тыс . просмотров публикации Уникальные посетители страницы
2,4 тыс . прочитали до конца Это 70% от открывших публикацию
чтобы не пропустить новые публикации
На кето-диете мы говорим "прощай" большинству привычных сладостей . Никаких больше эклеров к чаю, никаких тирамису . И только шоколад тёмных оттенков остаётся в нашей жизни . А значит, жизнь по-прежнему прекрасна! :)
В том, что тёмный шоколад - в списке допустимых на кето-диете продуктов, нет ничего удивительного . Во-первых, качественный тёмный шоколад, сделанный из натурального тёртого какао, это высокожировой продукт , в нем нет молока и очень мало сахара .
А во-вторых, тёмный шоколад - это действительно кладезь полезностей:
Есть три простых, но очень важных правила:
1 . На кето можно только натуральный темный и горький шоколад с содержанием какао не менее 75%, а лучше - от 85% и выше .
Некоторые производители хитрят: пишут на упаковке крупными буквами "Тёмный" или "Горький", но при этом процент содержания какао в составе плитки указывают только на обороте, самым мелким шрифтом . И если мы напряжем зрение или воспользуемся лупой, то узнаем, что какао там на самом деле - всего 60-65% . Такой шоколад нам не подходит .
А вот к шоколаду, на котором крупными буквами написано "БЕЗ САХАРА", как раз следует отнестись с подозрением! Например, я точно знаю, что в "горьком" шоколаде одной известной марки вместо сахара содержится мальтитол, который не разрешен на кето и может вызвать скачок инсулина и приступ нездорового аппетита ( проще говоря, срыв ) .
2 . Шоколад на кето-диете - это всегда десерт, приятное дополнение к основному блюду .
То есть сначала перед нами на столе должна появиться традиционная кето-тарелка с чем-то белково-жирным и овощно-зеленным, а уже потом, к чаю или кофе, - кусочек-другой шоколада . Только так, и никак иначе .
3 . Если вы недавно перешли на низкоуглеводное питание и ещё не победили до конца свою тягу к сладкому, то скорее всего, вам пока вообще не стоит заигрывать с шоколадом . Одна съеденная долька - и вы, возможно, утратите контроль над собой, а когда придёте в себя - будет уже поздно . . .
Как это ни парадоксально, но шоколадом на кето можно угоститься, когда сладкое уже перестало будоражить ваш мозг . И тогда, откусив маленький кусочек и смакуя его на языке, вы, скорее всего, почувствуете и насладитесь новыми оттенками шоколадного вкуса, распознать которые раньше вам мешал сахар . . .
Напоследок - ещё пара полезных советов любителям шоколада:
Шоколад в плитках можно заменить тёртым какао - это продукт, который непосредственно производится из какао-бобов . Его можно заказать в интернете или купить в магазинах для кондитеров . В 100 граммах правильного тёртого какао содержится всего 11,6 г углеводов!
Из тёртого какао в домашних условиях, используя эритрит и сливочное или кокосовое масло, можно приготовить свой кето-шоколад (например, в виде жиробомбочек ) .
Также тёртое какао отлично подходит для того, чтобы приготовить знаменитый шоколадный пирог по рецепту Татьяны Демьяненко . Многие люди на кето говорят, что он радует и насыщает гораздо лучше, чем магазинный шоколад .
А вы любите шоколад? Позволяете его себе на кето?


Ketonews .ru
Сайт про кетодиету, LCHF, здоровье, фитнес, ЗОЖ


4 .9
/
5
(
21

голос
)


Ираида |
16 .09 .2018 at 16:10 |
Ответить

SimplyTheBest |
17 .09 .2018 at 11:23 |
Ответить

Анна |
24 .01 .2019 at 22:50 |
Ответить

SimplyTheBest |
28 .01 .2019 at 11:52 |
Ответить

Ольга |
08 .02 .2019 at 15:16 |
Ответить

SimplyTheBest |
17 .02 .2019 at 16:02 |
Ответить

Nix |
17 .12 .2019 at 11:46 |
Ответить

Kate |
24 .12 .2019 at 16:53 |
Ответить

Posted By: SimplyTheBest
06 .05 .2018

Здравствуйте! Меня зовут Аня и я шоколадоголик на кетодиете . Конечно, первые несколько месяцев на кето я продержалась без какого-либо шоколада, но потом уж очень много интересного прочитала о полезных свойствах какао-бобов, что решила вернуть эти бобы в свою жизнь . Ничего не нашла подходящего во «Вкусвилле», но не сдалась и решила выбрать таки себе идеальный кето-шоколад и сделать это в обычных магазинах, без айхерба и других зожных магазинов, куда меня редко заносит . Хотелось найти шоколад на каждый день, который я легко смогу бросить в корзину в обычном супермаркете .
В итоге, методом тыка и чтения этикеток выбрала-таки шоколад своей мечты, о котором и расскажу в конце обзора .
Этот шоколад скорее на мальтитоле, чем на стевии
Сначала я попробовала шоколад бренда «Победа вкуса» . Куплен был в магазине сети «Виктория», но видела его и в других сетях .
Называется «Шоколад горький 72% без сахара на стевии» . Да, звучало хорошо и он вкусный, но самого какао при ближайшем прочтении этикетки оказлось не 72, а 55%, что маловато . И в составе роль подсластителя все-таки играет мальтитол, указанный в составе на втором месте . Стевия там явно просто «для красоты» добавлена . У меня от этой шоколадки случился лютый голод, хотя я была сыта и я не смогла остановиться, съела её всю, из чего вывод, инсулин подпрыгнул, за ним и аппетит . В общем, это вкусно, но это чистый мальтитол и не кето .
Цену не вспомню, но около 150 рублей за плитку .
Состав: какао тертое, мальтитол (подсластитель), какао-порошок, пребиотик (инулин), какао-масло, ароматизатор (ванилин), эмульгатор (лецитин), натуральный подсластитель (стевия) . В шоколаде содержатся, не менее: общий сухой остаток какао – 65%, масло какао – 33% . Может содержать следы орехов, злаков, молочных продуктов .
Вторым вариантом стал шоколад производителя «Верность качеству»
Коллекция горького шоколада называется «Априори» . Я выбрала тот, у которого в составе только 99% шоколада и ванильный экстракт . Это идеальный кето-состав, конечно, и мне понравилось, что он упакован в плиточки по 5 гр, удобно есть .
Но, честно скажу, он не очень вкусный . Когда я первый раз его попробовала, мне показалось, что я ем картон . С бронекофе , маслом и орешками он стал чуть вкуснее (см фото ниже) . Не вызывает лютого аппетита, его не съешь сразу весь, кажется, сахара там точно нигде не спрятали .
В общем, это хороший кето-шоколад по составу и по хорошей цене, около 190 рублей за плитку в Москве . Но невкусный, на мой взгляд .
С шоколадом «Априори 99 процентов» мне понравилось делать вот такие десертные бутерброды
К сожалению, именно версия в 99% продается мало где, видела в «Твой дом» . В остальных крупных супермаркетах только не более 85% встречала .
Я выбрала тот, что справа, 100-процентый
Третий вариант был близок к моей мечте о кето-шоколаде .
Эквадорский шоколад Hoja Verde 100% дал мне желанный вау-эффект . Это очень вкусный шоколад, где в составе просто какао тёртое, на явно прекрасных какао-бобах . Он кошерный, веганский, одобрен USDA Organic, EU Organic Farming и участвует в программе поддержки справедливой торговли Fair Trade . В общем, делают его эквадорские девственницы, он отличного качества .
Бабочки у меня в животе от него зашуршали, и на долгое время он стал у меня любимым . Никаких побочных эффектов, могу съесть квадратик с кофе за завтраком и весь день счастлива . На аппетите никак не сказывался, инсулин от него явно не прыгал . Очень приятный насыщенный вкус какао, немного маслянистый .
В нем меня долго устраивало все, кроме цены и доступности . В продаже нашла его только в магазине «Твой дом» по цене 499 рублей за 50 гр . Но мы же, кетозники, народ решительный и я уже даже позвонила его представителям в России, чтобы купить коробку с оптовой скидкой .
Пошла мимо отдела какао и увидела бежевую крафт-упаковку с надписью «какао тёртое» от производителя «Боб какао трейдинг» . В общем, это тот же самый шоколад, но продается не рядом с шоколадом, а в отделе какао . Состав и пропорция БЖУ оказались просто кето-идеальными . Всего 11,6 гр углеводов и почти 50 гр жира . Отдельно указаны пищевые волокна, что большая редкость для отечественных этикеток . Состав звучит как латиноамериканская песня: какао тертое, натуральное из элитных како-бобов сорта тринитарио, Колумбия . Хочется добавить «te quiero mucho, mi corazon»
Купила большую плитку 220 гр за 399 р . (Узнать больше о моих расходах на кетодиете можно по ссылке) Потом купила ещё и для свекрови взяла .
Это оказался ароматный, классный шоколад из колумбийских какао-бобов, тоже не вызывающий никаких инсулиновых страстей . Наоборот, когда завершаю им завтрак с кофе появляется приятное чувство, что и десерт съела и организм мне благодарен . Этикетка обещала «отличный антидепрессант», соглашусь с ней, пожалуй .
Единственное, что мне в нем не понравилось, неудобно кромсать . Кусочками не отламывается ровно, только с ножом . Жёсткий .
Надеюсь, скоро удастся сделать и совместную кето-закупку этого шоколада, веду переговоры с поставщиком . А если встречу новую шоколадную любовь, добавлю её в эту же статью, не переключайтесь .
У вас какой любимый кето-шоколад? Расскажите в комментариях или в Инстаграме мне, я хоть порадуюсь, что мои обзоры кто-то читает и я не один шоколадоголик на кетодиете .
Несколько интересных фактов о какао я прочитала в книге « Клетка на диете» (Fat for Fuel) Джозефа Мерколы , обзор которой доступен вам по ссылке (Кстати, эта же книга недавно вышла с новой обложкой «Кетодиета») . Но доктор больше рекомендует какао-порошок и какао-масло, хотя остальные кето-эксперты, которых я читала, волне себе «ЗА» тёмный горький шоколад с минимумом или без сахара и сахарозаменителей и за всё какао, в целом . Итак, Меркола советует:
Расскажу о тех, видах шоколада про которые вы стали спрашивать чаще всего после выхода этой статьи . Итак
Товарищи, конечно 85% звучит почти как кето-шоколад, но посмотрите состав . Всё-таки 11 граммов чистого сахара на плитку и какао с пониженным содержанием жира . Зачем они его понижают? Вот, странные .
Второй красавчик-шоколад Red из Латвии отлично маскируется и вы часто спрашиваете о нём .
Но давайте смотреть на состав . Эритрит, стевия, класс! Вроде самые полезные заменители сахара . Но вот полидекстроза, соевый лецитин и загадочные ароматизаторы да и обезжиренный какао зачем нам на кето-диете? Правильно, не нужны . К тому же, он не вкусный . Видимо, полидекстроза не в моём вкусе . Да и аж 30 углеводов на плитку, многовато, товарищи . Не рекомендую .
Прочитала в блоге Cilantro .ru , что на iHerb появился шоколад, подходящий для кето-диеты . Посмотреть можно по ссылке . Без сахара . Стоит 351 рубль за плитку в 65 гр . Состав выглядит идеальным, какао, кокос, ваниль, всё .
Купила и попробовала . В общем, там тонкая симпатичная шоколадка с кокосовой стружкой на одной стороне . По вкусу он очень похож на эквадорский шоколад, см выше . В общем, довольно вкусно, но он совсем тёмный и много не съешь . Плитку ела два дня . Заказывать снова скорее всего не будут . iHerb стал доставлять в Москву всё с какой-то нереальной скоростью, но я перешла на домашний кето-шоколад .
— Ого) почему-то хочется из него и масочки/скрабики поделать . Не только есть .
— Об этом я не думала, но уверена, что можно да
Я нашла в совместных закупках какао тертое 1000 за кг и какао масло 1000 за кг, Lucker минидиски
— Не пробовали шоколад от ротфронта Экоботаника на стевии? Вроде он получше, чем Победа вкуса
— Видела, но состав не понравился, не стала брать
— У меня 97,7% и он тадааам соленый и странный на вкус)))
— Ого! Солёные вкусы интересные, какого производителя?
— Мне априори нравится 75-85%, шоколад от коммунарки 99% горький и вкусный, цитируя тебя «десерт с’ела и наелась») . Линдт 85%, ашановский шоколад 85%, в ленте heidy вроде- очень вкусный
— Да, знаю почти все эти варианты, кроме heidy, но я теперь боюсь шоколада даже с минимальным сахаром, он будит во мне обжору не тот пока уровень кето — крутизны сайт да, сделан, чтобы постить то, что в ИГ не влезет, всегда рада сотрудничеству с другими кето-авторами
— Намек)) . Ну тут индивидуально скорее . Мне настолько шоколад от коммунарки нравится (сфоткаю) , а он горький, что я его ем больше! А вот сладкие наоборот не хочется больше
— Здорово! Хочу шоколад, но у меня эстрогендоминирование, бобы нельзяяя пока терплю изо всех сил, кокос-кокос и ещё раз кокос
— Ого, сочувствую благо и кокос бывает нынче вкусным
— О, меня таким шоколадом из Доминиканы угостили;) это ж какое офигенный, половина такой полосочки на кружку молока;) няма;)
— О да, чистое какао тёртое обалденно пахнет и очень вкусное
— Это ufeelgood шоколад из джаганнат?)
— Нет, на фото как раз красавчик производства «Боб Какао Трейдинг» куплен в «Твой дом»
Здравствуйте! Спасибо за информацию! А нв начале кетопути можно баловаться такими вкусняшками или нужно адаптироваться, чтобы запустить процесс? И в каком магазине в итоге какао тертое продаётся?
Я бы не советовала . Особенно, если есть задача снизить вес или если кето нужно для здоровья . Успеете набаловаться)) Вкусное никуда не денется! Какао тёртое беру в «Твой дом», но вижу в продаже и во многих других супермаркетах . Сейчас даже к кофе, вместо шоколада, беру какао-масло, бросаю в чашку, очень аромат нравится .
Пробовала кучу видов 100% шоколада, включая шоколад от известных производителей типа Hussel и прочих забугорных товарищей . Беру только шоколад без подсластителей (даже от стевии у меня неприятный холодок на языке и разыгрывается аппетит) . Мне пока понравились два вида: один французский François Pralus, а второй наш от Ярославской мануфактуры (бренд Шоколад на меду, но именно этот без мёда, конечно) . Французского у нас не встречала, но он просто потрясающий, стоит около 6 евро за плитку 100 грамм, а наш беру регулярно в Москве, он стоит 270 р за плитку 70 грамм . Во французском в составе какао-масло, какао-бобы и соевой лецитин с припиской ‘без гмо’ . В нашем — только какао-масло и какао-бобы . Вообще, 100% шоколад — это очень вкусно .
Абсолютно согласна, мне тоже вкусно на 100% . А про то, что шоколад на меду бывает без мёда что-то не знала даже… Спасибо! Погугулю его)
Есть в продаже еще шоколад Спартак 90%, мне очень нравится! Тоже много не съешь, но гораздо приятнее Априори и Линдта . Составв:Какао тёртое, какао — порошок, сахарная пудра, какао — масло, эмульгатор (лецитин), ароматизатор натуральный «Ваниль» . Но углеводов многовато . . Белки: : 14 г, Жиры: : 43 г, Углеводы: : 25 г
о, спасибо! не видела такой, но я стараюсь выбирать те, что совсем без сахара)
Я пробовала добавлять какао тертое себе в кофе, да, аромат приятный, все дела . Но все же это совсем не то, что ощутить тающий во рту кусочек шоколада . Из перечисленных в статье ела только RED (молочный), вот он понравился . Горький еще хочу попробовать .
Поддержу насчет red . Единственное насчет полидекстрозы не соглашусь . Модифицированную полидекстрозу в количестве от 1 до 10 г/л включают даже в состав молочной смеси для детей, находящихся на искусственном вскармливании .
Мне нравится и вкус и текстура этого шоколада, очень хороший продукт для тех, кто любит побаловать себя таким десертом и при этом заботится о фигуре .
Your email address will not be published .
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment .
Здесь будут новости и статьи о разных видах высокожировых и низкоуглеводных диет .
О кетодиете, LCHF, низкоуглеводном питании и похожих рационах .
Ещё публикую отзывы на книги о здоровье .
Обещаю регулярные и полезные материалы .
Copyright 2021 | MH Newsdesk lite by MH Themes

Все, что вы хотели знать о кетогенной диете
Главная › Продукты › Можно ли? › Можно ли шоколад на кето-диете?

Содержание
скрыть


Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto .
Убедитесь, что в шоколаде нет соевых, искусственных подсластителей или сахара . Если вы покупаете подслащенный шоколад, убедитесь, что он подслащен стевией, эритритом или любыми другими кето-дружественными сахарозаменителями .
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, кето-блогер и автор рецептов .


Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша .рф . Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое .

К тому же вы можете получить скидку 3% ! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto . Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин


Отказ от ответственности: KetoDieto .com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение . Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний . Дополнительная информация по этой ссылке !


© 2018–2021 . Все, что вы хотели знать о кетогенной диете
Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!
Шоколад изготавливают из сушеных, жареных и измельченных какао-бобов, которые затем смешивают с различными ингредиентами, такими как сахар, молоко, ваниль, соевый лецитин и тому подобное . Содержание какао в шоколаде, который вы покупаете (например, 85%), соответствует проценту твердых веществ какао .
Темный шоколад не содержит молока, в то время как молочный шоколад содержит много сахара, довольно много молока и небольшое количество настоящего какао . Белый шоколад, с другой стороны, содержит масло какао, молоко и сахар, но его лишают других обезжиренных твердых какао-веществ и пользы, которую они несут .
В целом, можно, однако есть несколько вещей, которые следует учитывать:
Чем темнее шоколад, тем лучше, так как, чем выше процент какао, тем меньше чистых углеводов будет содержать шоколад, и тем больше пользы получит ваш организм . Выбирайте не менее 70%, или, если хотите, берите 85% или выше .
Содержание углеводов будет отличаться от бренда к бренду, поэтому всегда проверяйте этикетку при покупке . Шоколад с 85%-99% какао содержит от 15 до 20 г чистого углевода на 100 г — примерно на 2 г на 10 г квадратик . Не плохо .
Оба будут содержать чрезвычайно много углеводов (обычно около 40-50 г на 100-граммовую порцию) . Кроме того, они содержат слишком много молока и сахара, и слишком мало какао, чтобы иметь какую-либо пользу для здоровья .
Это означает, что вы должны потреблять его в умеренных количествах . Большинство видов шоколада содержит от 500 до 600 ккал на 100 г, иногда даже больше . Кроме того, содержание углеводов делает его вполне приемлемым для употребления небольшого кусочка, но менее идеальным продуктом, если вы захотите съесть половину плитки .
Чем выше содержание какао, тем слабее будет шоколад, и тем меньше вероятность того, что вы будете переедать . Однако, если вам все еще трудно ограничиться маленьким кусочком, просто не покупайте его .
Чем темнее шоколад, тем больше он будет содержать кофеина — обычно это от 17,5 до 70 мг кофеина на 100 г, что является незначительным количеством по сравнению с настоящим кофе (который содержит от 65 до 150 мг кофеина на чашку), но если вы особенно чувствительны к нему, ешьте шоколад в начале дня .
Теперь давайте рассмотрим плюсы шоколада .
Шоколад содержит много хороших жиров — мононенасыщенных и насыщенных . Но, фактически, насыщенный жир не был непосредственно связан с сердечными заболеваниями, поэтому нет необходимости бояться его . Типом, содержащимся в шоколаде, является стеариновая кислота, которая не оказывает отрицательного влияния на уровень холестерина ЛПНП («плохой») .
В целом, потребление шоколада даже связано с улучшением состояния сердечно-сосудистой системы . В основном это происходит из-за высокого содержания флавоноидов, что делает его противовоспалительным продуктом, который помогает организму управлять окислительным стрессом .
Темный шоколад, богатый флаванолами, имеет еще одно важное преимущество — он защищает от вредного ультрафиолетового излучения .
Кроме того, шоколад содержит много клетчатки, что является отличной новостью для вашего пищеварения . Содержание волокна будет варьироваться от бренда к бренду, но в большинстве случаев оно будет составлять от 10 до 20 г на 100 г .
Также шоколад содержит большое количество магния, железа, меди, калия, селена и т . д .
Вы вполне можете приготовить шоколадные кето-батончики в домашних условиях, используя такие простые ингредиенты, как:
Приготовление: просто растопите сливочное и кокосовое масло, а также какао, и хорошо перемешайте . Добавьте жирные сливки, подсластитель и ванильный экстракт, и снова перемешайте . Посыпьте щепоткой морской соли, а затем вылейте шоколадную смесь в нужную вам форму и посыпьте морской солью сверху . Поставьте в морозильник и замораживайте в течение часа .
Нет никаких сомнений в том, что темный шоколад (85% или выше) является гораздо лучшей альтернативой традиционным десертам с высоким содержанием углеводов . Если время от времени вы хотите чего-то сладкого, нет ничего плохого в том, чтобы потреблять его в небольших количествах . Просто запомните ключевое слово: умеренность .
В ближайшее время мы опубликуем информацию .

Life Красота и мода Lifestyle Блоги Health Люди Дети Travel Food&Drink Знаменитости Гороскопы
Ягоды и какао можно использовать во многих десертах / Фото: brooke lark / unsplash
Чиа хорошо сочетаются с кокосовым молоком и ягодами / Фото: daria salikova / unsplash
Ореховые пасты могут стать отличным десертом или его составляющей / Фото: corleto peanut butter / unsplash
Подписаться на ежедневную email-рассылку материалов раздела Life
ПРОИЗОШЛА НЕПРЕДВИДЕННАЯ ОШИБКА, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РАЗ ИЛИ ОБРАТИТЕСЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Ссылка на смену пароля была отправлена на ваш email
ПРОИЗОШЛА НЕПРЕДВИДЕННАЯ ОШИБКА, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РАЗ ИЛИ ОБРАТИТЕСЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Подпишись на НВ Премиум . Первый месяц всего 1грн
Кето диета — одна из самых популярных систем питания для похудения, которая кроме всего прочего исключает из рациона сахар . Но это не значит, что нужно отказываться от сладкого, ведь есть продукты, которые употреблять все же можно .
Кето диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов . Она способствует быстрому похудению .
Один из главных принципов этой диеты — отказ от сахара и практически полный отказ от углеводов . И хотя со временем можно привыкнуть не есть сладкого, в начале пути нередко посещает желание порадовать себя привычными десертами . И в этом случае будет полезна наша подборка « разрешенных» сладостей . По сути, это заменители привычных шоколадок и сладких снеков, которые могут сделать кето диету более приятной и мотивировать ее соблюдение .
Очень сладкие фрукты, банан или ананас, идеально удовлетворяют потребность в сладком . Но они не считаются допустимыми на кето диете из-за большего количества углеводов . Поэтому среди фруктов стоит выбирать ягоды, такие как малина, клубника или черника, которые к тому же считаются одними из наиболее полезных фруктов . Тем более, что сейчас сезон почти всех ягод — они должны стать мастхэвом на вашем сладком столе .
Удивительно, но шоколад в кето диете допустим . Однако стоит выбирать только те плитки, в которых процент какао превышает 70% . Если вы еще не полюбили такой темный шоколад, время пришло . Кроме того, порошок какао можно использовать в создании своих снеков, в допустимой выпечке или в качестве напитка .
Семена чиа считаются суперфудом и они тоже входят в список допустимых при кето диете продуктов . Чтобы сделать пудинг, нужно просто залить семена безлактозным молоком или, еще лучше, ореховым и оставить его на ночь в холодильнике . По вкусу можно добавлять ваниль, ягоды или какао . Этот рецепт богат жирами .
Этот популярный сейчас заменитель сахара также можно употреблять в системе питания кето . К тому же многие производители сладостей выпускают отдельные продукты со стевией вместо сахара . Так что отправляйтесь в отдел здоровой пищи в любом супермаркете и наслаждайтесь вкусными снеками или используйте стевию в приготовлении диетических десертов, например, кето-чизкейка .
Орехи в диете не запрещены, поэтому хорошей альтернативой десерту может быть ореховая паста . Если очень хочется сладкого, лучше выбирать пасту кешью, если более насыщеный, но менее сладкий вкус, то пасту фундука, либо же классическую арахисовую пасту . Кроме того, на основе пасты можно делать конфеты и батончики .
Смузи — это витаминный взрыв, который помогает и при похудении . Так что чашечка этого напитка или целый смузи-боул может легко заменить десерт или даже завтрак . Но стоит помнить, что фрукты с большим содержанием углеводов есть нельзя даже в виде смузи, так что лучше использовать ягоды, лимон, лайм, а вкуса добавлять растительным молоком, ванилью, корицей или тем же какао .
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter
Продолжить читать материалы открытого доступа
Мы отправили вам письмо с ссылкой на создание нового пароля
Если письмо не пришло в течение нескольких минут, пожалуйста, проверьте папку Спам .
В случае возникновения проблем, пожалуйста, напишите в службу поддержки support@nv .ua


Высокий уровень тревожности — 12 признаков


Как предупредить появление тараканов в доме?

От некоторых вещей может быть действительно трудно отказаться, поэтому, наверное, новички в похудении часто спрашивают: «Можно ли есть шоколад на диете кето?» .
Давайте начнем с плохой новости: если вы любите сладкий, сливочный вкус и текстуру молочного шоколада, вам не повезло . Хорошая новость: если вам нравится супер-темный, горький продукт или чистое какао, вы везунчик! Этим видам шоколада отведено место даже в диете кето!
Давайте посмотрим правде в глаза: люди, как правило, не уделяют слишком много времени отслеживанию количества питательных микроэлементов в своей пище . Поэтому суть кето-диеты для большинства заключается в том, чтобы способствовать похудению . И этого действительно можно добиться, сводя к минимуму потребление углеводов — ежедневная норма здесь обычно составляет от 30 до 50 грамм .
Вместо углеводной пищи в качестве основных источников калорий выступают жир и белки . Отсутствие углеводов заставляет организм метаболизировать то, что есть, и он начинает получать энергию из жира (в форме кетонов) . Если при этом вы не потребляете слишком много калорий, кето-диета может стать эффективным средством для похудения .
Одной из проблем является поиск альтернативных кето-рецептов, особенно когда речь идет о сладостях и десертах . Но не бойтесь! Десерты кето, особенно с шоколадом, легко включить в свой новый рацион .
Шоколад производят из какао-бобов — семян какао-деревьев, которые сушат и ферментируют . Бобы затем превращаются в жидкость, пасту или плитки . В сыром или относительно необработанном виде какао и темный шоколад являются хорошими источниками антиоксидантов , как черника или ягоды асаи .
Однако не весь шоколад одинаков . Чем больше какао подвергается обработке и разбавлению, тем менее питательным и кето-дружественным он становится . Проще говоря, сырое какао, какао для выпечки и некоторые виды темного шоколада можно использовать для приготовления шоколадного кето-чизкейка , но молочный шоколад не подходит для этой цели . К сожалению, чаще всего людям хочется сладкого молочного шоколада, а не горького темного . Если вам не хватает сладости, лучше съешьте ягоды .
Даже когда речь идет о темном шоколаде, существуют нюансы . Чтобы продолжать придерживаться диеты кето, нужно, чтобы в шоколаде было не менее 80% какао, а еще лучше 99-100% . Чтобы иметь представление о том, как калории и углеводы распределяются между сортами, взгляните на продукцию одного популярного производителя шоколада:
Как видите, молочный шоколад не вписывается в кето-диету, потому что какао сильно разбавляется добавлением молока, сливок и сахара .
Самая большая корректировка, которую вам нужно сделать, чтобы использовать шоколад в кето-диете, — это привыкнуть к новому вкусу . Шоколад не будет сладким — приготовленное по обычному рецепту печенье, напротив, приобретет намек на горечь . Существуют ли способы сохранить элемент сладости и вернуть десерту приятное ощущение шоколада? Да, если вам присущ самоконтроль .
Например, в шоколадные кето-десерты часто добавляют искусственные подсластители и подслащивающие спирты (жидкие подсластители) . Рецепты с этими ингредиентами очень затрудняют контроль размера порций для людей, сидящих на диете, что не очень хорошо, если целью является потеря веса !
Исследования показали, что искусственные подсластители могут привести к перееданию и ненасытности, а также способствовать росту популяций вредных кишечных бактерий . Поэтому, если вы хотите использовать шоколад с присущей ему сладостью, рекомендуется делать это экономно . Добавление в блюда искусственных подсластителей допустимо лишь изредка и в небольших количествах!
Один секретный совет, который полезен при кето-диете: используйте сывороточный белок со вкусом шоколада . Да, он подслащен искусственными подсластителями и спиртами и не дает каких-либо питательных преимуществ, как какао, но он обладает сладким сливочным вкусом молочного шоколада , способным удовлетворить тягу к сладкому практически без углеводов . А чтобы улучшить антиоксидантный профиль, вы можете легко добавить в коктейль столовую ложку сырого какао или горсть ягод!
Чтобы узнать, является ли шоколад кето-дружественным, вам придется читать этикетки и отмечать содержание углеводов . Как уже упоминалось, необходимо выбирать продукты с содержанием какао более 80-85% .
Входит ли шоколад в диету кето? В истинном, сыром виде (или близком к нему) — да . Но молочный шоколад, который любят большинство людей, необходимо исключить . Существуют продукты со вкусом шоколада, в составе которых этот ингредиент отсутствует, но их вряд ли можно считать натуральными или полезными для здоровья!
Многие из них содержат искусственные подсластители, а остальные на вкус больше похожи на какао, чем на любимый шоколад . Используйте эти продукты экономно, если не можете отказаться от них полностью .
© 2013-2021 Интернет-журнал rUmpUs .ru . Все права защищены . Цитирование материалов только с активной ссылкой на сайт .


Автор
Опубликовано 10 .06 .2019 .

04 .03 .2021 0



Тут нет комментариев
Добавить свой
Begin typing your search above and press return to search . Press Esc to cancel .
Соскучились по шоколаду? Почему бы не приготовить кето шоколад, чт
Кето Диета Шоколад Можно
Какую Диету Можно
Доппельгерц Бьюти Для Снижения Веса Отзывы
Кремлевская Диета Таблица Полная