Кето Диета Хочется Сладкого
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Life Красота и мода Lifestyle Блоги Health Люди Дети Travel Food&Drink Знаменитости Гороскопы
Ягоды и какао можно использовать во многих десертах / Фото: brooke lark / unsplash
Чиа хорошо сочетаются с кокосовым молоком и ягодами / Фото: daria salikova / unsplash
Ореховые пасты могут стать отличным десертом или его составляющей / Фото: corleto peanut butter / unsplash
Подписаться на ежедневную email-рассылку материалов раздела Life
ПРОИЗОШЛА НЕПРЕДВИДЕННАЯ ОШИБКА, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РАЗ ИЛИ ОБРАТИТЕСЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Ссылка на смену пароля была отправлена на ваш email
ПРОИЗОШЛА НЕПРЕДВИДЕННАЯ ОШИБКА, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РАЗ ИЛИ ОБРАТИТЕСЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Подпишись на НВ Премиум . Первый месяц всего 1грн
Кето диета — одна из самых популярных систем питания для похудения, которая кроме всего прочего исключает из рациона сахар . Но это не значит, что нужно отказываться от сладкого, ведь есть продукты, которые употреблять все же можно .
Кето диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов . Она способствует быстрому похудению .
Один из главных принципов этой диеты — отказ от сахара и практически полный отказ от углеводов . И хотя со временем можно привыкнуть не есть сладкого, в начале пути нередко посещает желание порадовать себя привычными десертами . И в этом случае будет полезна наша подборка « разрешенных» сладостей . По сути, это заменители привычных шоколадок и сладких снеков, которые могут сделать кето диету более приятной и мотивировать ее соблюдение .
Очень сладкие фрукты, банан или ананас, идеально удовлетворяют потребность в сладком . Но они не считаются допустимыми на кето диете из-за большего количества углеводов . Поэтому среди фруктов стоит выбирать ягоды, такие как малина, клубника или черника, которые к тому же считаются одними из наиболее полезных фруктов . Тем более, что сейчас сезон почти всех ягод — они должны стать мастхэвом на вашем сладком столе .
Удивительно, но шоколад в кето диете допустим . Однако стоит выбирать только те плитки, в которых процент какао превышает 70% . Если вы еще не полюбили такой темный шоколад, время пришло . Кроме того, порошок какао можно использовать в создании своих снеков, в допустимой выпечке или в качестве напитка .
Семена чиа считаются суперфудом и они тоже входят в список допустимых при кето диете продуктов . Чтобы сделать пудинг, нужно просто залить семена безлактозным молоком или, еще лучше, ореховым и оставить его на ночь в холодильнике . По вкусу можно добавлять ваниль, ягоды или какао . Этот рецепт богат жирами .
Этот популярный сейчас заменитель сахара также можно употреблять в системе питания кето . К тому же многие производители сладостей выпускают отдельные продукты со стевией вместо сахара . Так что отправляйтесь в отдел здоровой пищи в любом супермаркете и наслаждайтесь вкусными снеками или используйте стевию в приготовлении диетических десертов, например, кето-чизкейка .
Орехи в диете не запрещены, поэтому хорошей альтернативой десерту может быть ореховая паста . Если очень хочется сладкого, лучше выбирать пасту кешью, если более насыщеный, но менее сладкий вкус, то пасту фундука, либо же классическую арахисовую пасту . Кроме того, на основе пасты можно делать конфеты и батончики .
Смузи — это витаминный взрыв, который помогает и при похудении . Так что чашечка этого напитка или целый смузи-боул может легко заменить десерт или даже завтрак . Но стоит помнить, что фрукты с большим содержанием углеводов есть нельзя даже в виде смузи, так что лучше использовать ягоды, лимон, лайм, а вкуса добавлять растительным молоком, ванилью, корицей или тем же какао .
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter
Продолжить читать материалы открытого доступа
Мы отправили вам письмо с ссылкой на создание нового пароля
Если письмо не пришло в течение нескольких минут, пожалуйста, проверьте папку Спам .
В случае возникновения проблем, пожалуйста, напишите в службу поддержки support@nv .ua
Подождите немного . Если воспроизведение так и не начнется, перезагрузите устройство .
Пенсионерка 67 три года на кето | Минус 30 кг
Ролики, которые вы посмотрите, могут быть добавлены в историю просмотра на телевизоре, что скажется на рекомендациях . Чтобы этого избежать, выберите "Отмена" и войдите в аккаунт на компьютере .
Влог на кето-диете | Сырные чипсы Автор: Елена Фазлеева 5 245 просмотров
Прокрутите экран вниз, чтобы посмотреть подробную информацию
28 352 просмотра • 6 июн . 2019 г . • Что делать, если на кето-диете вам хочется сладкого .
♥ Помогите улучшить оборудование канала:
➜ clck .ru/HkS4V (Paypal)
➜ clck .ru/HmUNs (Яндекс .Деньги)
• === Упомянутые ввидео === •
- Влог на кето-диете | Сырные чипсы ➜ youtu .be/-8r4nKkfrgY
Мой калий: www .iherb .com/pr/Now-Foods-Po . . .
Мои дрожжи: clck .ru/FjGQG
• === Что ещё посмотреть === •
- Худею на кето-диете | Начало ➜ youtu .be/kFbfLy5-ZC0
- Неожиданные результаты кето-диеты | Низкоуглеводная диета 3 месяца ➜ youtu .be/OwyMu2xGMjE
- Похудела на кето-диете | Что дальше? ➜ youtu .be/B0wLk8i1aRE
28 352 просмотра 28 тыс . просмотров
Что делать, если на кето-диете вам хочется сладкого .
♥ Помогите улучшить оборудование канала:
➜ clck .ru/HkS4V (Paypal)
➜ clck .ru/HmUNs (Яндекс .Деньги)
• === Упомянутые ввидео === •
- Влог на кето-диете | Сырные чипсы ➜ youtu .be/-8r4nKkfrgY
Мой калий: www .iherb .com/pr/Now-Foods-Po . . .
Мои дрожжи: clck .ru/FjGQG
• === Что ещё посмотреть === •
- Худею на кето-диете | Начало ➜ youtu .be/kFbfLy5-ZC0
- Неожиданные результаты кето-диеты | Низкоуглеводная диета 3 месяца ➜ youtu .be/OwyMu2xGMjE
- Похудела на кето-диете | Что дальше? ➜ youtu .be/B0wLk8i1aRE
Ответьте на 8 вопросов и получите индивидуальный рацион на каждый день . Пройдите тест!
273 тыс . просмотров
2 года назад
397 тыс . просмотров
1 год назад
420 тыс . просмотров
2 месяца назад
2,8 млн просмотров
3 года назад
628 тыс . просмотров
1 месяц назад
27 тыс . просмотров
1 год назад
228 тыс . просмотров
2 месяца назад
in
LCHF для начинающих Кетодиета и LCHF
Войти, используя социальный аккаунт
Войти, используя социальный аккаунт
Быстрый доступ к разделам меню для пользователей:
Поисковый запрос не задан . Показаны недавние элементы .
Воспользуйтесь поиском или клавишами вверх/вниз, чтобы выбрать элемент .
О боже! Вы обнаружили себя доедающим плитку молочного шоколада! Или селедку под шубой! Или макающим хлеб в борщ! Все кончено . Кетоз ушел навсегда . Вы сорвались и теперь придется все начинать с начала .
Все нормально, срыв на кето случается с каждым . Нелегко с наскока поменять питание, к которому привык .
Если вы сорвались, первое, что нужно сделать, это простить себя . Вы человек, у вас есть обстоятельства, социальные обязательства, есть ностальгия, и ваши пищевые предпочтения во многом определяет кишечная микробиота, которая так просто не меняется .
Второй шаг — спокойно сесть и подумать, что стало толчком к срыву .
Ностальгия по вкусу? Это понятно и естественно . С переходом на кето начинает казаться, что ВСЕ: любимых вкусняшек больше не будет и тут же их хочется вдвойне . В этом нет ничего предосудительного .
Вы уже давно на кето (несколько месяцев), вам хочется чизкейк к кофе, а разрешенного под рукой нет? Съешьте . Не ешьте, а съешьте . Не превращайтесь в кето-маньяка и кето-пуриста .
Любовь к сладкому заложена в нас эволюционно . На кето уходит неконтролируемая тяга к сахару, но не любовь, нет . Сделайте ее созидательной – почти любой рецепт, выпечка воспроизводятся в кето версии . Если вам до боли хочется орео или манную кашу , вы всегда можете приготовить их в низкоуглеводном варианте .
Обстоятельства были выше вас? Праздники, выходные у мамы, сбор урожая у бабушки: поесть углеводов сверх меры — нормально .
Когда организм уже привык к кето, вы можете не обижать родных отказом . Съели мамину картофельную запеканку , а впереди еще несколько дней вместе? Предложите помощь на кухне, добавьте кетогенности меню, вместо пюре из картошки – пюре из брокколи или цветной капусты . И, я надеюсь, вы не станете отказываться от настоящей итальянской пиццы во время путешествия по Неаполю?
Кето кажется вам аскетичным рационом? Вы что-то делаете не так . Пытаетесь есть два раза в день, если хочется три . Кладете один тонюсенький лепесток сливочного масла в овощи . Вы не едите мясо вечером, потому что ели его в обед, а значит, переберете белка . Вы не берете добавку, потому что «нормальный кетозник уже бы наелся» . Это неправильно . Конечно, пока вы мучаетесь с подсчетами — процентов, калорий, граммов — будет казаться, что спасение в картофельном салате и слойке со сгущенкой . Ешьте досыта: после плотного обеда о шоколаде не думаешь .
Вам физически плохо без сладкого/углеводов? Возможно, это говорите не вы, а витаминные и минеральные дефициты, гормональный дисбаланс . Мне, например, от сахарной ломки помог пиколинат хрома . Если без десерта вы не чувствуете сытости, проверьте инсулин, особенно если вы были жутким сладкоежкой до кето . На всякий случай .
Плохо может быть на этапе кето-гриппа . Это проходит, но требует времени . Если в период кето-адаптации вы «сорвались», скорее всего, повторный заход на кето будет таким же некомфортным . Учитывайте это, когда вернетесь на рельсы низкоуглеводного питания . Кето-грипп, в сущности, нужно просто перетерпеть (а еще смягчить приемом магния и согревающим костным бульоном) . И вы посмотрите на мир другими глазами .
При этом не нужно себя насиловать . Без медицинских показаний кетоз — не цель . Помните об этом . Иногда лучше поднять углеводы с помощь овощей и не мучиться, чем в итоге сорваться на торт .
Вы не высыпаетесь или в стрессе? Недостаток энергии и жизненные трудности часто толкают нас к углеводам . Срыв на кето – это не повод быть строже к своему пищевому поведению, а, напротив, поворотный момент, точка, на которой надо остановиться и задуматься: относитесь ли вы к себе бережно?
«Срочно объявляю интервальную голодовку на неделю, а следом сажусь на яичный пост» .
Нет, так делать не надо . Это путь к нарушениям пищевого поведения . Если вы уже положили на тарелку углеводов, сократите жиры в этот прием пищи . На следующий день после условного тортика просто продолжайте питаться как обычно . Тот же завтрак и второй прием пищи, когда проголодаетесь .
Какая бы причина не вызвала срыв на кето, помните: людям сложно противостоять пище . Мы эволюционировали миллионы лет впроголодь, у нас внутри есть система – “есть еда – ешь” . Люди, которые рассказывают о своем идеальном кетопитании – вруны или трусы . Кето здорового человека – позволять себе иногда слабости, чтобы глобально не отступать от выбранной философии питания . Мы едим, чтобы жить, а не наоборот . Кето для нас, а не мы для кето .
Здравствуйте, сегодня сорвалась с кето . Сижу уже 2й месяц ИГ +кето,, ем 23/1, вес уходит каждый день, я очень рада этому, но вот тут и беда, дети принесли яблок от бабушки, такие сладко кислые, мои любимые поздние сорта . Не выдержала, чуть слюной не подавилась😁Съела примерно 4 шт но они маленькие . Это вылет полюбому . Как быстро вернуться? Если следующий приём пищи завтра в 5 вечера, 2 раза в день кардио и аэробика+пресс, это моё ежедневное расписание . Сколько дней уйдёт на возврат?
Даже если кетоз прервался, а после яблок вы начнете есть как ели до этого, кетоз вернется, даже не заметите!
cilantro .ru/blog/ketosis/ вот текст про то что такое кетоз и что с ним делать, чтобы у вас не было страхов .
Хорошая статья, успокаивает, я вот сорвалась на кето и так себя грызла, а тут вы взяли и все объяснили)
Грызть себя это точно плохая стратегия! Обнимаем вас всей редакцией!
Возвращайтесь к кето-рациону, обратите внимание на триггерные ситуации или продукты, которые провоцируют уход от кето, проработайте эти моменты, чтобы больше этого не повторилось .
Здравствуйте! Наслышана о роли магния и хрома в углеводном и жировом метаболизме и как их дефицит вызывает тягу к сладкому и углеводам вообще, уже закупилась магнием . Скажите, пожалуйста, как выбрать пиколинат хрома? Может есть такие-то достойные варианты в наших аптеках? И есть ли вообще какие-то нормы суточного потребления хрома? Искала информацию по этому поводу, как-то все неопределенно в этом вопросе…
Убедительных данных, что хром и тяга к сладкому связаны – нет . Возможен дефицит хрома у тех, кто на рафинированном углеводном питании, если в рационе рыба, яйца, печень, то дефицита быть не может, следственно, добивать БАДами может быть опасно . С разнообразным, жирным и вкусным питанием, тяга к сладкому потихоньку уйдет сама .
Если остались еще вопросы, буду рада помочь!
Что к меня хорошо получается, так это ИГ 24/1 .
Только еда не всегда здоровая, в КЕТО- смысле . .)) Неужели, так и не смогу стать худее/ здоровее пока не закончится ГВ и сон не станет непрерывным ? Или это я головешку свою не тем забиваю и дело вовсе не в этом? Спасибо 🌼
Добрый день! Здесь важный момент: были ли вы на кето до беременности и во время?
Второе: в любом случае строгое кето (и особенно ИГ) – не всегда лучший друг кормящей матери . Вам сейчас легче пойдет умеренное или даже либеральное LCHF . На кето не надо “брать себя в руки”, в этом и прелесть . Начните с мягкого варианта, и постепенно двигайтесь в кето 🙂 У нас в курсе разобраны и эти моменты в том числе .
А сейчас радуйтесь малышу, тискайте его и сюсюкайтесь, а не фиксируйтесь на кетозе 🙂
Добрый 🙂
Во время беременности была в зажоре)) . Ни о каком кето и низкоуглеводке и не знала . Через три месяца , после родов, поняла, что я- слон, не очень крупного размера и решила бороться с собой . Даже в кетоз вошла через три дня и чувствовала себя отлично , и 5 кг за неделю улетело в трубу) А потом . . . начала есть, что было под рукой, без разбора . Начала снова набирать… Перешла на 24/1 , стараюсь ОЧЕНЬ не лопать больше 100 углеводов в сутки . Но вот сон с частыми просыпаниями и еда набегу меня смущают и мой вес смущают)) Хотя, объемы очень круто ушли . Появилось место для талии)) Мой главный вопрос вот в чем:
Могу ли я есть ЛЮБУЮ еду , но раз в сутки с пользой для организма или это не считается ?)
П .С .И самое главное, на ГВ нет плохого влияния, Слава Богу)
Спасибо Вам большое за советы!
Что бы я порекомендовала: сейчас питаться, как вам удобно, больше концентрироваться на отдыхе и расслаблении, когда есть возможность . Конечно, если вам УДОБНО и КОМФОРТНО есть 1 раз в день – пожалуйста .Но есть опасность,что если это не продуманный прием пищи, то вы не будете получать ни достаточно калорий, ни витаминов и минералов . Более мягкой стратегией мне кажется плавный переход на lchf, а затем уже и на кето . И поздравляю вас с уходом объемов! 🙂 Не забывайте о здоровье 🙂
Большое Вам спасибо, Alena 🌸🌸🌸
🙂🙂🙂
Я просто не знаю, как взять себя в руки, имея грудного дитятю и дикий сон- не сон по ночам… . Говорят, что высыпаться – залог успеха в КЕТО и низкоуглеводке . Так что же мне делать, если такой залог мне и не снится даже?)) Вес начальный в мае 98 . Сейчас 93-94-95… . Ползёт туда/ сюда… .
Для начала закончить кормить,а уж потом кетозничать…
Вообще-то, кормящие матери теряют больше веса, чем не кормящие . Наоборот не бросайте кормить . И пока вам ограничительные диеты противопоказаны . Ешьте в меру, не до состояния когда ваш желудок распирает . А потом когда отучите малыша от груди, тогда начинайте . Спорт не противопоказан во время кормления грудью .
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Cilantro .ru — LCHF и кетосообщество #1 на русском языке . ИП Исламкина О .С . ОГРНИП 320774600190233 ИНН 561202247283
Или сделайте ссылку на существующий материал
Почему “карбоголикам” так тяжело отказаться от углеводов?
Главная > Новое > Почему “карбоголикам” так тяжело отказаться от углеводов?
Кинодистрибьютор, кинопродюсер и телеведущий . Молодой отец . Основатель проекта LCHF .RU .
Подробнее . . .
Брауни с карамелью и арахисом из шоколадной смеси
15 .05 .2020
Печенье с шоколадной крошкой
03 .04 .2018
Клубничный джем с Чиа
25 .02 .2016
Михаил Gebemnot
24 Июл 2017
Ответить
Настасья Филлиповна
24 Июл 2017
Ответить
Настасья Филлиповна
25 Июл 2017
Ответить
Настасья Филлиповна
25 Июл 2017
Ответить
Dasdrandulett
26 Июл 2017
Ответить
Dasdrandulett
26 Июл 2017
Ответить
Dasdrandulett
28 Июл 2017
Ответить
Dasdrandulett
28 Июл 2017
Ответить
Dasdrandulett
28 Июл 2017
Ответить
Dasdrandulett
12 Авг 2017
Ответить
Enter your name or username to comment
Enter your email address to comment
Maywin Media AB - All rights reserved
Мы перевели для вас статью научного журналиста и одного из ведущих мировых экспертов в области здорового питания Гэри Таубса, опубликованную 19 .07 .2017 в The New York Times .
Я следую высокожировой низкоуглеводной диете на протяжение почти 20 лет, с тех пор когда я попробовал её в качестве эксперимента, изучая диетологические исследования для журнала Science . Оказалось, что следуя этому методу питания, мне легко поддерживать здоровый вес . Но даже спустя два десятилетия я не могу избавиться от ощущения, что стою на краю скользкой наклонной плоскости .
Праздники и отпуска с семьей – это отдельная проблема . Десерты и сладости появляются, кажется, на каждом обеде и ужине, и у меня не особо получается сказать “нет”, когда все остальные угощаются . И чем больше сладостей я съедаю, чем больше мы едим всей семьёй, тем больше времени проходит после возвращения домой, прежде чем ожидание ежедневного угощения постепенно исчезнет .
И что я обнаружил, так это то, что если я съедаю немного десерта, пасты или хлеба, меня это не насыщает . Вместо этого это вызывает во мне бешеную тягу поесть ещё того же самого . Оказалось, что мне проще избегать сахара, злаков и крахмала полностью, вместо того, чтобы есть это всё в умеренных количествах . Интересно почему?
Чтобы ответить на этот вопрос, надо понимать, что мнения учёных разделены не только в том, что является причиной ожирения, но и в том, почему у нас возникает тяга к определённой еде и почему нам часто не удаётся придерживаться диет .
Общераспространённое мнение, которого придерживаются и многие исследователи и врачи, которых я проинтервьюировал за эти годы, состоит в том, что причина ожирения – переизбыток калорий . Они называют это нарушением “энергетического баланса”, лечение которого состоит в том, чтобы потреблять меньше энергии (меньше калорий) и тратить больше . Когда нам не удаётся следовать этим рекомендациям, то считается, что нам просто не хватает силы воли, или самодисциплины .
“Это рассматривается как психологическая проблема, или даже как свойство характера” – говорит доктор Дэвид Людвиг, изучающий и лечащий ожирение в Гарвардской медицинской школе .
Позиция меньшинства в этой области – к которому принадлежит и доктор Людвиг и я после многих лет журналистской работы с этой темой – состоит в том, что ожирение – это нарушение гормональной регуляции, и что гормон, который доминирует в этом процессе – это инсулин . Он напрямую связывает то, что мы едим, с накоплением избыточного жира и это, в свою очередь, связано с едой, к которой нас особенно тянет, и с чувством голода . Мы знаем ещё с 60-х годов, что инсулин посылает жировым клеткам сигналы накапливать жир и в это же время говорит другим клеткам использовать углеводы в качестве топлива . Исходя из этого, углеводы обладают уникальным свойством вызывать ожирение .
Т .к . уровни инсулина после еды определяются больше всего углеводами, которые мы едим – особенно быстроперевариваемыми злаками и крахмалом с высоким гликемическим индексом, а также сахарами, такими как сахароза и высокофруктозный кукурузный сироп – то диеты, основанные на этом подходе, выделяет в первую очередь эти углеводы . Если мы не хотим оставаться толстыми и становиться ещё толще, то нам не следует их есть .
Воздействие инсулина на метаболизм жиров и углеводов объясняет и то, почему эти же самые углеводы, как говорит доктор Людвиг, являются той едой, к которой нас тянет больше всего, и почему маленький “срыв”, как это называют специалисты по зависимостям, может привести к неконтролируемому обжорству .
Даже небольшое повышение уровня инсулина, говорит доктор Роберт Ластиг, педиатр-эндокринолог из Университета Калифорнии в Сан-Франциско, ведёт к тому, что организм вынужденно переключается со сжигания в качестве топлива жиров на сжигание углеводов .
“Чем больше инсулина поступает в организм, тем сильнее ваша тяга у углеводам” – говорит он . “Как только вы получаете немного углеводов, и ваш инсулин поднимается, это направляет энергию в жировые клетки, что лишает ваши другие клетки энергии, которую они могли бы использовать – что означает для них голодание . В качестве компенсации возникает чувство голода, прежде всего желание съесть ещё больше углеводов . Высокий инсулин приводит в действие тягу к углеводам .”
В результате лишь кусочек, или даже вкус высокоуглеводной еды могут стимулировать инсулин и вызывать голод – тягу к ещё большему количеству углеводов . “Для меня очевидно” – говорит доктор Ластиг – “что как только “карбоголики” снижают свой уровень инсулина, они становятся в меньшей степени карбоголиками . А как только они “соскакивают” и снова начинают есть множество углеводов, то возвращаются к своему прежнему состоянию . Я видел это у множества пациентов .”
Сахар и сладости могут представлять особенно большую проблему из-за нескольких физиологических откликов, которые уникальны именно для сахара . Тяга к сахару, как оказалось, регулируется центром удовольствия в нашем мозге, который реагирует и на другие вызывающие зависимость субстанции . И сахар и наркотические вещества вызывают выплеск нейротрансмиттера, называемого допамином, что создаёт интенсивное ощущение удовольствия, которое ваш мозг стремится повторить ещё . Насколько велика роль этого явления в тяге к сахару является активно дискутируемым вопросом .
Исследователи, такие как доктор Людвиг и доктор Ластиг, которые также и принимают пациентов, а также диетологи, рекомендующие низкоуглеводные диеты, считают, что люди могут свести тягу к углеводам к минимуму, потребляя вместо этого много здоровых жиров . Жир насыщает, говорит доктор Ластиг, и это единственный макронутриент, который не вызывает секрецию инсулина . Потребление жирной пищи “помогает избавиться от неконтролируемого обжорства” – говорит доктор Людвиг – “в то время как высокоуглеводная еда его усиливает .” (Вопрос определения “здоровых” жиров – это тема для отдельной дискуссии .)
Но каковы вы бы ни были механизмы участвующие в процессе, если нашей целью является избежать таких срывов, когда одна ложка риса ведёт к обжиранию пончиками, или полному отказу от диеты, то приёмы, опробованные наркологами в области борьбы с рецидивами, могут быть полезны и в этом случае . Эти основные принципы были разработаны на протяжение десятилетий, говорит Лора Шмидт, специалист по зависимостям из Школы медицины Университета Калифорнии в Сан-Франциско . “Они могут работать для всех, кто остаётся “чистым” и трезвым и собирается и дальше оставаться таким же .”
Первой и очевидной стратегией является держаться подальше от спускового крючка . “Алкоголики, которые хотят сохранить трезвость, не будут устраиваться на работу в бар, или даже заходить в отдел алкоголя в супермаркете” – говорит доктор Шмидт . “Избегать “джанк-фуда” в окружающей нас пищевой сред сложнее, но мы точно можем очистить нашу домашнюю среду, чтобы избегать ситуаций, когда сахар и другие вкусности легко доступны .”
Перемены в нашем социальном окружении тоже важны – надо убедить родственников и друзей поучаствовать в том, чтобы избегать такой еды, точно также, как они помогали бы вам избегать сигарет, алкоголя и тяжёлых наркотиков .
Ещё одна полезная техника состоит в том, чтобы идентифицировать, продумывать и избегать ситуации, которые ведут к ослаблению вашей решимости, или к усилению тяги . “Если я знаю, что в 3 часа дня у меня небольшой спад и меня тянет к торговому автомату, значит мне надо иметь наготове еду, которая будет эквивалентна, но не вызывать тяги” – говорит доктор Шмидт . “Вместо сладкой газировки можно выпить просто воду с газом и лаймом .”
В конечном счёте, любая успешная диета является по определению долгосрочным проектом . Нам свойственно думать о диетах, как о чём-то на что мы садимся и потом слезаем . И если мы срываемся, то мы думаем, что диета нас подвела . Но если принять логику низкоуглеводных диет, то это означает и принятие пожизненного воздержания . И тут как с сигаретами и алкоголем – если сорвались, то надо не сдаваться, а начинать по-новой и продолжать .
“Это очень мощная система, от которой надо избавиться – будь это зависимость, или метаболическая болезнь” – говорит доктор Шмидт . “Она вплетена в наш организм и наш мозг на протяжение многих лет и для того, чтобы стать здоровыми также требуется долгосрочная перспектива .”
Я хорошо знаю, что такое быть “карбоголиком”, потому что сам был им на протяжение многих лет, пока не открыл для себя LCHF . Я тоже не мог пропустить ни одного десерта, а приходя на деловую встречу в кафе, не мог ограничиться просто чашкой кофе – мне обязательно надо было взять ещё и какое-нибудь пирожное . Всё это осталось в прошлом – сейчас я равнодушно смотрю на любые торты и десерты, меня не привлекает даже самый ароматный свежеиспечённый хлеб, не говоря уже о рисе, картошки, гречке и обычной пасте . Ок, я могу съесть в сезон умеренное количество клубники и других ягод и даже совсем немного молодой картошки, но в тех объёмах, которые не вызывают у меня желания “продолжить банкет” . И я точно не ем совсем ничего, содержащего муку или сахар . Да, я знаю, что для меня это – “пожизненное воздержание”, но у меня нет с этим никаких проблем . Меня просто давно уже не тянет на углеводы и избегать их мне настолько же просто, как избегать сигарет некурящему человеку . Я, кстати, тоже начинал с того, о чём говорит доктор Шмидт – имел наготове еду, которая помогала избегать тяги к сладким перекусам – сыры, грудинку, оливки, орешки, горький шоколад . Это действительно работает . А если вы сидите с друзьями в ресторане и все заказывают десерты, то часто в десертном меню есть “сырная тарелка” – и это тоже сильно выручает .
У меня есть два вопроса к нашим читателям с опытом следования LCHF:
Насколько легко вам даётся воздержание от углеводов, как вы справляетесь с различными социальными ситуациями, когда все вокруг вас едят сладости – типа дня рождения в офисе, свадьбы, или “попробуй тортик, который специально для тебя испекла бабушка”, бывают ли у вас срывы и как вы их преодолеваете?
И что вы думаете по поводу низкоглеводной выпечки и десертов без муки и без сахара, а также низкоуглеводного шоколада? Помогает ли вам это избегать тяги к углеводам или наоборот провоцирует её? В низкоуглеводном сообществе на этот счёт есть разные мнения . Но по своему опыту могу сказать, что у меня всё это не вызывает ни зависимости, ни желания съесть чего-нибудь по-настоящему высокоуглеводного . Я это знаю хотя бы потому, что имея доступ к большому количеству продуктов из нашего магазина, мы не очень часто сами что-то печём, обычно где-то раз в неделю и как правило, чтобы опробовать новый рецепт для сайта . Т .е . у меня отношение к таким продуктам простое – могу есть, а могу и не есть, и то и другое ок . Но, с другой стороны, это позволяет избежать ощущение депривации – типа “неужели я теперь за всю жизнь не попробую ничего сладкого” – и помогает в разных социальных ситуациях, предполагающих десерты – праздники, дни рождения, приёмы гостей и т .д . А как это работает у вас?
Я отталкиваюсь от веса . На данный момент я окончательно дохудел (со 110 до 87 кг с сентября прошлого года при росте 189) . При этом регулярно ел горький шоколад, кето-выпечку на сетвии/эритритоле, кето-мороженое (из замороженных ягод с жирными сливками) . Все это никак не останавливало мое похудение . Возможно, немного замедляло (но мой темп похудения и так был очень быстрым) . Словом, проблемы не возникло вообще . Я регулярно ем еду со сладким вкусом и имею отличные результаты . Если бы результаты были хуже или тягу к сладкому не удовлетворяли в полной мере стевия/эритритол (+ немного темного шоколада и ягоды), тогда были бы основания для терзаний и мысли о неполноценности жизни .
Подскажите а как часто Вы ели этот шоколад ? и какого производителя- там же вроде сахар и он должен выбивать из кетоза .
Сильна все-таки у Гари тяга к углеводам . Моя убита давно, если чего съем углеводного, уже не реагирую . Но я в жестком кетозисе провела 5 лет, начиная с 2007 года .
Я “карбоголик” . На системе неполный год . Один кусок сладкого пирога вызовает ощущение жевание пластмассы . Но если следом ещё что-то углеводное пролезет в организм – та-да-да-дамммм! Углеводный запой . И саоотвественно, обжираловка, набор веса и прочее . Вот так у меня это работает .
Поэтому научилась ценить состояние состояние полного пофигизма по отношению к сладкому . Вошла в кетоз – и не заманишь меня ни хлебом, ни запахом свежеиспеченных булочек . Отлично себя чувствую . Безуглевуодную выпечку не пробова
Кето Диета Хочется Сладкого
Диета После Рвоты У Ребенка 5 Лет
Диета 7 Дней Меню На Каждый
Современные Средства Снижения Веса На Аптека Ру