Кето Диета Для Женщин
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Наш сайт использует файлы cookie и похожие технологии, чтобы гарантировать максимальное удобство пользователям, предоставляя персонализированную информацию, запоминая предпочтения в области маркетинга и продукции, а также помогая получить правильную информацию . При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов . Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт wfc .tv
Согласен
Кето-диета для женщин: меню, как подготовиться и другие полезные советы
Ваш комментарий отправлен на проверку . Он появится в списке сразу после прохождения модерации .
LIVE
СМОТРЕТЬ
ЧИТАТЬ
ТЕСТЫ
О НАС
КОНТАКТЫ
ПОИСК
редакция
реклама
вакансии
Партнеры
Стать лучшей версией самой себя, иметь привлекательную фигуру и шесть кубиков пресса – мечта каждой девушки . Жизнь в мире замедлилась на время самоизоляции . Но никто не отменял лето, до которого с каждым днем времени все меньше и меньше . А кто не хочет к лету выглядеть красивой и подтянутой!
Кето-диета ограничивает количество углеродов, поступающих в организм . Основа самой диеты – умеренно белковые продукты и высокожировые . Эта диета способствует сжиганию кетонов (особых молекул, для организма они – замена глюкозы) . Они образуются в печени и в жировых отложениях .
(американская актриса Хэлли Берри делится со своими подписчиками результатами кето-диеты)
Перед началом необходимо несколько приготовлений, чтобы убедиться, что данный вид диеты не навредит:
Каждый организм индивидуален . Для комфортного самочувствия ему нужно определенное количество БЖУ, которые можно рассчитать, зная свой вес .
Важно также определить процент жира в организме . Для выяснения процента жира нужно попробовать один из этих способов:
(шведская актриса Алисия Викандер совмещает тренировки в зале и кето-диету)
У кето-диеты есть свои виды и подвиды, каждый эффективен и разнообразен по-своему, а у вас есть возможность выбрать наиболее удобный вариант:
Если вы еще не пробовали кето-диету, то специалисты советуют новичкам начать со стандартной .
Рацион на день индивидуален . Однако надо помнить о том, что норма калорий здоровой женщины около 2000–2500 в сутки, и не забывать считать их . За основу можно взять классическое меню .
(американская актриса Ванесса Хадженс многие годы отдает предпочтение кето-диете)
Есть два вида волокон: растворимые и нерастворимые . Они замедляют пищеварительный процесс и помогают организму долгое время чувствовать себя сытым, а также выводят токсины из организма .
От этих продуктов следует отказаться для достижения результатов диеты .
(американская звезда Кортни Кардашьян придерживалась кето-диеты в 2017 году)
Любая диета – стресс и вмешательство в повседневную деятельность организма . Организм индивидуален, потому каждый человек по-разному реагирует на изменения в питательном рационе . Эти побочные эффекты исчезнут после привыкания организма к новому типу питания:
комментарий будет опубликован после проверки
Мы толстеем от углеводов, поэтому кетоновая диета предполагает радикально от них отказаться . Как правильно питаться, чтобы похудеть? Составили примерное меню на всю неделю для женщин .
Попробуйте кетоновую диету для женщин .
Подробно рассказываем, что можно и нельзя есть, приводим примеры блюд и отзывы тех, кто уже пробовал эту диету .
Кетоновая диета: общая суть и противопоказания
Вы избавитесь не только от лишнего веса, но и потеряете мышцы . Стресс для почек, который может привести к неприятным итогам, а именно: к камням в почках . Понижение уровня сахара в крови . Так что не пробуйте кетодиету, если у вас диабет . Диета с низким содержанием углеводов повышает кетоновые тела в организме . Как результат — проблемы с метаболизмом . Кетогенная диета может привести к обезвоживанию организма и дефициту питательных веществ . Могут возникнуть проблемы с кишечником, например запор . Кетодиета порой приводит к повышению уровня холестерина и риска сердечных заболеваний .
проблемы с почками; расстройство пищевого поведения; диабет любого типа; сердечно-сосудистистые заболевания .
Кетоновая диета для женщин: меню на неделю в удобной таблице
Список продуктов для примерного меню кетоновой диеты:
Список продуктов для примерного меню кетоновой диеты .
Кетоновая диета: меню для женщин на неделю
Завтрак — омлет из двух яиц со шпинатом и грибами с кокосовым маслом .
Яйца вкрутую Кокосовые чипсы Миндаль Сыр чеддер Оливки Салями Ягоды с кремом из сливок Вяленое мясо Орехи макадамия Авокадо Зелень под жирным соусом Смузи из кокосового молока, какао и авокадо Сырные рулетики Сырные чипсы Чипсы из капусты Низкоуглеводное гуакамоле
Elina Bakhteeva 15 Октября 2019, 00:57
Обед — бекон и помидоры на хлебе .
Вы серьезно? Хлеб на кето?
© 2007 — 2021 ООО «Фэшн Пресс» При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Фэшн Пресс» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт www .cosmo .ru и на официальных страницах этого сайта на www .facebook .com , vk .com , twitter .com , instagram .com , ok .ru .
ВИДЕО: Cosmo TV: Как правильно худеть в 30, 40 и 50 лет . Видео
Как похудеть за неделю и не умереть от голода? Попробуйте кетоновую диету для женщин . Мы составили примерное меню на неделю .
Кетодиета не новое явление, но каждый год появляются дополненные и расширенные варианты, в том числе и кетоновая диета от доктора Генералова . Главная суть кетодиеты — вы должны заменить углеводы жирами .
Кетогенная диета основана на том принципе, что вы отказываетесь от углеводов в пользу насыщенных жиров . Организм превращает углеводы в глюкозу и сахар, — это помогает нам в наборе массы, но не работает для избавления от лишнего веса .
К сожалению, любая диета не волшебная палочка . У кето-диеты, как и у всех остальных, есть побочные эффекты:
Обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы понять, подходит ли вам кетогенная диета . Откажитесь от диеты, если у вас:
Если у вас в целом все в порядке и вы готовы начать диету, уточните у врача также, какие витаминные добавки лучше выбрать . Поскольку фруктов вы есть почти не будете, а овощей в рационе будет довольно небольшое количество, витаминная поддержка вашему организму не повредит .
рыба, например лосось или другая с высоким содержанием жиров;
зеленые листовые овощи (шпинат, капуста, руккола и т . д .);
мягкие сыры (бри, камамбер и т . д .);
твердые сыры (чеддер, швейцарский и т . д .);
Примерное процентное соотношение питательных веществ в вашем рационе должно быть следующим: жиры – 75%, белки – 20%, углеводы – 5% . Таким образом, на углеводы приходится менее 50 граммов из всего суточного рациона . Но не стоит бояться, что с таким количеством жиров вы наберете вес – напротив, за неимением углеводов организм будет расщеплять жиры намного более эффективно, и через некоторое время вы увидите, что не только не увеличиваетесь в объемах – но, наоборот, худеете .
Не забывайте пить достаточно воды, лучше минеральной, чтобы поддерживать баланс электролитов в организме, ешьте только тогда, когда вы уверены, что голодны (люди часто принимают жажду за голод, и бывают случаи, когда достаточно попить, чтобы чувство дискомфорта отступило), и не забывайте о физических нагрузках . Чтобы держать тело по-настоящему в форме, они необходимы – иначе, даже если вы похудеете, тонус кожи и мышц будет оставлять желать лучшего .
Также, несмотря на то, что кетоновая диета подразумевает употребление действительно большого количества жиров, все же постарайтесь воздержаться от готовой пищи, фастфуда, полуфабрикатов . Их состав часто не до конца ясен, гораздо вкуснее и полезнее самостоятельно запечь рыбу или сделать яичницу с беконом . Кроме того, не стоит есть маргарин, обезжиренные продукты (даже если не учитывать то, что в них мало жира, часто его недостаток маскируют искусственными подсластителями, а это лишняя углеводная нагрузка), а также продукты с красителями, консервантами и подсластителями . От алкоголя тоже лучше воздержаться, но иногда по случаю можно употреблять водку или текилу, в них углеводов не так много .
Ниже представлено примерное меню кетоновой диеты, а также несколько рецептов .
Завтрак — омлет из двух яиц со шпинатом и грибами с кокосовым маслом .
Обед — салат с курицей, артишоками, помидорами, зеленью, яйцом и оливковым маслом .
Ужин — запеченный лосось и зеленый салат с авокадо и оливковым маслом .
Завтрак — два жаренных на оливковом масле яйца и 1/2 авокадо с томатами и кинзой .
Перекус — мягкий сыр с ломтиками огурца .
Ужин — говяжий фарш и домашний томатный соус .
Обед — ростбиф, руккола, песто и оливковое масло .
Ужин — салат из креветок, помидоров и авокадо с оливковым маслом и лаймом .
Перекус — сельдерей и арахисовое масло .
Обед — ломтики индейки, миндаль, авокадо, огурец и горсть черники .
Ужин — бараньи ребрышки с травяным маслом .
Завтрак — яичница-болтунья на масле с помидорами и кинзой .
Перекус — зеленый перец со сливочным сыром .
Обед — салями, мягкий сыр, редиска, авокадо и оливковое масло .
Обед — салат из курицы с оливковым маслом .
Ужин — запеченная курица и капуста .
Завтрак — баклажаны, обжаренные в оливковом масле, с яйцами .
Перекус — домашние чипсы из цукини .
Обед — салями, жареный перец и зеленый салат .
Ужин — запеченный лосось с песто и брюссельской капустой .
Сложнее всего на кетоновой диете с перекусами – не сразу можно разобраться, что подходит под требования диеты, а что нет . Приводим примеры перекусов:
Но увлекаться этими перекусами не стоит, все же в них содержится достаточное количество калорий, так что при неумеренном потреблении вес может расти, а не падать .
Ингредиенты: брокколи, чеснок, тертый чеддер, куриный бульон, жирные сливки, оливковое масло .
Приготовление: измельчите чеснок и подогрейте его в небольшом количестве масла в глубокой посуде . Когда чеснок начнет приятно пахнуть, влейте в посуду бульон, соцветия брокколи и сливки . Варите на медленном огне, пока капуста не станет мягкой (чем меньше соцветия, тем быстрее она сварится) . Постепенно всыпайте сыр, помешивая, чтобы суп не пригорал . По желанию можно пюрировать суп с помощью погружного блендера, предварительно вынув несколько соцветий брокколи, которыми потом можно будет украсить суп-пюре . Также по желанию в суп можно добавить цветную капусту, обжаренный бекон, куриное мясо или вяленые томаты .
Ингредиенты: бекон, масло, сыр сливочный и чеддер, специи по вкусу .
Приготовление: растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте в нем бекон до легкого хруста . Выложите на бумажное полотенце и дождитесь, пока он остынет . Затем перелейте жир со сковороды в отдельную миску, туда же добавьте оба вида сыра, специи (отлично подойдет перец чили, тогда шарики будут еще и приятно острые), все измельчите блендером . Поставьте миску в холодильник . Измельчите бекон в другой миске – он будет исполнять роль покрытия . Достаньте миску с сыром из холодильника . Лепите из сыра шарики (можно воспользоваться для этого ложками), обваливайте их в беконе и складывайте на большую плоскую тарелку . Если останется бекон, можно просто посыпать им все сверху . Отличная закуска!
Ингредиенты: любой сыр, который вам нравится, любые специи .
Приготовление: натрите сыр на терке . Разогрейте духовку до 200 градусов, распределите натертый сыр горками на противне, посыпьте специями, отправьте в духовку на 5 минут . Если сыр за это время не подсушится, дайте ему еще минуты 3 – и перекус готов . Следите, чтобы температура не повышалась, иначе все может сгореть .
Ингредиенты: яйца, шампиньоны или лесные грибы, масло .
Приготовление: сварите яйца вкрутую . Грибы обжарьте до готовности в масле, чуть остудите . Измельчите в блендере грибы вместе с яичными желтками . Полученной смесью начините белки . Дайте результату немного постоять в холодильнике .
Согласно отзывам, кетоновая диета может показаться не самой простой поначалу, так как приходится отказываться от сладкого, выпечки и многих других приятных углеводных перекусов, но со временем к этому можно привыкнуть . Чувство голода на этой диете практически не приходит, потому что вся еда достаточно сытная, также нет усталости, утомляемости, можно легко заниматься спортом, в том числе и силовыми тренировками . Тем не менее, многие жалуются, что у них периодически случаются срывы, а у некоторых появлялись раздражительность, побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, проблемы с кожей . Возможно, это было связано с недостатком витаминов . В целом те, кто пробовал сидеть на этой диете, говорят, что она неплохая, но подходит далеко не всем .
Москва с 9:30 до 21:00 без выходных
7 лет на рынке доставки здорового питания
Фотографии блюд на сайте являются вариантом сервировки блюда . Внешний вид блюда может отличаться от фотографии на сайте
Москва, ул . Самокатная, д .4 Время работы с 9 .00 до 21 .00 Телефон +7 495 249 11 21 yamdiet@gmail .com
Популярность кето-диеты сопровождается заблуждениями, и львиная доля неточностей приходится на рацион . Неправильно сформированное меню снижает эффективность диеты . Результат – проблемы с похудением и кето-плато . Предупредить плато можно разобравшись со списком разрешенных продуктов . Кето-диета требует правильный подход
Кето-диета – что нельзя? При составлении меню для кето-диеты из рациона необходимо исключить ряд запрещённых продуктов . Как известно, кетогенная диета построена на ограничении приёма углеводов, при значительном увеличении жиров, поэтому придётся отказаться от следующих продуктов:
Как определить, подходит определенный продукт для кетогенной диеты или нет, если его нет в этом списке? Сделайте простой расчёт: найдите калорийность и состав БЖУ ингредиента, посмотрите, сколько в нем содержится углеводов . Если показатель больше 7 грамм на 100 грамм веса продукта, то от него придётся отказаться .
Список разрешенных продуктов на кето-диете . На кето-диете рацион должен состоять из свежих и качественных продуктов, следует внимательно изучать состав ингредиентов при покупке в магазине . Чтобы составить правильное меню для кетозной диеты, необходимо опираться на следующий список разрешенных продуктов:
Кето-диета – что можно есть? Мало знать, что можно есть на кето-диете, важно также учесть и правильный баланс микроэлементов и не забыть про витамины . При самостоятельном планировании меню высок риск недобора или излишка важных для здоровья организма элементов . Например, недобор магния может вызвать судороги, калия – влияет на работу сердечно-сосудистой системы, недостаток или излишек натрия вызывает отеки и даже проблемы с давлением . — Yamdiet
Вкусное и правильно составленное меню для соблюдения кетогенной диеты предлагает сервис доставки готового здорового питания Yamdiet . Рацион кето-диеты составляет врач-диетолог, готовят блюда профессиональные повара из свежих и качественных продуктов от проверенных поставщиков . При этом все блюда в рационе разработаны с учетом разрешенных продуктов для кето-диеты и рекомендуемой калорийности рациона для женщин и мужчин . Ежедневная доставка готового питания для кетогенной диеты не только освободит ваше время, но и поможет быстро достигнуть результата в снижении веса .
Получайте полезные новости в наших социальных сетях:
Наш сайт использует файлы cookie и похожие технологии, чтобы гарантировать максимальное удобство пользователям, предоставляя персонализированную информацию, запоминая предпочтения в области маркетинга и продукции, а также помогая получить правильную информацию . При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов . Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт wfc .tv
Согласен
Кето-диета для женщин: меню, как подготовиться и другие полезные советы
Ваш комментарий отправлен на проверку . Он появится в списке сразу после прохождения модерации .
LIVE
СМОТРЕТЬ
ЧИТАТЬ
ТЕСТЫ
О НАС
КОНТАКТЫ
ПОИСК
редакция
реклама
вакансии
Партнеры
Стать лучшей версией самой себя, иметь привлекательную фигуру и шесть кубиков пресса – мечта каждой девушки . Жизнь в мире замедлилась на время самоизоляции . Но никто не отменял лето, до которого с каждым днем времени все меньше и меньше . А кто не хочет к лету выглядеть красивой и подтянутой!
Кето-диета ограничивает количество углеродов, поступающих в организм . Основа самой диеты – умеренно белковые продукты и высокожировые . Эта диета способствует сжиганию кетонов (особых молекул, для организма они – замена глюкозы) . Они образуются в печени и в жировых отложениях .
(американская актриса Хэлли Берри делится со своими подписчиками результатами кето-диеты)
Перед началом необходимо несколько приготовлений, чтобы убедиться, что данный вид диеты не навредит:
Каждый организм индивидуален . Для комфортного самочувствия ему нужно определенное количество БЖУ, которые можно рассчитать, зная свой вес .
Важно также определить процент жира в организме . Для выяснения процента жира нужно попробовать один из этих способов:
(шведская актриса Алисия Викандер совмещает тренировки в зале и кето-диету)
У кето-диеты есть свои виды и подвиды, каждый эффективен и разнообразен по-своему, а у вас есть возможность выбрать наиболее удобный вариант:
Если вы еще не пробовали кето-диету, то специалисты советуют новичкам начать со стандартной .
Рацион на день индивидуален . Однако надо помнить о том, что норма калорий здоровой женщины около 2000–2500 в сутки, и не забывать считать их . За основу можно взять классическое меню .
(американская актриса Ванесса Хадженс многие годы отдает предпочтение кето-диете)
Есть два вида волокон: растворимые и нерастворимые . Они замедляют пищеварительный процесс и помогают организму долгое время чувствовать себя сытым, а также выводят токсины из организма .
От этих продуктов следует отказаться для достижения результатов диеты .
(американская звезда Кортни Кардашьян придерживалась кето-диеты в 2017 году)
Любая диета – стресс и вмешательство в повседневную деятельность организма . Организм индивидуален, потому каждый человек по-разному реагирует на изменения в питательном рационе . Эти побочные эффекты исчезнут после привыкания организма к новому типу питания:
комментарий будет опубликован после проверки
Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост
Здоровье
Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать
Здоровье
Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать
Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать
Кето-диета создавалась для терапии пациентов с диабетом, однако некоторые врачи решили попробовать ее для похудения . РБК Стиль разбирается, кому подходит и чем может быть опасна кетогенная диета, как выбрать продукты и составить меню .
Кето-диета ориентирована на сжигание жиров вместо углеводов
Признаки кетоза:
ацетоновый или фруктовый запах изо рта;
повышение уровня кетоновых тел в крови, моче и дыхании;
снижение аппетита и чувства голода;
упадок сил, который через несколько дней может смениться нормальным самочувствием и усилением мозговой активности;
нарушения работы ЖКТ, жажда и частое мочеиспускание;
потеря веса;
раздражительность;
бессонница .
Мясо, рыба и морепродукты лежат в основе кетогенного меню
Кето-диета может быть как эффективной, так и вредной
Кето-диету, как и другие низкоуглеводные диеты, нельзя назвать здоровыми
Теги:
Диеты
© АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995–2021
Информация об ограничениях
© Reuters , © AP , © Интерфакс
Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы
Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 .12 .2015 за номером ИА №ФС77-63848) сопровождаются пометкой «РБК» . Иная правовая информация .
Все замечания и пожелания присылайте на webmaster@style .rbc .ru
Телефон редакции: (495) 363-11-11 E-mail: style@rbc .ru
Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская , кандидат медицинских наук, врач гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Сlinic .
Кето-диета, или кетогенная диета — режим питания с низким содержанием углеводов и высоким процентом жиров . Кето-диета помогает снизить уровень сахара в крови, повысить чувствительность к инсулину, улучшить самочувствие и похудеть за счет изменения метаболизма . [1]
Смена питания вызывает состояние кетоза — режима обмена веществ, при котором организм получает топливо из животной пищи [2] . Основным источником энергии становятся кетоновые тела: ацетон, ацетоацетат и бета-оксимасляная кислота . Это вещества, которые образуются в печени из жировых тканей организма и потребляемых жиров . Кетоновые тела питают внутренние органы, мышечную ткань и мозг вместо глюкозы [3] , [4] .
Процесс кетоза можно запустить с помощью голодания, но кето-диета позволяет войти в это состояние и постоянно его придерживаться без риска для здоровья .
Кетоз — естественное метаболическое состояние организма, при котором основным источником энергии вместо глюкозы становятся жиры и жировые ткани организма [4] .
Большинство исследований и экспертных статей посвящены стандартному и высокобелковому режимам [5] . Циклический и целевой варианты меньше изучены и рекомендованы атлетам и бодибилдерам .
Кето-диета — режим питания с высоким процентом жиров и минимумом углеводов . Организм получает энергию из животной пищи вместо глюкозы . Такой рацион может помочь снизить уровень сахара и инсулина в крови и похудеть .
Кето-диету нельзя назвать безуглеводной: их ежедневное количество составляет 5% рациона или 20-50 гр продукта .
Но чтобы запустить и поддерживать состояние кетоза нужно убрать из меню или уменьшить количество высокоуглеводной пищи:
Основные продукты, которые входят в кето-питание [6] :
Продукты с низким уровнем углеводов, которые подходят для кето-диеты [7] :
В качестве перекуса эксперты советуют есть морепродукты, сыр, оливки, мясо, яйца вкрутую, орехи, ягоды, темный шоколад и небольшие порции еды, оставшиеся от завтрака, обеда и ужина .
Для кето-диеты подходят натуральные продукты: мясо, рыба, масло, яйца, сыр, грибы, низкоуглеводные овощи, орехи и семена .
Ни одна диета сама по себе не дает долгосрочного эффекта похудения и может быть вредна для здоровья . После временного снижения веса люди возвращаются в прежнее состояние, а иногда поправляются сильнее, чем до смены режима питания . Безопасный и эффективный способ добиться нужного веса и поддерживать здоровье и хорошую физическую форму — с помощью специалистов подобрать подходящий образ жизни и схему питания, которые вы сможете соблюдать постоянно [8] .
Эксперты подтверждают, что кето-диета в 2,2 раза эффективнее для похудения, чем рацион с низким содержанием жиров [9] , [10] . Снижение веса происходит за счет [11] :
Кето-режим не требует постоянного подсчета калорий, создает ощущение сытости, ускоряет процесс сжигания жиров и препятствует их образованию [12] , [13] .
В 2018 году польский профессор Мацей Банах представил доклад о вреде низкоуглеводных диет на Конгрессе Европейского общества кардиологов . Исследования показали, что в контрольной группе из 24 тыс . участников риск умереть от сердечных заболеваний, инсульта и онкологии был на 50%, 51% и 35% выше среди тех, кто придерживался рациона с высоким содержанием жиров и минимумом углеводов [ 14 ] .
В январе 2020 года международная организация Комитет врачей за ответственную медицину рекомендовала исключить низкоуглеводные диеты, включая кето-диету из руководства «Диетологические рекомендации для американцев 2020-2025» . Врачи указали, что такой рацион увеличивает риск сердечных заболеваний [15] .
Кроме того, у состояния кетоза есть побочные эффекты, о которых нужно знать [2] , [16] .
Общее ухудшение состояния, которое возникает при смене диеты и длится несколько дней [17] . Симптомы:
В первые недели необходимо строго соблюдать диету, чтобы приучить тело к новому режиму . При симптомах кето-гриппа важно есть досыта и ежедневно пить не меньше 2 л жидкости, желательно содержащей электролиты . Специалисты рекомендуют добавить в рацион СЦТ масла (жирные кислоты, которые получают из кокосового и пальмового масла), минералы (соль, сода, магний), кофеин, креатин, сывороточный белок и продукты, содержащие клетчатку . Кроме того, нужно снизить физическую нагрузку .
Группа риска: любой, кто переходит на кето-диету .
Кетоз — естественный физиологический режим, при котором вырабатывается нужное организму количество кетоновых тел . Кетоацидоз — патологическое состояние, когда уровень глюкозы и кетоновых тел избыточен, что может привести к коме и смерти . Причиной кетоацидоза может быть диабет, длительное голодание либо реакция на увеличения количества жиров в рационе [18] , [19] .
Группа риска: люди с диабетом I типа и II типа, дети в возрасте 1-13 лет, кормящие матери .
Согласно исследованиям, кетогенная диета может спровоцировать образование камней в почках у 6,7% пациентов [20] .
Группа риска: дети, страдающие эпилепсией .
Ученые подтвердили пользу кето-режима для людей, страдающих диабетом II типа . В одном случае 95% пациентов сократили или отказались от лекарств по сравнению с 62% участников, которые соблюдали высокоуглеводную диету [21] , [22] . В другом — у 75% участников исследования повысилась чувствительность к инсулину .
Кроме того, проводятся исследования о возможном применении кетоза для борьбы с образованием раковых клеток, лечения акне, детской эпилепсии, болезней сердца и мозга, синдромов Паркинсона и Альцгеймера . Но собранного научного материала пока недостаточно для обоснованного заключения [23] , [24] .
Кето-диета эффективно используется в терапии диабета II типа . В остальных случаях польза низкоуглеводного питания в медицине требует дополнительных исследований .
Мы задали несколько вопросов Евгении Маевской, кандидату медицинских наук, врачу-гастроэнтерологу, диетологу клиники GMS Clinic .
«Все дело в дозе» . На сегодня эта стратегия питания не признана ни одним мировым диетологическим сообществом, а соответственно, не может быть рекомендована официальной медициной .
При таком типе питания энергоемкость рациона более чем на 80% обеспечивается жирами, а потребление углеводов при этом ограничиваются до 20 г в сутки или до 50 г, что более щадяще и несколько лучше переносится . По сути, чаще всего кето-диета является низкоуглеводной (и с этим связан переход в кетоз) и часто высокобелковой . При таком типе питания в организме в изобилии преобладают насыщенные жиры, включая трансжиры, а также белок .
Часто бывает, что у большинства последователей кето-диеты на первоначальном этапе нет четкого понимания, какие продукты допустимы при кетогенной диете, но более или менее понятно, чего следует избегать . Поэтому в ход идут мясные продукты, что имеет свои последствия .
Это может спровоцировать дефицит пищевых волокон, которые содержатся как раз в углеводистой пище, возможен дефицит водорастворимых витаминов, например С, минералов . Такое питание вряд ли можно считать безопасным . И его крайне сложно придерживаться всю жизнь, а ведь только такой вариант позволяет обеспечить стабильный вес, если говорить о похудении .
Потеря веса на первоначальном этапе действительно может впечатлять, еще до того как организм перешел на кетоз и не началось собственно жиросжигание за счет воды . 1 г углеводов удерживает в организме в четыре раза больше жидкости, чем белок, и первое, что можно заметить, это уменьшение объемов тела . Если лишнего веса действительно много, то результат первоначально воодушевляет .
Но стоит помнить, что все вернется, если рацион станет прежним . И не все так радужно . Вот некоторые негативные последствия:
Также эту стратегию пищевого поведения я связываю с увеличением риска остеопороза, ухудшения мозговой деятельности .
Есть ряд авторитетных зарубежных исследований, с которыми больше знакомы кардиологи, указывающие на то, что при замещении в питании углеводов жирами и белком с целью снижения веса, значительно увеличиваются риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, примерно на 3,5-5% . То есть риск инсульта и инфаркта может возрастать, если всего лишь изменить тип питания .
Соответственно, если у человека нет вышеперечисленных нарушений, то при желании можно пробовать кето-диету и оценить эффект .
Похожую стратегию, но только без введения в кетоз, а со зна
Кето Диета Для Женщин
Высокий Ттг И Лишний Вес
Диета Для Ленивых Минус 12
Диета На Неделю Бесплатно