Кето Диета Для Кого Была Придумана
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
↑ Барановский, А . Ю . Диетология : руководство . — СПб . : ИД «Питер», 2012 . — 1025 с . — ISBN 9785459015706 .
↑ Педиатрия : нац . рук . / Под ред . А . А . Баранова . — М . : ГЭОТАР-Медиа, 2009 . — Т . 1 . — 1044 с . — ISBN 9785970410868 .
↑ Перейти обратно: 1 2 3 Freeman et al ., 2007
↑ Перейти обратно: 1 2 3 Серафимович, Е . Мозг и сахар . Почему торт не поможет думать и как остаться стройным при умственных нагрузках : [ арх . 16 мая 2020 ] // Нож . — 2018 . — 17 сентября . — Рец . на кн .: Москони Л . Диета для ума . Научный подход к питанию для здоровья и долголетия
↑ Wilder, 1921 .
↑ 2 . History and origin of the ketogenic diet / J . W . // Epilepsy and the ketogenic diet : [ англ . ] / Editors Stafstrom C . E ., Rho J . M . . — Totowa, NJ : Humana Press, 2004 . — ISBN 1-58829-295-9 .
↑ Перейти обратно: 1 2 3 Gasior, M . Neuroprotective and disease-modifying effects of the ketogenic diet : [ англ . ] / M . Gasior, M . A . Rogawski, A . L . Hartman // Behavioural Pharmacology . — 2006 . — Vol . 17, no . 5–6 . — P . 431–439 . — doi : 10 .1097/00008877-200609000-00009 . — PMID 16940764 . — PMC 2367001 .
↑ Meira et al ., 2019 .
↑ Перейти обратно: 1 2 Мотова, Е . Лечебные кетоны . — В: Кетогенная диета — это как? И как с ней быть, если вы биохакер : Объясняет доказательный диетолог, вооруженный ссылками на научные исследования : [ арх . 25 августа 2021 ] // ТАСС . — 2017 . — 23 ноября .
↑ Liu, Y . M . Medium-chain triglyceride (MCT) ketogenic therapy : [ англ . ] // Epilepsia . — 2008 . — Vol . 49, no . Suppl 8 (November) . — P . 33–36 . . — doi : 10 .1111/j .1528-1167 .2008 .01830 .x . — PMID 19049583 .
↑ Zupec-Kania, B . A . An overview of the ketogenic diet for pediatric epilepsy : [ англ . ] / B . A . Zupec-Kania, E . Spellman // Nutr Clin Pract . . — 2008–2009 . — Vol . 23, no . 6 . — P . 589–596 . — doi : 10 .1177/0884533608326138 . — PMID 19033218 .
↑ Hall et al ., 2016 .
↑ John C . Newman, Eric Verdin . β-hydroxybutyrate: much more than a metabolite // Diabetes Research and Clinical Practice . — 2014-11 . — Т . 106 , вып . 2 . — С . 173–181 . — ISSN 1872-8227 . — doi : 10 .1016/j .diabres .2014 .08 .009 .
↑ Kosinski & Jornayvaz, 2017 .
↑ Liu et al ., 2018 .
↑ Kossoff, E . H . Ketogenic diets : an update for child neurologists : [ англ . ] / E . H . Kossoff, B . A . Zupec-Kania, J . M . Rho // Journal of Child Neurology . — 2009 . — Vol . 24, no . 8 (August) . — P . 979–88 . — doi : 10 .1177/0883073809337162 . — PMID 19535814 .
↑ Эпилепсия, микробиота кишечника и кетогенная диета (рус .) . PreAbility (17 июня 2019) . Дата обращения: 5 февраля 2020 . = Dahlin, Maria . The gut microbiome and epilepsy : [ англ . ] / Maria Dahlin, Stefanie Prast-Nielsen // EBioMedicine . — 2019 . — Vol . 44 . — P . 741–746 . — doi : 10 .1016/j .ebiom .2019 .05 .024 . — PMID 31160269 . — PMC 6604367 .
↑ Stafstrom, C . E . The ketogenic diet as a treatment paradigm for diverse neurological disorders : [ англ . ] / C . E . Stafstrom, J . M . Rho // Frontiers in Pharmacology . — 2012 . — Vol . 3 . — doi : 10 .3389/fphar .2012 .00059 . — PMID 22509165 .
↑ Перейти обратно: 1 2 McDonald, Tanya J . W . The Expanding Role of Ketogenic Diets in Adult Neurological Disorders : [ англ . ] / Tanya J . W . McDonald, Mackenzie C . Cervenka // Brain Sciences . — 2018 . — Vol . 8 (August) . — P . E148 . — doi : 10 .3390/brainsci8080148 . — PMID 30096755 . — PMC 6119973 .
↑ Eric H . Kossoff, Beth A . Zupec-Kania, Stéphane Auvin, Karen R . Ballaban-Gil, A .G . Christina Bergqvist . Optimal clinical management of children receiving dietary therapies for epilepsy: Updated recommendations of the International Ketogenic Diet Study Group (англ .) // Epilepsia Open . — 2018-05-21 . — Vol . 3 , iss . 2 . — P . 175–192 . — ISSN 2470-9239 . — doi : 10 .1002/epi4 .12225 .
↑ Перейти обратно: 1 2 Gershuni, Victoria M . Nutritional Ketosis for Weight Management and Reversal of Metabolic Syndrome : [ англ . ] / Victoria M . Gershuni, Stephanie L . Yan, Valentina Medici // Current Nutrition Reports . — 2018 . — Vol . 7, no . 3 (September) . — P . 97–106 . — [Publ . Online 20 August 2018] . — ISSN 2161-3311 . — doi : 10 .1007/s13668-018-0235-0 . — PMID 30128963 . — PMC 6472268 .
↑ Reversing Diabetes With Nutritional Ketosis | Virta Health (англ .) . www .virtahealth .com . Дата обращения: 12 января 2021 .
↑ Volek, Jeff S . Metabolic characteristics of keto-adapted ultra-endurance runners : [ англ . ] / Jeff S . Volek, Daniel J . Freidenreich, Catherine Saenz … [ et al . ] . — Metabolism . — 2016 . — Vol . 65, no . 3 . — P . 100–110 . — ISSN 0026-0495 . — doi : 10 .1016/j .metabol .2015 .10 .028 . — PMID 26892521 .
↑ Howell, S . «Calories in, calories out» and macronutrient intake: the hope, hype, and science of calories : [ англ . ] / S . Howell, R . Kones // American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism . — 2017 . — Vol . 313, no . 5 . — P . E608–E612 . — ISSN 1522-1555 . — doi : 10 .1152/ajpendo .00156 .2017 . — PMID 28765272 .
↑ Кетодиета от А до Я: все что нужно знать про высокожировое питание (рус .) (неопр .) ? . Cilantro (23 июня 2020) . Дата обращения: 12 января 2021 . [ неавторитетный источник? ]
Кетогенная диета [1] [2] , кетодиета ( англ . Ketogenic diet ) — низкоуглеводная (англ .) русск . диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков . Изначально применялась при лечении эпилепсии у детей путём повышения уровня кетоновых тел в крови [3] .
Источниками энергии для головного мозга может быть глюкоза (основной источник) и кетоновые тела (резервный, используется при исчерпании запасов углеводов) . Использование кетоновых тел вместо глюкозы представляет собой аварийный механизм выживания в условиях голода . Причём мозг не может существовать исключительно за счет кетоновых тел, не менее 30 % от всей энергии должно поступать из глюкозы [4] .
Кетогенная диета направлена на замену глюкозы кетоновыми телами . Она представляет собой рацион с большим содержанием насыщенных жиров и жестко ограниченными количествами углеводов и клетчатки . При таком рационе печень сначала использует все доступные сахара, а когда они заканчиваются, для стабилизации уровня сахара в крови начинает преобразовывать жир [4] .
Первая кетогенная диета разработана в 1921 году в Клинике Мэйо доктором Уайлдером ( англ . Russell Morse Wilder ) [5] [6] . С изобретением фенитоина её постепенно перестали применять в лечении эпилепсии . Интерес к кетогенной диете возвращается в 1990-е — врачи стали рассматривать её как альтернативу медикаментозному лечению в случаях устойчивой к лекарствам эпилепсии у детей [7] .
В 1970-е Роберт Аткинс разработал свой вариант кетогенной диеты для снижения веса . В дальнейшем его диета использовалась для уменьшения эпилептических припадков [8] .
Кетогенная диета вынуждает организм использовать жиры в качестве основного источника энергии . При обычной диете в роли такого источника выступают углеводы , которые, поступая с пищей, перерабатываются в глюкозу , важную для питания и функционирования головного мозга . Однако если в рационе присутствует мало углеводов, печень преобразует жир в жирные кислоты и кетоновые тела . Кетоновые тела поступают в мозг и используются как источник энергии вместо глюкозы . Повышение уровня кетоновых тел в крови ( кетоз ) приводит к снижению частоты эпилептических припадков [3] .
В классической кетогенной диете весовое соотношение потребляемого жира к белкам и углеводам составляет 4:1, также могут использоваться и более низкие соотношения — 3:1 или 2:1 . В 2000-х годах появились варианты кетогенной диеты, допускающие большее количество углеводов, например, в одном из вариантов модифицированной кетогенной диеты предусмотрены 30—50 г углеводов в день (около 50 г углеводов содержится в одной средней картофелине или двум кусках ржаного хлеба) [9] .
Большая часть потребляемых с пищей жиров состоит из длинноцепочечных жирных кислот . Однако, с точки зрения кетогенной диеты, более подходящими являются среднецепочечные жирные кислоты . В одном из вариантов кетогенной диеты используется разновидность кокосового масла, богатого среднецепочечными жирными кислотами, которые обеспечивают половину суточных калорий [10] [11] .
Кетогенная диета приводит к снижению количества воды, удерживаемой в организме [12] .
Популярность классической кетогенной диеты, разработанной для лечения детской эпилепсии в 1920-х годах и широко применявшейся в следующем десятилетии, ослабла с подтверждением эффективности антиконвульсантов . В середине 1990-х годов голливудский продюсер Джим Абрахамс , чей сын успешно справлялся с припадками с помощью диеты, основал фонд для привлечения внимания и возобновления научного интереса к диете . [3]
Кетогеновая диета успешно применяется для лечения инсулинорезистентности и диабета второго типа, причём эффект достигается не только за счет сокращения углеводов, но и благодаря слиянию бета-гидроксибутирата, одного из кетонов [13] .
У людей, практикующих такое питание, обычно увеличиваются жировые отложения в печени, уменьшается доля липопротеинов низкой плотности , общее количество холестерина и триглицеридов в крови, снижается артериальное давление [14] .
Кетогенная диета применяется преимущественно при лечении эпилепсии у детей . Касательно взрослых нет достаточного количества исследований, которые подтвердили бы эффективность или показали бесполезность этой диеты для взрослых . Известно только, что кетогенная диета хорошо переносится взрослыми и имеет низкие побочные эффекты [15] [9] .
Результаты применения кетоновой диеты не являются доказанными из-за отсутствия контрольной группы в большинстве наблюдений . Результаты могут быть искажены естественным исчезновением симптомов [7] . Немногим менее, чем в половине случаев дети, страдающие устойчивой к лекарствам эпилепсией и придерживающиеся кетогенной диеты более года, почти полностью избавились от эпилептических припадков . Те, кто использовал эту диету только полгода, в трети случаев получили 90% снижение эпилептических припадков [7] [16] .
Исследования показали, что у больных эпилепсией наблюдается дисбактериоз, микробиота в кишечнике отличается от таковой у здоровых как детей, так и взрослых . У людей, использующих кетогенную диету, состав микрофлоры кишечника улучшается . Связана ли микробиота с эпилепсией, осталось невыясненным [17] .
Некоторые специалисты указывают на нейропротекторное свойство кетогенных диет, есть множество свидетельств об их защитной функции по отношению к старению мозга и применимости при нейродегенеративных и некоторых других заболеваниях . Но качественные клинические исследования не проводились, и такие мнения остаются неподтверждёнными [18] [19] .
Успешно применяется при детской и взрослой эпилепсии, исследования продолжаются [19] [20] .
У больных метаболическим синдромом , придерживающихся низкоуглеводной диеты, возникает кетоз . Перестройка метаболизма на использование кетоновых тел позволяет сохранять низким уровень инсулина в крови, при одновременном похудении также снижается инсулинорезистентность [21] .
Ряд работ показывает, что кетогенная диета может делать диабет второго типа обратимым [22] .
Кетогенная диета применяется спортсменами, занимающимися стайерскими видами спорта, требующими выносливости, такими как ультрамарафон , триатлон , велогонки и др . Организм придерживающихся этой диеты спортсменов эффективнее использует жир в качестве источника энергии и тем самым помогает экономить запасы гликогена при длительных нагрузках [23] .
Кетогенная диета – один из популярных инструментов для похудения . Большинство диет базируются на теории калорийности, calorie in, calorie out, или «меньше ешь, больше двигайся», которую некоторые ученые считают заблуждением . Они предлагают инсулиновую теорию, согласно которой калории не равны, значение имеет не количество поступившей энергии, а то, какой гормональный ответ происходит на него в организме . Благодаря низкому количеству углеводов и отсутствию перекусов, на кетодиете уровень инсулина приходит в норму, что способствует липолизу [24] .
Кроме того, бета-гидрокисбутират (БГБ) влияет на выработку грелина , гормона голода, и холецистокинина , нейромедиатора, приносящего сигнал о насыщении . Благодаря этому на кетодиете сытость наступает от меньшего количества еды и длится дольше [25] .
Одно из преимуществ кетогенной диеты, как и других низкоуглеводных диет, заключается в том, что возникающий при низкоуглеводном питании кетоз способствует снижению массы тела при ожирении . Разница в калорийности съеденного может составлять до тысячи килокалорий в сутки по сравнению с маложирными диетами [21] .
Помимо потенциальной пользы, кетогенная диета может нанести вред, как из-за снижения общего уровня сахара в крови, так и из-за потребности нейронов в глюкозе — не менее 30% энергии мозг должен получать с глюкозой [4] .
Error: Call to undefined method Facebook\Exceptions\FacebookSDKException::getErrorType() in /var/www/mixsport/common/components/FacebookComponent .php:105
Stack trace:
#0 /var/www/mixsport/common/components/FacebookComponent .php(144): common\components\FacebookComponent->addError(Object(Facebook\Exceptions\FacebookSDKException), 'danger', Array)
#1 /var/www/mixsport/common/components/FacebookComponent .php(376): common\components\FacebookComponent->get('/?id=mi . . .')
#2 /var/www/mixsport/frontend/controllers/sections/ArticlesController .php(162): common\components\FacebookComponent->getUrlInfo('mixspor . . .')
#3 [internal function]: frontend\controllers\sections\ArticlesController->actionView('keto-dieta-cto- . . .', Object(common\models\Type))
#4 /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/base/InlineAction .php(57): call_user_func_array(Array, Array)
#5 /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/base/Controller .php(181): yii\base\InlineAction->runWithParams(Array)
#6 /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/base/Module .php(534): yii\base\Controller->runAction('view', Array)
#7 /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/web/Application .php(104): yii\base\Module->runAction('sections/articl . . .', Array)
#8 /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/base/Application .php(392): yii\web\Application->handleRequest(Object(yii\web\Request))
#9 /var/www/mixsport/frontend/web/index .php(23): yii\base\Application->run()
#10 {main}
Copied!
1 .
in /var/www/mixsport/common/components/FacebookComponent .php
at line 105
96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 */
public function addError ( $e , $type = 'danger' , $params = [])
{
if (is_string( $e )) {
$this ->_errors[] = [ $type => $e ];
return ;
}
try {
$this ->_errors[] = [ $type => Yii::t( 'facebook' , $this ->_message[ $e ->getErrorType()][ $e ->getCode() . '-' . $e ->getSubErrorCode()], [
'id' => $this ->_id,
'context' => $this ->_context,
])];
if ( $this ->debug) {
$this ->_errors[] = [ 'info' => json_encode( $params )];
$this ->_errors[] = [ 'info' => $e ->getMessage()];
}
} catch (\ Exception $e ) {
2 .
in /var/www/mixsport/common/components/FacebookComponent .php
at line 144
– common\components\FacebookComponent::addError( Facebook\Exceptions\FacebookSDKException , 'danger' , [ 'path' => '/?id=mixsport .pro/blog/k . . .' ])
138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150
try {
return $this ->getClient()->get( $path )->getDecodedBody();
} catch (Facebook\Exceptions\FacebookResponseException $e ) {
$this ->addError( $e , 'danger' , [ 'path' => $path ]);
} catch (Facebook\Exceptions\FacebookSDKException $e ) {
$this ->addError( $e , 'danger' , [ 'path' => $path ]);
} catch (\ Exception $e ) {
$this ->addError( $e ->getMessage(), 'danger' , [ 'path' => $path ]);
}
if (count( $fields )) {
return $this ->get(explode( '?' , $path )[ 0 ]);
3 .
in /var/www/mixsport/common/components/FacebookComponent .php
at line 376
– common\components\FacebookComponent::get( '/?id=mixsport .pro/blog/k . . .' )
370 371 372 373 374 375 376 377 378 {
return $this ->post( '/' . $id . '/' . $status );
}
public function getUrlInfo ( $url )
{
return $this ->get( '/?id=' . $url . '&fields=engagement' );
}
}
4 .
in /var/www/mixsport/frontend/controllers/sections/ArticlesController .php
at line 162
– common\components\FacebookComponent::getUrlInfo( 'mixsport .pro/blog/keto-d . . .' )
156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 $template = $model ->template;
}
return $this ->render(
$template , [
'model' => $model ,
'fb' => Yii:: $app ->fb->getUrlInfo(Yii:: $app ->request->absoluteUrl),
'type' => $type
]
);
}
public function actionEdit ( $hash )
5 .
frontend\controllers\sections\ArticlesController::actionView( 'keto-dieta-cto-eto-i-komu-ona-de . . .' , common\models\Type )
6 .
in /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/base/InlineAction .php
at line 57
– call_user_func_array([ frontend\controllers\sections\ArticlesController , 'actionView' ], [ 'keto-dieta-cto-eto-i-komu-ona-de . . .' , 'article' ])
51 52 53 54 55 56 57 58 59 $args = $this ->controller->bindActionParams( $this , $params );
Yii::debug( 'Running action: ' . get_class( $this ->controller) . '::' . $this ->actionMethod . '()' , __METHOD__);
if (Yii:: $app ->requestedParams === null ) {
Yii:: $app ->requestedParams = $args ;
}
return call_user_func_array([ $this ->controller, $this ->actionMethod], $args );
}
}
7 .
in /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/base/Controller .php
at line 181
– yii\base\InlineAction::runWithParams ([ 'type' => 'article' , 'id' => 'keto-dieta-cto-eto-i-komu-ona-de . . .' ])
175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 }
$result = null ;
if ( $runAction && $this ->beforeAction( $action )) {
// run the action
$result = $action ->runWithParams( $params );
$result = $this ->afterAction( $action , $result );
// call afterAction on modules
foreach ( $modules as $module ) {
/* @var $module Module */
8 .
in /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/base/Module .php
at line 534
– yii\base\Controller::runAction ( 'view' , [ 'type' => 'article' , 'id' => 'keto-dieta-cto-eto-i-komu-ona-de . . .' ])
528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 $parts = $this ->createController( $route );
if (is_array( $parts )) {
/* @var $controller Controller */
list ( $controller , $actionID ) = $parts ;
$oldController = Yii:: $app ->controller;
Yii:: $app ->controller = $controller ;
$result = $controller ->runAction( $actionID , $params );
if ( $oldController !== null ) {
Yii:: $app ->controller = $oldController ;
}
return $result ;
}
9 .
in /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/web/Application .php
at line 104
– yii\base\Module::runAction ( 'sections/articles/view' , [ 'type' => 'article' , 'id' => 'keto-dieta-cto-eto-i-komu-ona-de . . .' ])
98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 $params = $this ->catchAll;
unset ( $params [ 0 ]);
}
try {
Yii::debug( "Route requested: '$route'" , __METHOD__);
$this ->requestedRoute = $route ;
$result = $this ->runAction( $route , $params );
if ( $result instanceof Response) {
return $result ;
}
$response = $this ->getResponse();
if ( $result !== null ) {
10 .
in /var/www/mixsport/vendor/yiisoft/yii2/base/Application .php
at line 392
– yii\web\Application::handleRequest ( yii\web\Request )
386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 {
try {
$this ->state = self ::STATE_BEFORE_REQUEST;
$this ->trigger( self ::EVENT_BEFORE_REQUEST);
$this ->state = self ::STATE_HANDLING_REQUEST;
$response = $this ->handleRequest( $this ->getRequest());
$this ->state = self ::STATE_AFTER_REQUEST;
$this ->trigger( self ::EVENT_AFTER_REQUEST);
$this ->state = self ::STATE_SENDING_RESPONSE;
$response ->send();
11 .
in /var/www/mixsport/frontend/web/index .php
at line 23
– yii\base\Application::run ()
17 18 19 20 21 22 23 require (__DIR__ . '/ . ./ . ./common/config/main-local .php' ),
require (__DIR__ . '/ . ./config/main .php' ),
require (__DIR__ . '/ . ./config/main-local .php' )
);
$application = new yii\web\Application( $config );
$application ->run();
$_GET = [
'type' => 'article' ,
'id' => 'keto-dieta-cto-eto-i-komu-ona-dejstvitelno-nuzna' ,
];
$_SESSION = [
'__flash' => [],
'_position_old' => [
'city' => [
'id' => 49713 ,
'slug' => 'kyiv' ,
'country_id' => 112 ,
'name' => 'Киев' ,
'country_name' => 'Украина' ,
],
'citySelected' => [
'id' => 49713 ,
'slug' => 'kyiv' ,
'country_id' => 112 ,
'name' => 'Киев' ,
'country_name' => 'Украина' ,
],
'latLng' => [],
],
'_city_id' => 49713 ,
'_city_selected_id' => 49713 ,
'_latlng' => [],
'__returnUrl' => 'mixsport .pro/blog/keto-dieta-cto-eto-i-komu-ona-dejstvitelno-nuzna' ,
];
Заболевания печени, ожирение печени и цирроз .
Синдром Жильбера
Период беременности и грудного вскармливания .
Заболевания щитовидной железы .
Дефицит веса и астеническое телосложение .
Пониженное давление .
После инфаркта .
Желчекаменная болезнь или отсутствие желчного пузыря .
Камни в почках .
Подагра и заболевания суставов .
Острый период любого заболевания .
Любые расстройства пищевого поведения .
Панические атаки и повышенная тревожность .
Аменорея, проблемы с менструальным циклом .
Красота
|
Здоровье
Армия поклонников кето-диеты становится все многочисленнее, но всем ли можно придерживаться этой схемы питания – большой вопрос . Проясняет ситуацию Натали Макиенко, врач-диетолог и автор программы правильного питания NaturalDiet
В области диетологии и правильного питания чуть ли не каждый год появляются новые тренды . Такое разнообразие подходов, меню и правил вызвано потребностью людей и запросом в духе «нам скучно питаться полноценно и вести просто здоровый образ жизни, хотим что-то новое» . Так уж мы устроены — активно и с интересом реагируем на все новое . А если в этом еще есть намек на «волшебную таблетку» — точно захочется попробовать .
На самом деле, такое чрезмерное любопытство и тяга к экспериментам — не всегда хорошо . Именно из-за стремления быть в мейнстриме, из-за «хайпа», вышли за пределы лечебных учреждений планы питания и протоколы, которые применялись только для лечения аутоиммунных заболеваний и серьезных нарушений в организме . Та же кето-диета — это питание далеко не для всех и может привести к необратимым нарушениям и тяжелым симптомам .
Многие с гордостью говорят, что их организм в кетозе . Но точно ли они понимают, о чем речь? Кетоновые тела — это ацетон . Наличие кетоновых тел в моче — патология . Но давайте поговорим обо всем по порядку .
Кетогенная диета (Ketogenic diet) — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, для повышения кетоновых тел в крови . Создана она была для лечения эпилепсии и показала эффективность для снижения эпилептических припадков у детей . Исследования на взрослых даже не проводились .
Как работает эта диета: организм лишается глюкозы, мозг перестает использовать ее как источник питания, а функционировать как-то нужно . Здесь спасают жиры — печень преобразует жир в жирные кислоты и кетоновые тела, а мозг использует их вместо глюкозы . Это состояние называется кетоз . По факту это углеводное голодание, и организм вынужден приспособиться, выжить и использовать жир с образованием кетоновых тел .
В результате нарушается равновесие в организме, а негативные ощущения и симптомы чаще превышают возможную пользу .
Предпосылки для соблюдения кето-диеты — сахарный диабет (но только после очной консультации врача), неврологические и онкологические заболевания . Такая диета позволит сохранить низкий уровень инсулина . Большое «но»: при вышеперечисленных заболеваниях такая диета вводится, как правило, в стационаре и под строгим контролем врачей . Эффективность диеты пока не доказана, исследования продолжаются, однако положительные результаты есть .
Если вы соблюдаете кето-диету, важно сбалансировать рацион и выбирать правильные жиры, среднецепочечные жирные кислоты .
Ниже — список состояний, при которых кето-диета противопоказана .
Соблюдать кето-диету просто для снижения веса не эффективно, и результат часто достигается за счет потери воды, а не жира . При этом в процессе такой диеты часто начинаются запоры (констипация) и есть риски обезвоживания, так как ее достаточно сложно грамотно составить без помощи и контроля специалистов .
Да, плюсы у кетогенной диеты есть . Исследования и публикации, которые подтверждают пользу, также существуют . Но, когда будете изучать их, обратите внимание: при испытаниях эта диета всегда проходила под ежедневным медицинским контролем . Недавнее исследование показало эффективность данной диеты при сепсисе (заражение крови), но при этом питание вводилось больным через зонд под чутким контролем врачей (статьи и результаты исследований можно найти на сайте PubMed ) .
Задумавшись над необходимостью следовать какой-либо диете с целью снижения веса, имейте в виду: в первую очередь важны не ограничения в питании, а здоровый образ жизни, режим, а поиск моментального эффекта — не самая удачная идея .
© 2011–2021 Buro 24/7 . Все права защищены . Внимание! На сайте не разрешается размещать фото, видео или иной контент, если Вы не имеете на это необходимых прав и/или согласия правообладателя .
Перед регистрацией и использованием сайта ознакомьтесь с Пользовательским соглашением и Политикой конфиденциальности .
Хостинг-провайдер: серверы в NL до 300 Гбит/с
Каждая эпоха человечества полнится своими кумирами . Люди, которые каким-то образом выделились из толпы, часто становятся примером для подражания, наследования и копирования . Так было всегда и так происходит сейчас . В наши дни социальные сети, доступ к котором можно получить из каждого второго устройства, доминируют в вопросах общественного мнения . В некоторых ситуациях это даже хорошо, если человек, к которому приковано внимание тысяч или миллионов его подписчиков, делится информацией полезной и точной . Однако чаще всего мы наблюдаем ситуацию, когда кто-то «известный» сказал что-то не совсем умное
Кето Диета Для Кого Была Придумана
Книга Василия Генералова Кето Диета
Эффективная Диета После 40 Лет Для Женщин
Какой Сыр Можно При Диете 5