Кексы с персиками
Персики можно заменить на яблоки, абрикосы, ягоды и т.д.
Персики карамелизуются и образуют вкусную сладкую корочку, перед подачей обязательно переверните.
Ингредиенты на 12 шт:
- Кефир - 120 мл
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 120 г (+посыпать формы)
- Сливочное масло - 90 г
- Мука - 190 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Персики - 4 шт
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах
Приятного аппетита! t.me/receptOK