Кекс в кружке
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Крупное яйцо - 1 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Ванильный экстракт - 3 капли
- Соль - на кончике ножа
- Молоко - 3 ст. л.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Мука - 4 ст. л.
- Порошок какао - 2 ст. л.
Как готовить:
- Подберите огнеупорную стеклянную или керамическую кружку объемом не менее 200 мл, которую можно использовать в микроволновой печи.
- Вбейте в подготовленную кружку яйцо. Добавьте сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Влейте молоко и растительное масло. Перемешайте небольшой ложкой или вилкой.
- Муку для теста кекса просейте с порошком какао через мелкое сито в небольшую емкость. Получившуюся смесь добавьте в кружку с яично-молочной смесью. Тщательно перемешайте.
- Включите микроволновку на максимальную мощность. Поместите внутрь кружку с тестом кекса. Готовьте в течение 2-3 минут.
Приятного аппетита!