Кекс с тунцом и фетой

- Мука пшеничная/Мука - 150 г;
- Разрыхлитель теста - 15 г;
- Яйцо куриное - 3 шт;
- Тунец (консервированный, в собственном соку) - 300 г;
- Молоко - 100 мл;
- Масло растительное - 100 мл;
- Фета - 100 г;
- Перец черный (молотый);
- Шнитт-лук (или другая зелень);
- Томаты вяленые (или сушеные, по желанию) - 4-5 шт;
- Сахар (по желанию) - 1 ч. л.;

1. Включаем духовку для предварительного разогрева на 180-200°C.

Перемешиваем муку с разрыхлителем, сахаром, молоком, молотым перцем и растительным маслом до однородного состояния.
2. Консервированного тунца разминаем вилкой;
фету нарезаем кубиками;
зелень измельчаем;
половинки вяленых томатов нарезаем на 3-4 части каждую.
3. В тесто добавляем взбитые яйца, тунец, фету, зелень, томаты и перемешиваем.
4. Выкладываем тесто в смазанную форму для кексов и выпекаем 40-45 минут.
5. Приятного аппетита!
6. ...