Кефирные конвертики с сыром😋
@multishef![](https://sun6-20.userapi.com/impf/Da6iHfvdFFURaeS8LE2kArJy_n1QWD7GeNNUyw/ZhAaDB0r3ok.jpg?size=600x450&quality=96&sign=11e6c56f66d56c26e531f7e274a19647&c_uniq_tag=DI4fgcKx9Kvu_3GeG2SImB9xBIu3bWevdHgPAqXMMaU&type=album)
Ингредиенты:
Тесто: -1 стак. кефира. -2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Приготовление:
Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло. Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
Начинка: -Тертый сыр, -зелень, -сырое яйцо.
![](https://sun6-21.userapi.com/impf/TXJL3a9jUJ8EmUwrfSWqWiOjemwQuobDz-4Lng/921kWMxrDr0.jpg?size=604x409&quality=96&sign=a59c23f7b0c10c861855c0ec15b2bbff&c_uniq_tag=kJQL1pixGENObyrRFd2bPlRevX_OWDp0yRYnv7NLq28&type=album)
![](https://sun6-23.userapi.com/impf/IbIWJfI52UnnmjurhD61twHTK8__x2F7e24MDQ/ktgLTBIKh48.jpg?size=604x441&quality=96&sign=bf0245a39b00c0181d06a55bc091cbac&c_uniq_tag=X_13KmEzhig-h5nhF35sJPe9ggrNB6tLCVOWe8MGIso&type=album)