Кефирная Диета Плюсы
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Кефирная диета по отзывам диетологов одна из самых эффективных и дает быстрые результаты . Однако у нее есть свои особенности . Например, она не является классической монодиетой, как обычно считают, что можно увидеть в меню на неделю
Диетолог-консультант, тренер по питанию
Кефир является низкокалорийным продуктом, полезным для желудка и кишечника . Облегчение процесса пищеварения приводит к ускорению метаболизма, улучшается всасываемость, что крайне важно во время диеты, когда организм испытывает недостаток питательных веществ .
Кефир достаточно питательный и чувство голода будет не таким сильным . Большое количество кальция благотворно влияет на состояние костей, ногтей и зубов . Эта диета является одной из самых эффективных, и результат будет виден уже через несколько дней .
Как и при любой диете, основанной на одном базовом продукте, организм находится в состоянии стресса, поскольку недополучает многих витаминов и минералов . Чтобы снизить негативные последствия кефирной диеты, нужно дополнительно принимать комплексные витамины . Кефир обладает слабительным эффектом, большое его количество в рационе может вызвать расстройство пищеварения, метеоризм . При этом этот кисломолочный продукт также обладает мочегонным действием, поэтому стоит иметь в виду, что часть ушедших килограммов будут просто «лишней» водой . Чтобы избежать обезвоживания, нужно пить много жидкости . К противопоказаниям кефирной диеты относятся заболевания желудка и кишечника . Повышенная кислотность продукта может ухудшить состояние людей с подагрой, ревматизмом и высокой кислотностью желудочного сока . Результат кефирной диеты нестабилен и потерянный вес быстро вернется при резком выходе из диеты и возвращении к неправильному питанию .
Для диеты подходит свежий кефир максимум трехдневной свежести, жирностью 1% . В день выпивать не более 1,5 литров кисломолочного продукта . Вариант диеты, состоящей только из кефира, слишком вреден для организма и не разрешен более 2 – 3 дней . Полностью кефирный день без каких – либо других продуктов можно сделать разгрузочным, но не придерживаться такого питания несколько дней подряд . Более щадящая и правильная диета отличается тем, что основной объем пищи занимает кефир, остальное – мясо, овощи, фрукты и творог . Питание дробное, не менее 5 раз в день, чтобы избежать чувства голода и изжоги, в перерывав между основными приемами пищи также пить кефир . Помимо этого продукта необходимо выпивать 1,5 литра жидкости . Исключается мучное, жареное, копченое, острое, сахар в любом виде .
Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара Обед: 2 картофеля в мундире, без соли и масла Ужин: кефир 200 мл, 1 картофель
Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара Обед: творог с медом 200 гр, кефир 200 мл Ужин: кефир 200 мл, творог 100 гр
Завтрак: кефир 200 мл, апельсин, чай без сахара Обед: кефир 200 мл, яблоко или грейпфрут Ужин: кефир 200 мл, груша
Завтрак: кефир 200 мл, кофе без сахара Обед: отварная куриная грудка 200 гр, кефир 200 мл Ужин: 100 гр отварной грудки, 200 мл кефира
Завтрак: кефир 200 мл, апельсин, чай без сахара Обед: зеленое яблоко, киви Ужин: кефир 200 мл, горсть ягод (малина, черника)
Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара Обед: отварная белая рыба (например, минтай или треска) 200 гр, кефир 200 мл Ужин: кефир 200 мл
Завтрак: кефир 200 мл, кофе без сахара Обед: кефир 200 мл, чай без сахара Ужин: кефир 200 мл
Для сохранения полученного результата, выход из диеты должен быть плавным: начинать постепенно вводить овощи, затем крупы, а сладостей и мучного по – прежнему избегать минимум 2 недели .
Кефирная диета за неделю может помочь скинут до 8 кг, при этом улучшив микрофлору кишечника и очистив организм от шлаков . Однако, недостаток питательный веществ, резкая смена питания и возвращение к прежнему рациону могут привести к быстрому набору массы обратно . Стоит принимать поливитамины и при повышенной слабости сразу прекращать диету .
- Кефир является полезным продуктом, однако его одного недостаточно для насыщения организма всем необходимым . Диету довольно трудно выдержать из – за скудного рациона . Кефирная диета противопоказана при заболеваниях почек, желудка и кишечника, а также при беременности и кормлении . При возврате к обычному рациону вес быстро возвращается, - рассказывает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию .
Диеты: самые эффективные и безопасные
Не все эффективные диеты для похудения могут быть одновременно безопасными . Рассмотрим, на каких из них можно остановиться без дополнительного вреда для здоровья
Как выглядят мусульманки дома при муже: вы упадете
Безрассудные фото, которые стоили людям жизни
Сын Кабаевой вырос: ахнете, увидев, на кого похож
Следите ли вы за своим здоровьем? Придерживаетесь каких-либо диет?
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
Рассказываем, к каким нарушениям в организме может привести постковидный синдром, как их распознать, и какие меры помогут избежать серьезных проблем и восстановить здоровье
Каждые 35 секунд в мире ставится диагноз «рак крови» . Узнайте больше о заболеваниях крови, ведь предупрежден – значит вооружен
Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .
Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .
Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:
English
Deutsch
Dansk
español
Français
Italiano
Русский
Українська
Беларуская
日本語
Português
Esperanto
עברית
Nederlands
Magyar
Gaeilge
íslenska
suomi
Ελληνικά
Norsk bokmål
Svenska
polski
简体中文
Latviešu
Türkçe
Bahasa Melayu
हिन्दी
Brazilian Portuguese
Chinese Traditional
Lietuvių
Norsk nynorsk
English Deutsch Dansk español Français Italiano Русский Українська Беларуская 日本語 Português Esperanto עברית Nederlands Magyar Gaeilge íslenska suomi Ελληνικά Norsk bokmål Svenska polski 简体中文 Latviešu Türkçe Bahasa Melayu हिन्दी Brazilian Portuguese Chinese Traditional Lietuvių Norsk nynorsk
Нет аккаунта?
Зарегистрироваться
Пишет liliyajureva ( liliyajureva ) 2016 - 05 - 27 16:20:00
liliyajureva liliyajureva 2016 - 05 - 27 16:20:00
ramblerID После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ Анонимно
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
вопрос который интересовал меня всегда когда я искала новые диеты- что именно я потеряю когда теряю вес- ну 1-е два дня элементарная чистка кишечника -потом излишки воды-а потом? что уходит ? жир ?-ни в коем случае 1 кг жира=9000 ккал-их надо сжечь,значит мышцы? -это последнее что нам надо получается пару дней на кефире посидеть можно но потом жрать можно всё но микроскопическими порциями чтобы тратить меньше чем наел и так до до конца без конца!
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Эх, к сожалению, самый эффективный и действенный способ похудеть - это не есть!! Можно хоть "обсжигаться", но продолжая есть все и по многу не похудеется ни на грамм, а вот если не заниматься спортом, но иметь ограничения в еде, то похудение состоится точно!!!
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
А ты слышала что от кефира изжога бывает?
Ответить Развернуть Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Развернуть Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Добавить комментарий 16 комментариев
English
Deutsch
Dansk
español
Français
Italiano
Русский
Українська
Беларуская
日本語
Português
Esperanto
עברית
Nederlands
Magyar
Gaeilge
íslenska
suomi
Ελληνικά
Norsk bokmål
Svenska
polski
简体中文
Latviešu
Türkçe
Bahasa Melayu
हिन्दी
Brazilian Portuguese
Chinese Traditional
Lietuvių
Norsk nynorsk
English Deutsch Dansk español Français Italiano Русский Українська Беларуская 日本語 Português Esperanto עברית Nederlands Magyar Gaeilge íslenska suomi Ελληνικά Norsk bokmål Svenska polski 简体中文 Latviešu Türkçe Bahasa Melayu हिन्दी Brazilian Portuguese Chinese Traditional Lietuvių Norsk nynorsk
Если URL правильный, тут появится изображение
Укажите здесь URL изображения
Примечание: использование чужих изображений без разрешения их владельцев может являться нарушением авторских прав .
Укажите URL страницы, на которую можно перейти при клике на фото (опционально)
Ширина изображения (в пикселях)
100 300 600 800 900 1000 Оригинал
You do not have a single photo . Upload one
Выберите изображения
(640 х 640)
Выйти из аккаунта
Медиа
Embed, iframe, YouTube , RuTube , Vimeo , Instagram , Gist .GitHub , Facebook , Twitter или Telegram .
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Найденный экспедицией Юнеско в 1971 г . в Тибетских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н .э ., переведен на все языки мира . 100 г…
🔸на 100грамм - 68 .16 ккал🔸Б/Ж/У - 8 .03/2 .75/2 .47🔸 Ингредиенты: 5 ст . л . обезжиренного творога 2 яйца + 2 белка Кабачок 200 г Соль, перец…
1 . Начните день с творога или йогурта Начинать день лучше всего с йогурта или творога . Люди, съедающие по 3 порции кисломолочных продуктов в…
Творог зерненый – 300 г Крабовые палочки – 150 г Яйцо вкрутую – 1 шт Свежие помидоры – 1 шт зелень – 100 г йогурт -…
Похудеть просто . Эту истину не устают повторять наши эксперты . Выдумывать «эффективные» способы издевательства над собственным…
🔸на 100грамм - 99 .11 ккал🔸Б/Ж/У - 13 .21/1 .98/6 .52🔸 Ингредиенты: Филе куриное 300 г Перец болгарский 40 г Морковь 40 г Лук репчатый 40 г Томатная…
Не обязательно садиться на жесткую диету и есть одни брокколи, — достаточно просто ограничить себя в количестве еды . 5 принципов…
Cушка тела - это способ сделать тело рельефным и подтянутым, включающий в себя диету и упражнения . Благодаря сушки сокращается количество…
Ингредиенты: Овсяные хлопья-1 ст . (75г) Яблоко- половина (65г) Чернослив-50г Изюм-15г Курага-50г Приготовление: Сухофрукты ошпарить кипятком .…
В этом журнале запрещены анонимные комментарии
Найденный экспедицией Юнеско в 1971 г . в Тибетских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н .э ., переведен на все языки мира . 100 г…
🔸на 100грамм - 68 .16 ккал🔸Б/Ж/У - 8 .03/2 .75/2 .47🔸 Ингредиенты: 5 ст . л . обезжиренного творога 2 яйца + 2 белка Кабачок 200 г Соль, перец…
1 . Начните день с творога или йогурта Начинать день лучше всего с йогурта или творога . Люди, съедающие по 3 порции кисломолочных продуктов в…
Творог зерненый – 300 г Крабовые палочки – 150 г Яйцо вкрутую – 1 шт Свежие помидоры – 1 шт зелень – 100 г йогурт -…
Похудеть просто . Эту истину не устают повторять наши эксперты . Выдумывать «эффективные» способы издевательства над собственным…
🔸на 100грамм - 99 .11 ккал🔸Б/Ж/У - 13 .21/1 .98/6 .52🔸 Ингредиенты: Филе куриное 300 г Перец болгарский 40 г Морковь 40 г Лук репчатый 40 г Томатная…
Не обязательно садиться на жесткую диету и есть одни брокколи, — достаточно просто ограничить себя в количестве еды . 5 принципов…
Cушка тела - это способ сделать тело рельефным и подтянутым, включающий в себя диету и упражнения . Благодаря сушки сокращается количество…
Ингредиенты: Овсяные хлопья-1 ст . (75г) Яблоко- половина (65г) Чернослив-50г Изюм-15г Курага-50г Приготовление: Сухофрукты ошпарить кипятком .…
Маленькие квартиры опасны для здоровья
Современные женщины перестали ухаживать за собой?
«Лживая взрослая жизнь» глазами подростка
Крах американской валюты не за горами?
«Книга о том, как я опять стал миллионером»
Считается ли это неравноправными отношениями?
«Ничего страшнее я не видел за последние годы»
Рекомендовать пост
Порекомендовано
Мы что-то пропустили?
Выберите изображения из своего аккаунта в Dropbox
Используйте свои логин и пароль в Instagram, чтобы войти в свой аккаунт . Если у вас еще нет аккаунта в Instagram, сначала создайте его на любом устройстве с iOS/Android .
Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера 1000 .menu истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Плюсы и минусы > Еда и напитки > Кефирная диета: особенности, плюсы и минусы
Также в таком продукте, как кефир находится большой объем кальция, который участвует в процессах регулирования энергетического обмена . Благодаря его присутствию, жир, который отложен в организме, расходуется намного быстрее .
Одним из самых распространенных вариантов похудения на сегодняшний день считается кефирная диета . Еще с советских времен всем известно, что именно кефир наиболее популярный диетический продукт . Многие советские актрисы и телеведущие заменили кремлевскую диету, которая долгое время была популярной, именно на кефирную . Благодаря им кефирная диета стала достоянием общественности и получила свою нынешнюю распространенность .
Но мало кто знает, что кефир при похудении не так безопасен , как может показаться на первый взгляд . Выбирая для себя именно такой вариант похудения, следует понимать, какие последствия могут быть для организма . Как у каждого способа похудеть у кефирной диеты есть преимущества и свои недостатки .
Многие женщины, которые пробовали такой вариант похудения, рассказывают, что благодаря ей можно сбросить до 5 кг в течение недели . Такой эффект достигается из-за присутствия в кефире дрожжеподобных грибков, которые стимулируют процессы по перевариванию пищи, существенно их ускоряя .
Так как такой вариант похудения существует уже давно, то и способов его соблюдать несколько . Стоит выделить самые распространенные и популярные .
На протяжении всего времени пьется исключительно кефир . Больше ничего ни пить, ни кушать нельзя . В сутки требуется употреблять около 1,5 литра этого продукта . Весь объем следует разделить на 5-6 раз . Интервалы между каждым приемом кефира должны быть одинаковые . Но такой вариант похудения не должен продолжаться свыше 3 суток .
Такая диета дает возможность в течение дня не только выпивать 1,5 литра кефира, но при этом допускается кушать 0,5 – 1 кг любых овощей или свежих фруктов . Длительность такой диеты должна составлять 5-6 суток . Стоит отметить, что лучше в эти дни не есть цитрусовые фрукты, так как они плохо перевариваются с кефиром, и от бананов с виноградом – они очень калорийные .
Такой вариант диеты, основанной на кефире, дает точные указания по приему пищи на все 7 дней, причем продукты меняются, а 1,5 литра кефира остается неизменным .
На протяжении шестых суток следует придерживаться моно диеты и пить только кефир, а вот на седьмой деть его употреблять не потребуется . Целый день в заключении стоит пить исключительно минеральную воду .
Такой вариант похудения имеет массу преимуществ, но следует выделить основные:
Собираясь именно таким способом сбросить ненужные 4-5 килограмм, нужно учитывать, что в результате можно получить осложнения . Необходимо быть готовым к тому, что организм не только потеряет лишние килограммы, но и даст свою реакцию на такой вариант питания .
Решив сесть именно на кефирную диету, для получения максимального результата, просто необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
Зная все особенности кефирной диеты, можно смело принимать решение о способе, который подойдет для похудения .
Ваш e-mail не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Menu
Компания — О «Молочном альянсе» — Предприятия — Бренды Продукция Экспорт Пресc-центр Блог Контакты
В чем польза айвы и что с ней приготовить — рецепты
Вкусно и быстро — готовим идеальный форшмак
Что приготовить с опятами — вкусные и простые рецепты
Вкусные и оригинальные соусы способны дополнить, разнообразить и украсить практически…
Как приготовить шоколадные трюфели в домашних условиях — рецепты и советы
Готовим согревающие осенние напитки — лучшие рецепты
В этой статье расскажем несколько вкусных, необычных и полезных рецептов с брокколи .
Готовим популярные японские моти — рецепты и советы
Для тех, кто на диете — готовим диетическую шарлотку
Готовим вкусные и необычные тыквенные торты — рецепты
Время тыквенных супов — вкусные и простые рецепты
Как вкусно и просто приготовить тыкву в духовке — рецепты
В этой статье расскажем несколько вкусных, необычных и полезных рецептов с брокколи .
Готовим вкусные и простые салаты с тунцом — 5 рецептов
Готовим оригинальную и вкусную шаурму — овощная, с гуакамоле или с лососем
Готовим популярные японские моти — рецепты и советы
Существует много способов сбросить несколько килограммов: экспресс-диеты на молоке, диеты на классическом йогурте (например, йогуртовая диета доктора Зейка), белая диета . Не менее эффективны и кефирные диеты: диета на гречке и кефире, диета на кефире и яблоках, диета на кефире и овощах, разгрузочные дни на кефире, полосатая диета . О них и пойдет речь в этой статье .
Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Общеизвестно, что кефир — полезнейший кисломолочный продукт . В нем содержатся витамины, микроэлементы (кальций, фосфор), аминокислота триптофан (необходима для здорового сна), а также полезные бактерии (пробиотики) . Благодаря содержанию пробиотиков, кефир улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нейтрализует воздействие антибиотиков и вредных бактерий .
Кроме того, существует много диет на кефире . В этой статье мы подобрали 6 кефирных диет для похудения — выберите себе ту, которая подходит именно вам .
Если вы время от времени сидите на диетах, то наверняка слышали о такой диете, как диета на гречке с кефиром . На такой диете можно сбросить около 5 килограммов за неделю, она довольно простая (готовить почти не придется) и доступная по цене (гречка и кефир — это не дорого) .
В этой диете — всего два продукта: обычная гречка (ее нужно запаривать кипятком) и кефир (жирностью 1%) . Все, что нужно знать об этой диете — читайте в статье Как похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья — диета на гречке и кефире .
Это довольно жесткая диета для похудения, рассчитанная на 3–4 дня и позволяющая сбросить 3–4 килограмма . Она противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника, сердечно-сосудистой системы и другими серьезными заболеваниями .
Во время яблочно-кефирной диеты можно употреблять только кефир и яблоки . Дневной рацион на такой диете будет состоять из 1,5–2 литров кефира и 1,5 килограммов яблок (яблоки можно есть сырые, а можно запеченные) .
itemprop="recipeInstructions"Эта диета — разновидность яблочно-кефирной диеты, только вместо яблок вы можете употреблять 1,5 килограмма фруктов и овощей в день .
Некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни на кефире (от 1 до 3 дней) . Для такого способа похудения вам понадобится 1–1,5 литра кефира в день — его нужно разделить на 5–6 частей и пить через примерно равные промежутки времени . В результате вы можете сбросить до 3 килограммов за три дня .
Такой способ похудения (и очищения организма) имеет много преимуществ, однако подойдет не всем . Поэтому, перед тем как устраивать себе разгрузочные дни, необходимо проконсультироваться с врачом .
Во время такой диеты вы можете чередовать обычное питание и разгрузочные дни: один день — обычное питание (не более 1500 калорий), второй день — разгрузочный день на кефире (1,5 литра кефира) . Разрешенные продукты: фрукты, некрахмалистые овощи, молочные продукты, орехи, нежирное отварное мясо, нежирная рыба . Алкоголь, жирные и копченые блюда, сладости, мучное — под запретом . Придерживаться такой диеты можно не более двух недель . Выходить с полосатой диеты нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся .
Такая диета позволит сбросить 5 килограммов за неделю . Меню будет выглядеть так:
День первый: 1,5 литра кефира и 4 запеченных картофелины .
День второй: 1,5 литра кефира и 150 граммов отваренного куриного мяса .
День третий: 1,5 литра кефира и 200 граммов отваренной говядины .
День четвертый: 1,5 литра кефира и 150 граммов отваренной рыбы .
День пятый: 1,5 литра кефира и 1 кг яблок (или овощей, таких как капуста, морковь) .
Также, во время диеты рекомендуется пить много воды без газа .
Кефирные диеты для похудения могут быть противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта .
Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом .
Во время диеты для похудения запрещены такие продукты как мучное, сладости, жирные и копченые блюда, соль, сахар, алкоголь .
Выходить с диеты нужно постепенно — иначе сброшенные килограммы быстро вернутся .
Разгрузочные дни на кефире и яблочно-кефирная диета — это весьма жесткие диеты, которые подойдут не всем . В то же время, существуют более мягкие варианты диет для похудения, например белая диета, диета на молоке и меде или йогуртовая диета доктора Зейка .
По материалам azbukadiet .ru, pohudejkina .ru
Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Ссылка скопирована! ngs55 .ru/text/food/2020/05/14/69275857/?shareRecordImage=2e87a06b6979e568ab2dd2b3e0f08642&utm_source=sharephotopreview&utm_medium=ngs55 .ru&utm_campaign=69275857
Ссылка скопирована! ngs55 .ru/text/food/2020/05/14/69275857/?shareRecordImage=216b99bcd5ee16fee46d1d0f334d7460&utm_source=sharephotopreview&utm_medium=ngs55 .ru&utm_campaign=69275857
Ссылка скопирована! ngs55 .ru/text/food/2020/05/14/69275857/?shareRecordImage=535f85ab16f14cf7639ae53a0c8b9dc9&utm_source=sharephotopreview&utm_medium=ngs55 .ru&utm_campaign=69275857
Ссылка скопирована! ngs55 .ru/text/food/2020/05/14/69275857/?shareRecordImage=9eea54c555c73b520161a9e6510e6975&utm_source=sharephotopreview&utm_medium=ngs55 .ru&utm_campaign=69275857
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Не удается связаться с сервисом reCAPTCHA . Проверьте подключение к Интернету и перезагрузите страницу .
7 вопросов, от которых вы по-новому посмотрите на популярную кисломолочку
На кефир может появиться аллергия, и это ещё не самое страшное!
Нельзя просто так взять и выпить стакан кефира . Это мы поняли, когда задали всего несколько вопросов диетологам . Но это далеко не всё, что скрывается за этикеткой любимого многими продукта . Так ли он полезен, как все его нахваливают, чем обезжиренный кефир хуже обычного, почему вы не похудеете на кефирной диете и можно ли пить кефир на ночь?
В кефире есть белки, витамины А (увеличивают эластичность кожи и волос), С (усиливают иммунитет и работоспособность), бета-каротин, аминокислота триптофан (устойчивость к стрессам), целый набор витаминов группы В и минеральных веществ, таких как магний, натрий, калий, фосфор и кальций (укрепляют скелет и предотвращают развитие старческой ломкости костей) и другие .
— В стакане кефира содержится 250 мг кальция, это достаточно много, учитывая суточную норму, — говорит диетолог Светлана Соломеина . — Установленный уровень потребности для взрослых в среднем составляет 1000 мг в сутки, для пожилых людей, беременных и кормящих матерей эта цифра увеличивается — до 1200, 1300 и 1400 мг соответственно . Другой вопрос, что среднее потребление кальция в России недостаточно — по статистике, это примерно 750 мг в сутки .
Молочнокислые бактерии в составе кефира, схожие с естественной микрофлорой кишечника человека, помогают хорошо усваиваться и самому напитку, и другой пище . Также человеческий организм легко усваивает белки, содержащиеся в кефире .
— Бактерии микрофлоры кишечника имеют свойство синтезировать какое-то количество витамина В, который организмом в принципе не синтезируется . Это неплохо — заселить микрофлору, особенно при учете порой идиотского питания, которое есть у большинства людей и о котором они не задумывались, — рассказывает преподаватель Уральского института фитнеса Игорь Мормиль . — Вариант, когда используются лекарственные препараты, противомикробные, антибиотики и так далее, — да, кефир может помочь подзаселить микрофлору . Или когда есть заболевания по гастроэнтерологии . В качестве лечения .
Удивительно, как в одном продукте сочетаются одновременно польза и вред
Но, даже если по медицинским показаниям вам рекомендован кефир (его советуют при дисбактериозе, заболеваниях печени, сахарном диабете, аутоиммунных и аллергических заболеваниях, гастрите с пониженной кислотностью и запорах), не стоит на него налегать . Кисломолочка, как и молочные продукты, высокоаллергенный продукт .
Аллергия на кефир может появиться и у детей, и у взрослых, а проявляется самыми разными способами — от элементарной сыпи до анафилактического шока . Реакцию провоцируют молочный белок и кефирные дрожжи .
— Лактоза — это аллерген . И, если она в избыточном количестве поступает в организм даже здорового человека, у которого никогда не было проблем с усвоением лактозы и ее расщеплением, это может у него вызвать дискомфорт, — объясняет Игорь Мормиль . — Непереносимость лактозы — это не такая болезнь, что человек выпил молоко и тут же свалился с больным животом . Он просто чувствует себя некомфортно, потому что это аллергическая реакция организма .
Искать на полках кефир без молочного белка бесполезно, за исключением редких случаев кефира на козьем молоке . Особенно чувствительны к молочному белку маленькие дети . Также аллергию могут спровоцировать дрожжи, без которых никакой кефир не готовится . Кстати, детям до семи месяцев кефир вообще противопоказан — он
Кефирная Диета Плюсы
Диета Комаровского
Доктор Берг Кето Диета На Русском
Диета Дюкана Что Запрещено