Картопляні кльоцки з беконом🥓

- картопля 500 г

- яйце 1 шт

- борошно 100 г

- цибуля 1 шт

- бекон

- сіль, перець за смаком

Картоплю відварюємо, чистимо і натираємо на дрібній терці.

Додаємо яйце, борошно та спеції, замішуємо тісто.

Тісто ділимо на 3 частинки, формуємо ковбаски і робимо кльоцки, як на відео.

Кидаємо кльоцки в киплячу воду, варимо поки не вспливуть.

Обсмажуємо цибульку з беконом, викладаємо на кльоцки.

Смачного!❤️