Картофельный салат

- Картофель (отварить в мундире) - 6 шт;
- Огурец маринованный (средних) - 6 шт;
- Яйцо куриное (отварить) - 4 шт;
- Лук красный (средний) - 1 шт;
- Смесь перцев - 1/2 ч. л.;
- Майонез - 3 ст. л.;
- Горчица (средней крепости) - 1/2 ст. л.;
- Лук зеленый - 1 шт;

1. Лук замариновать в рассоле от огурцов (2-3 ст. л.) на 20 мин.
2. Яйца, картофель и маринованные огурцы нарезать крупными кусочками.
3. Аккуратно перемешать.
Добавить смесь перцев и замаринованный лук.
4. Для соуса смешать майонез и горчицу (она у меня с приправами, деликатесная).
5. Добавить в салат и перемешать.
Последний штрих - свежемолотый перец.
Салат переложить в контейнер и поставить в холодильник, он должен настояться.
6. Перед подачей салат засыпать зеленым луком.