Картофель с салом на мангале

Ингредиенты:

• картофель
• сало
• специи, соль

Процесс приготовления:

• Картофель тщательно отмывается, разрезается наполовину, присаливается
• Сало нарезается на ломтики, также присаливается
• На шампуры натыкаются все составляющие: в каждый разрез картофеля выкладывается ломтик сала
• Обжаривается картофель на горячих угольках до готовности