Картофель с беконом

Картофель нарежь на брусочки, залей водой и оставь на 30 минут. Слей воду, обсуши бумажным полотенцем. Добавь растительное масло 4 ст.л и специи: копчёная паприка, соль, перец, сушеный чеснок, базилик 

Отправь в разогретую до 200С духовку на 20 минут 

Соус бешамель с сыром, как для американских макарон

В сотейнике растопи 30 г сливочного масла, добавь муку 1 ст.л, перемешай, влей 1/3 стакана молока. Постоянно помешивай на медленном огне и жди, когда соус начнёт густеть, добавь тертый сыр 70 г и убирай с огня. Не передержи.

Бекон обжарь без масла.

Вот ещё соусы, которые ты можешь приготовить сам(а)

1. сметана+чеснок через пресс+сушеный укроп 

2. творожный сыр+соленые огурчики+зелень+чеснок-взбить в блендере.

Приятного аппетита! t.me/receptOK