Картофель по-ирландски

- Картофель - 6 шт;
- Масло растительное - 2-3 ст. л.;
- Чеснок - 2 зуб.;
- Приправа - 0,5 ч. л.;
- Соль;
- Перец черный;

1. Картошку тщательно помыть и отварить в мундирах до готовности.
2. Клубни в зависимости от размера порезать на 6-8 частей.
3. Чеснок мелко порубить ножом.
4. Разогреть сковородку с маслом и обжарить наш картофель на большом огне до румяной корочки. Посолить, поперчить. Добавить травы и чеснок. Перемешать и выключить огонь.
УРА! Приятного аппетита1