Карамельный кофе
@prepare_quickly
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Вода - 200 мл (горячая).
- Сахар - 2 чайных ложки.
- Молоко - 70 мл.
- Кофе - 2 чайных ложки.
Количество порций: 1-2
Как готовить:
- В кастрюльке или в сотейнике растопите сахар на небольшом огне.
- Сахар должен превратиться в жидкую карамель. Охладите её немного и добавьте горячую воду. Перемешайте до полного растворения.
- Следом добавьте кофе. Доведите его трижды до кипения, постоянно снимая с огня.
- Процедите кофе и налейте в чашку.
- Взбейте молоко с помощью капучинатора.
- Добавьте вспененное молоко в чашку.
Приятного аппетита!