Карамельные орехи

Карамельные орехи

Terence McKenna

Козинаки (гозинаки) — это традиционная грузинская сладость. Орехи и семечки залитые медом и/или сахарным сиропом. Обычно орехи предварительно обжаривают на сковороде, а затем соединяют с карамелью.

Подумалось, а почему бы в ореховую смесь не добавить измельченных сухих грибов) Получилось отлично, для небольших (1-3г) порций особенно.

Оставить остывать конфетки на пергаменте или в силиконой форме.
Хранить в холодильнике или просто в сухом месте, лучше в холоде и в хорошей упаковке.


Report Page