Карамелизированные бананы с блинами

Ингредиенты:

• Молоко - 0,5 литра

• Сахар - 1-2 столовые ложки

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 5-6 столовых ложек

• Масло растительное - 2-3 столовые ложки

• Сода - 0,5 чайной ложки

• Уксус - 1 столовая ложка

• Банан - 1 шт.

• Сахар - 1 столовая ложка

• Масло сливочное - 20 грамм

Приготовление:

1. Подготовим необходимые ингредиенты.

2. Подготовим тесто для блинов - соединим молоко, яйца, сахар и муку.

3. Соду "погасим" уксусом и также добавим в тесто.

4. Содержимое в миске тщательно перемешаем для исключения комочков муки и добавим масло. Тесто готово.

5. Выпекаем блины.

6. Займемся бананами. Очистим банан, разрежем его вдоль и пополам.

7. На сковороде растопим масло сливочное.

8. В масло всыпем сахар и растворим его, постоянно перемешивая, в конце добавим немного воды, содержимое должно запузыриться.

9. На сковороду выкладываем очищенные бананы, обжариваем их с обеих сторон до готовности.

10. При подаче бананы вкладываем в бланы, можно полить блины маслом со сковороды и подаем к столу. Приятного аппетита!

КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: ЕДА БЕЗ ТРУДА