Канапе со шпротами

Ингредиенты:

• Шпроты — 1 банка (≈100 г)

• Яйца отварные — 3 шт. (≈180 г)

• Огурчики‑корнишоны — ≈10 шт. (≈150 г)

• Плавленый сырок — 1 шт. (≈90 г)

• Зелень свежая (укроп/петрушка) — по вкусу (≈10 г)

• Майонез — ≈2 ст. л. (≈40 г)

• Тортилья (лаваш) — 1 шт. (≈80 г)

Приготовление:

1. В миску выложите шпроты, отварные яйца и плавленый сырок. Разминайте вилкой или перемалывайте в блендере до однородной массы. Добавьте мелко нарезанные корнишоны и свежую зелень. Заправьте майонезом, тщательно перемешайте.
2. Выложите получившуюся массу на тортилью, равномерно распределите. Аккуратно сверните в рулет. Разрежьте рулет на порционные канапе (≈1,5–2 см толщиной). Выложите на блюдо, украсьте зеленью. 

Приятного аппетита!

Мы в telegram - t.me/receptOK

Мы в MAX - max.ru/receptOK