Календарь Диеты 2021
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
e-mail для контактов
и тех. поддержки:
dara@rivendel.ru
© ООО "Этно Мир", 2008-2021
Основным продуктом дня являются орехи. От мяса лучше отказаться. Больше употреблять растительное масло. Грубые спиртные напитки стоит исключить. Можно пить красное вино. В целом день идеален для разгрузки организма. Меньше пить воды.
Дни света. Активный элемент - воздух. Часть растения - цветок.
В эти дни проявляются лучшие качества жиров, что благоприятно для желез.
Если у вас проблемы с эндокринной системой, проследите за тем, что вам особенно нравится есть в эти дни. Возможно, вы обнаружите, что вас тянет не совсем на те продукты, которые для вас полезны. Поэтому рацион питания придется изменить.
Убывающая Луна выводит из организма все ненужное, вымывает, расслабляет, призывает к активности и расходованию энергии. В это время можно есть больше, чем в другие фазы, и при этом не поправляться.
Этот день призывает к простой пище и соблюдению диеты, так как любая перегрузка организма, даже известными продуктами, может вызвать не приятные последствия. Особенно в этот день подойдут гранаты, круглые овощи, капуста и картошка. От длинных овощей (моркови, кабачков, огурцов, баклажанов и т.д.) лучше отказаться.
Дни света. Активный элемент - воздух. Часть растения - цветок.
В эти дни проявляются лучшие качества жиров, что благоприятно для желез.
Если у вас проблемы с эндокринной системой, проследите за тем, что вам особенно нравится есть в эти дни. Возможно, вы обнаружите, что вас тянет не совсем на те продукты, которые для вас полезны. Поэтому рацион питания придется изменить.
Убывающая Луна выводит из организма все ненужное, вымывает, расслабляет, призывает к активности и расходованию энергии. В это время можно есть больше, чем в другие фазы, и при этом не поправляться.
Можно кушать все, кроме мяса. В этот день желательно поэкспериментировать с новыми блюдами, попробовать что-нибудь экзотическое. Главное - пища должна быть свежая.
Дни воды. Элемент - вода. Часть растения - лист.
В эти дни проявляются лучшие качества углеводов, что благоприятно влияет на нервную систему.
Благоприятно есть хлеб, булочки. Для тех, кто склонен к полноте, следует ограничиться в эти дни легкоусваиваемым хлебом, а в целом мучное лучше исключить.
Убывающая Луна выводит из организма все ненужное, вымывает, расслабляет, призывает к активности и расходованию энергии. В это время можно есть больше, чем в другие фазы, и при этом не поправляться.
Сегодня рекомендуются продукты красного цвета – гранат, клюква, красная свекла, морковь, вишня, красная рябина и так далее, а также свежевыжатые соки. Надо пить чай очищающий кровь. В целом можно есть все, главное не перегрузить печень, и не переедать сладкого.
Дни воды. Элемент - вода. Часть растения - лист.
В эти дни проявляются лучшие качества углеводов, что благоприятно влияет на нервную систему.
Благоприятно есть хлеб, булочки. Для тех, кто склонен к полноте, следует ограничиться в эти дни легкоусваиваемым хлебом, а в целом мучное лучше исключить.
Убывающая Луна выводит из организма все ненужное, вымывает, расслабляет, призывает к активности и расходованию энергии. В это время можно есть больше, чем в другие фазы, и при этом не поправляться.
Можно есть все. Покровителем дня является слон Ганеша, а он, как известно, любитель сладенького, да и вообще любит поесть, поэтому сегодня нужно нагружать желудок. Хорошо готовить блюда из индийской традиционной кухни, такие как ладду и кхир. Благоприятно есть много растительной пищи. Не желательно голодать и поститься.
Дни тепла. Активный элемент - огонь. Соответствующая знаку часть растения - плод.
В эти дни проявляются лучшие качества белков, что благоприятно влияет на психику и органы чувств.
Хорошо усваиваются белки и фрукты.
Убывающая Луна выводит из организма все ненужное, вымывает, расслабляет, призывает к активности и расходованию энергии. В это время можно есть больше, чем в другие фазы, и при этом не поправляться.
В этот день опасно обжорство. Впрок пойдут кисломолочные и молочные продукты. Особенно хорошо пить много молока, и есть ватрушки с орехами. От мяса, кофе и алкоголя нужно отказаться. Если сегодня переесть, то могут возникнуть болезни ЖКТ. Также лучше меньше пить. Можно голодать.
Дни тепла. Активный элемент - огонь. Соответствующая знаку часть растения - плод.
В эти дни проявляются лучшие качества белков, что благоприятно влияет на психику и органы чувств.
Хорошо усваиваются белки и фрукты.
Убывающая Луна выводит из организма все ненужное, вымывает, расслабляет, призывает к активности и расходованию энергии. В это время можно есть больше, чем в другие фазы, и при этом не поправляться.
Пища в эти сутки должна быть разнообразна и питательна. Хорошо усваиваются кисломолочные и молочные продукты. Можно употребить немного сухого вина. Не желательно голодать.
Дни холода. Пробуждается элемент - земля. Часть растения - корень.
В эти дни проявляются лучшие качества соли, что благоприятно для питания крови.
В эти дни лучше отказаться от большого количества сала, ветчины, сельди, плавленых сыров и подобных продуктов. Если вам рекомендовано соблюдать диету с пониженным содержанием соли, будьте в эти дни особенно внимательны. К сожалению, именно в эти дни хочется съесть что-нибудь солёненькое.
Убывающая Луна выводит из организма все ненужное, вымывает, расслабляет, призывает к активности и расходованию энергии. В это время можно есть больше, чем в другие фазы, и при этом не поправляться.
Великий пост в 2021 году начинается за семь недель до Пасхи. «Комсомолка» сделала календарь питания по дням, а также предложила некоторые блюда для стола, которые не нарушают правил
Великий пост — самый строгий! В 2021 году он начинается в понедельник, 15 марта и заканчивается в субботу 1 мая. Семь недель, до самой Пасхи верующим рекомендовано воздерживаться от пищи, содержащей мясо, рыбу, молоко и яйца. Исключение составляют — маленькие дети, беременные женщины, странствующие путники и больные. Великий пост начинается за семь недель до Пасхи. Состоит из Четыредесятницы — 40 дней — и Страстной седмицы — недели перед самой Пасхой. Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Спасителя, а Страстная седмица — в память последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Христа. Общее продолжение Великого поста вместе со Страстной седмицей — 48 дней.
Церковный устав предписывает следующие правила:
в первую и последнюю (Страстную седмицу) недели — особо строгий пост; полностью запрещается скоромное — продукты животного происхождения; в будние дни едят один раз в день, вечером; по субботам и воскресеньям два раза — в обед и вечером; в понедельники, среды и пятницы — холодная пища без масла; во вторники и четверги — горячая пища без масла; по субботам и воскресеньям можно употреблять растительное масло и по желанию немного виноградного вина (кроме субботы Страстной седмицы); в великую субботу многие верующие также не едят до наступления Пасхи. Обращаем ваше внимание, что строго следовать церковному уставу обязаны лишь священнослужители, монахи и послушники. Если вы обычный человек, который пять дней в неделю ходит на работу, стоит у станка, работает учителем и прочее, то вам не обязательно в особо строгие дни сидеть на хлебе и воде. Вам достаточно придерживаться постного меню. И не грешить! Ведь главное в посте — не мясо не кушать, а друг-друга не съесть!
Все многообразие фруктов и овощей. Приветствуются овощи и фрукты как в свежем, сушеном, моченом, вяленом, квашеном, консервированном, так и в отварном и тушеном виде. Разрешаются также крупы. Каши на воде, без добавления молока и сливочного масла — важная составляющая постного стола. Грибы, орехи, сухофрукты, грибы, морковь, бананы, ягоды существенно улучшат вкус таких каш. Хлебобулочные изделия удовлетворяют потребность организма в углеводах, то есть в основательном питании, и в отсутствии белковой пищи животного происхождения способны как следует и надолго насытить человека. В общем и целом, вся разрешенная еда в пост делится на постную пищу и пищу с растительным маслом.
Соблюдение поста — стресс для организма. Поэтому переход к привычному питанию должен быть постепенным. Важно не набрасываться сразу на жирную, копченую и жареную пищу. В «переходный период» пить побольше жидкости, употреблять жидкую теплую пищу.
Питание во время Великого Поста окружены множеством мифов. Мы решили разобраться, где правда, а где выдумка, и поможет нам в этом бренд-шеф компании «Маревен» Алексей Черкасов.
Миф 1. Постная еда не может быть вкусной.
Овощные котлеты, супы без мяса, каша – многие считают, что во время Великого поста сложно питаться вкусно. Это не так. На самом деле постное меню может быть аппетитным и разнообразным! Сделать этот период вкусным помогут различные крупы и бобы, например, соевые ростки, фасоль, чечевица и нут. Сегодня известны рецепты, которые подробно описывают, как приготовить из них вкусные паштеты и закуски. Грибы помогут разнообразить гарниры, а также станут основой для крем-супов. Добавление ягод в каши сделает их слаще и может стать отличной альтернативой сахару. Разнообразить меню можно и ароматной лапшой быстрого приготовления или сытным картофельным пюре «Роллтон» из серии «Постное меню». И конечно, специи и приправы – сделают вкус блюд более яркими и насыщенными.
Миф 2. В пост лучше есть простую еду и не изобретать новые блюда.
На самом деле пост может стать идеальным временем для возрождения забытых рецептов и открытия новых вкусов в давно знакомых продуктах. Меню, основанное на крупах, овощах, фруктах, ягодах и бобовых, позволит соблюдать баланс необходимых микроэлементов и не сорваться из-за наскучивших повседневных блюд. И для этого не обязательно регулярно ходить в ресторан, многие постные блюда легко приготовить самостоятельно. Так, в основе многих из них используется картофель: его варят, жарят и запекают. А чтобы готовка во время поста не превратилась в рутину, можно взять картофельное пюре «Роллтон»: для супов, биточков, оладушков и даже десертов! Стоит помнить, Великий пост – это не только период для очищения организма. Главное его предназначение – это поиск внутренней гармонии и духовный баланс. Поэтому, например, рекомендуется на 40 дней воздержаться от громких празднований и вечеринок и ограничить себя от негативных мыслей и поступков. А однообразие постного меню – это не более чем миф.
Миф 3. Постной еды можно есть сколько угодно.
Существует множество вкусных блюд, которые позволят не испытывать чувство голода во время поста. Однако это не означает, что вы должны объедаться. Соблюдение Великого поста подразумевает не только баланс необходимых полезных веществ для организма, но и умеренное питание. Так, орехи, грибы, бобовые и мучные изделия достаточно высококалорийны и питательны, если не ограничивать их количество. Для сравнения: в 100 граммах курицы содержится 190 ккал, а в 100 граммах фундука – 622 ккал. Поэтому, чтобы не сорваться во время Великого поста и удержаться от лишних соблазнов, важно добавлять в рацион овощи, богатые клетчаткой, а также (если у вас нет противопоказаний) продукты, которые улучшают работу желудка – квашеную капусту, соленья, яблоки и овес. Гарниры стоит чередовать: вместо круп можно заварить лапшу быстрого приготовления «Роллтон» из серии «Постное меню» с овощами или грибами – она содержит только постные компоненты. А если опасаетесь большого количества калорий, то в пачке 60 г их содержится около 200.
Давно доказано, что быстрые лапша, вермишель, картофельное пюре и пр. — безопасные и качественные продукты. Лапша приготовлена на домашнем бульоне, остается лишь выбрать из вариантов тот, который вам хочется. А картофельное пюре «Роллтон» — готовая основа для разных блюд. Многие рецепты, которые мы вам предлагаем, состоят из ингредиентов, насыщенных минералами и витаминами. А значит, в пост они будут максимально полезны. Ученые отмечают, что вермишель, макароны, спагетти твердых сортов или зерновые варианты содержат витамины группы В. Важно сочетать картофельное пюре или лапшу, спагетти и т. д. с овощами и зеленью. Это не только разнообразит пост, но и принесет пользу организму. Если вы хотите быстро и вкусно накормить свою семью, обратите внимание на богатый ассортимент «Роллтон». Здесь вы найдете разнообразные и оригинальные варианты питания на каждый день.
Ингредиенты: Лепешка тортилья – 60 г «Пюре картофельное классическое» «Роллтон» – 120 г Лук репчатый – 35 г «Роллтон» «Бульон домашний с белыми грибами» – 2 г Зеленый лук – 5 г Томаты вяленые – 20 г Зеленый болгарский перец (обжаренный) – 40 г Кукуруза консервированная – 15 г Соус «Сальса» (готовый) – 40 г
Подготовленный репчатый лук нарезать соломкой, спассеровать (обжарить). Приготовить картофельное пюре согласно рецептуре на упаковке, добавить нарезанный зеленый лук, пассерованный лук, «Роллтон» бульон грибной. Лепешку прогреваем с двух сторон, на сухой сковороде сверху выкладываем постное картофельное пюре и подготовленные овощи. Запекаем в духовом шкафу 7 мин. при температуре 195 °С, подаем с готовым соусом «Сальса». Приятного аппетита!
Азиатский салат из вермишели с овощами
Ингредиенты: 400 г постной вермишели «Роллтон» 250 г морковки по-корейски 150 г ростков сои или золотистой фасоли 2 средних огурца 4 листа китайской капусты 4 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. рисового уксуса 2 ст. л. темного кунжутного масла соль кунжут для подачи
Постучите по огурцам рукояткой тяжелого ножа, чтобы они потрескались. Нарежьте поперек кусочками 1 см, слегка посолите, полейте уксусом и соевым соусом, дайте постоять 20 мин. Ростки сои залейте кипятком на пару минут (ростки золотистой фасоли можно оставить сырыми). Очень тонко нарежьте пекинскую капусту, перемешайте с огурцами. Приготовьте вермишель согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, стряхните всю воду. Смешайте лапшу с корейской морковкой, ростками сои, пекинской капустой и огурцами вместе с жидкостью. Приправьте салат кунжутным маслом, посыпьте семенами кунжута и подавайте.
Лапшу с овощами лучше смешивать руками. Так смесь получится более однородной.
Завтрак из вермишели со сладким соусом из кокосового молока и манго
Ингредиенты: 400 г постной вермишели «Роллтон» 1 банка (400 г) кокосового молока 1 большое очень спелое манго 1 лайм 4 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. ванильного сахара
Очистите манго от кожуры, срежьте с косточки, мякоть нарежьте кубиками 1 см. Лайм вымойте щеткой, обсушите и сотрите цедру мелкой теркой. Выжмите из лайма сок. Полейте манго соком лайма. Залейте вермишель кипящей водой на 2 мин., откиньте на дуршлаг В кастрюльку налейте кокосовое молоко (размешайте его венчиком до однородности), добавьте коричневый и ванильный сахар, доведите до кипения. Добавьте в кокосовое молоко вермишель и доварите до готовности. Разложите вермишель по тарелкам, сверху выложите кубики манго, посыпьте цедрой и подавайте.
Помните, что кокосовое молоко — скоропортящийся продукт. Готовьте ровно столько, чтобы съесть за один прием.
Слоеная закуска в стаканчиках из тыквы и картофеля с кремом из базилика
Ингредиенты: 1 упаковка «Пюре картофельное классическое» «Роллтон» 500 г тыквы 1 пучок зеленого базилика 3 зубчика чеснока соевое молоко 250 мл 0,5 ч. л. сладкая паприка 1 ч. л. смесь прованских трав оливковое масло базилик для украшения
Приготовьте картофельное пюре согласно инструкции на упаковке. Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте тыкву ломтями, удалите семена. Выложите тыкву на застеленный пергаментом противень, посыпьте солью и прованскими травами, полейте маслом, запеките до мягкости, 20–30 мин. Затем взбейте блендером с 30 мл оливкового масла, солью, перцем и паприкой. Измельчите чеснок и листочки базилика. Влейте в чашу блендера 50 мл масла, добавьте базилик и чеснок с солью, взбейте в пасту. Очень холодное молоко взбейте миксером в стойкую пену, аккуратно смешайте с остывшим пюре. Разложите по прозрачным стаканчикам тыквенный крем, на него выложите картофельный крем, украсьте листочками базилика и подавайте с длинными барными ложечками.
Опытные повара рекомендуют рвать базилик руками, а не резать ножом.
Ингредиенты: Шампиньоны — 350 г «Роллтон» «Бульон домашний с белыми грибами» — 15 г Вода — 1,0 л Лук репчатый — 80 г «Пюре картофельное классическое» «Роллтон» — 40 г Сельдерей — 1 черешок Зелень — несколько веточек Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец ч. м. — по вкусу
В воду добавить грибной бульон, подготовленные обжаренные шампиньоны с репчатым луком и сельдереем, часть петрушки, все проварить до готовности, пробить блендером, добавить картофельное пюре. Помешивая, довести до кипения и снять с огня. Подавать с жареными слайсами шампиньонов и листьями петрушки. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты: «Роллтон» «Бульон домашний с белыми грибами» 2,5 ст. л. Белая фасоль в томатном соусе 1 банка (400 г) Свекла 2 шт. Морковь 2 шт. Картофель 2 шт. Лук 1 шт. Чеснок 3 зубчика Капуста белокочанная 300 г Петрушка 1 пучок Соль Свежемолотый черный перец Растительное масло
Разогрейте духовку до 200 °С. Вымойте щеткой картофель, морковь и свеклу и заверните каждый овощ по отдельности в фольгу. Картофель будет готов через 35–40 мин., морковь – через 45, а свекла – через 50–60 мин. Запекайте до готовности. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Тонко нашинкуйте капусту Разогрейте в кастрюле с толстым дном растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета, 7–10 мин Запекшиеся овощи разверните, положите в холодную воду на 5 мин., очистите. Картофель нарежьте крупными ломтиками, морковь – мелкими кубиками, свеклу натрите на терке. Добавьте овощи в кастрюлю с капустой. Через 5 мин. положите фасоль вместе с соусом. Доведите до кипения, добавьте бульон домашний с белыми грибами и варите 5 мин. Добавьте рубленую петрушку, снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5–10 мин.
Если у вас нет кастрюли с толстым дном, то суп можно приготовить в глубоком сотейнике.
Осенний овощной суп с грибным ароматом
Ингредиенты: «Роллтон» «Бульон домашний с белыми грибами» 2 средние морковки четвертинка небольшого корня сельдерея 2 средние картофелины 2 средние луковицы 1 средний зеленый сладкий перец растительное масло черный перец укроп для подачи
Приготовьте 1 л бульона согласно инструкции на упаковке. Очистите все овощи и нарежьте одинаковыми небольшими кубиками. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, положите лук, жарьте 5 мин. Добавьте морковь и сельдерей, жарьте 5 мин. Положите сладкий перец, готовьте еще 5 мин. Добавьте картофель, влейте бульон, доведите до кипения, варите под крышкой 10 мин. Всыпьте рубленый укроп, поперчите, снимите с огня, дайте настояться 5 мин. и подавайте.
Обратите внимание, сельдерей может быть противопоказан во время беременности.
Суп минестроне по-тоскански с пастой и молодым зеленым горошком
Ингредиенты: «Роллтон» «Бульон домашний с белыми грибами» 100 г спагетти «Роллтон» 2 средние морковки 2 средние картофелины 2 средние луковицы 3 зубчика чеснока 1 банка (400 г) белой фасоли 200 г замороженного зеленого горошка 1 пучок зеленого базилика оливковое масло черный перец
Приготовьте 1 л бульона согласно инструкции на упаковке. Очистите морковь, лук и чеснок, нарежьте мелкими кубиками. Картофель очистите и нарежьте кубиками со стороной 2 см. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, положите лук, обжаривайте 5 мин. Добавьте морковь и чеснок, готовьте еще 5 мин. Залейте овощи бульоном, положите картофель, доведите до кипения, варите 15 мин. Слейте жидкость с фасоли, добавьте в суп, варите 5 мин. Одновременно сварите спагетти, поломав их на 3-4 части, согласно инструкции на упаковке в подсоленной кипящей воде, не доварив 2 мин. Откиньте на дуршлаг. Добавьте в суп зеленый горошек и соломку, варите 5 мин. Заправьте рубленым базиликом, поперчите, дайте настояться 5 мин. под крышкой и подавайте.
Если у вас нет кастрюли с толстым дном, то суп можно при
Лунный календарь — лучшие дни для похудения и сброса веса в 2021 ...
Лунный календарь питания с 1.03. 2021
Великий пост 2021 : календарь питания по дням и рецепты блюд
Календарь питания Великого Поста на 2021 год | Азбука рецептов
Великий Пост 2021 : календарь питания | Правмир
Кремлевская Диета Счетчик
Можно Ли Молоко При Диете
Накачать Пресс Без Диет
Календарь Диеты 2021
