Какую Выпечку Можно Есть При Диете

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Неправильно введен логин или пароль
Войдите с помощью социальных сетей:


Введите адрес электронной почты, использованный при регистрации

На этот адрес будет выслана ссылка для сброса пароля



Рецепты
Видеорецепты
Статьи
Мы готовим



мясо
рыба
птица
овощи
салаты
супы
выпечка
десерты

Главная / Диетическое питание , Выпечка / Диетическая выпечка
Представляем рецепты диетической выпечки для всех сладкоежек, которые хотят отлично выглядеть . Сбалансировать вкусности и диету можно! Надо лишь знать, как приготовить диетическую выпечку, чтобы она не навредила фигуре . А приготовление диетической выпечки в домашних условиях — конек нашего сайта, мы все расскажем и покажем в пошаговых рецептах . Узнайте, как сделать диетическую выпечку, и не отказывайте себе в маленьких вкусных радостях .

ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ . . . Вы можете выбрать несколько критериев поиска

Добавил: Вика Василенко 07 .11 .2015
Добавил: Вика Василенко 23 .02 .2017
Добавил: Вика Василенко 18 .09 .2017
Добавил: Алексей Марчук 11 .09 .2016
Добавил: Евдокия Антонова 06 .04 .2021
Добавил: Марина Золотцева 25 .07 .2015
Добавил: Вика Василенко 15 .06 .2016
Добавил: Вика Василенко 01 .07 .2018
Добавил: Алексей Марчук 30 .03 .2016
Добавил: Вика Василенко 29 .12 .2018
Добавил: Вика Василенко 11 .09 .2016
Добавил: Вика Василенко 24 .02 .2017
Добавил: Марина Золотцева 03 .03 .2017
Добавил: Вика Василенко 04 .08 .2017
Добавил: Дарья Вакулова 17 .09 .2016
Добавил: Марина Софьянчук 17 .03 .2017
Добавил: Марина Софьянчук 05 .05 .2016
Добавил: Вика Василенко 03 .09 .2016
Добавил: Дарья Вакулова 21 .09 .2016
Добавил: Евдокия Антонова 14 .03 .2017
Добавил: Владимир Братиков 01 .02 .2017
Добавил: Марина Софьянчук 02 .03 .2017
Добавил: Алексей Марчук 10 .04 .2015
Добавил: Алексей Марчук 14 .03 .2017
Добавил: Марина Золотцева 10 .07 .2015
Добавил: Джулия Ветрина 30 .01 .2019
Добавил: Марина Золотцева 19 .01 .2018
Добавил: Владимир Братиков 12 .06 .2018
Добавил: Елена Соколова 08 .02 .2018
Добавил: Марина Золотцева 07 .10 .2016
Добавил: Алексей Марчук 13 .01 .2016
Добавил: Марина Золотцева 04 .04 .2015

предыдущая
следующая 

Рецептов в этой категории : 268

1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 


Подтвердите удаление рецепта Отмена данного действия невозможна



Введите название подборки

Введите SEO имя

Введите описание подборки





Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт . Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Спагетти 
Каши 
Котлеты 
Вареники 
Пельмени 
Отбивные 
Омлет 
Паста 
Яичница 
Подлива 
Голубцы 
Стейк 
Гуляш 
Рагу 
Антрекот 
Ростбиф 
Бифштекс 
Тефтели 
Плов 
Фрикадельки 
Жаркое 
Шницель 
Рулеты 
Равиоли 
Зразы 
Карри 
Лазанья 
Кебаб 
Манты 
Долма 
Бефстроганов 
Бешбармак 
Биточки 
Мясо по-французски 
Галушки 
Азу 
Буженина 
Фрикасе 
Лобио 
Шашлык 
Бабка 
Соте 
Рататуй 
Чахохбили 
Ежики 
Мамалыга 
Шаурма 
Паэлья 
Жульен 
Ризотто 
Карбонара 
Полента 
Чанахи 
Фетучини 
Хашлама 
Хинкали 
Бигус 
Ромштекс 
Лангет 
Бризоль 


Бутерброды 
Канапе 
Гренки 
Фриттата 
Крокеты 
Мусака 
Попкорн 
Холодец 
Брускетта 
Тосты 
Такос 
Тарталетки 
Паштеты 
Бургеры 
Чипсы 
Роллы 
Хумус 
Хот-дог 
Палочки 
Тортилья 
Балык 
Заливное 
Форшмак 
Кесадилья 
Бастурма 
Сэндвич 
Тартар 


Супы-пюре 
Холодные супы 
Бульоны 
Окрошка 
Уха 
Щи 
Солянка 
Минестроне 
Гаспачо 
Борщ 
Рассольник 
Холодник 
Свекольник 
Харчо 
Шурпа 
Лагман 
Капустняк 
Крем-суп 
Бозбаш 
Похлебки 


Пироги 
Торты 
Блины 
Пицца 
Печенье 
Хлеб 
Оладьи 
Кексы 
Глазурь 
Пирожки 
Пирожное 
Сырники 
Маффины 
Булочки 
Брауни 
Бисквит 
Киш 
Запеканка 
Вафли 
Пончики 
Шарлотка 
Чизкейк 
Суфле 
Ватрушки 
Лепешки 
Пряники 
Штрудели 
Фокачча 
Тарты 
Курник 
Рогалики 
Слойки 
Хачапури 
Коржики 
Волованы 
Вертута 
Бискотти 
Ачма 
Беляши 
Кулебяка 
Пахлава 
Профитроли 
Эклеры 
Круассаны 
Трубочки 
Манник 
Налистники 
Багет 
Плюшки 
Творожники 
Капкейк 
Крекеры 
Чебуреки 
Блинчики 
Корзиночки 
Хворост 
Кексики 
Баурсаки 
Панкейки 
Самса 
Коврижка 
Бублики 
Галеты 


Конфеты 
Мусс 
Желе 
Мармелад 
Мороженое 
Пудинг 
Сироп 
Крем 
Безе 
Зефир 
Сорбет 
Кутья 
Тирамису 
Пастила 
Бекмес 
Ириски 
Халва 


Алкогольные 
Фруктовые 
Молочные 
Газированные 
Коктейли 
Чай 
Компоты 
Кисели 
Смузи 
Квас 
Кофе 
Пунши 
Морс 
Соки 
Лимонад 
Сбитень 
Айран 


Варенье 
Маринование 
Джемы 
Соление 
Квашение 
Консервация 
Повидло 
Конфитюр 
Лечо 
Аджика 

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного . Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным . Приготовьте натуральный домашний хлеб сами . . . .далее
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное . Смотрите мой рецепт и повторяйте! . . .далее
Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие . Яблочное суфле готовится достаточно быстро . Приготовление суфле не займет много сил и финансов . Дерзайте! . . .далее
Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах "Атака" и "Круиз" . Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? . . .далее
Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь! . . .далее
Кексы — выпечка, которая любима многими . При переходе на диету, часто приходится отказываться от этого лакомства . Чтобы этого избежать, расскажу, как приготовить диетические кексы . . . .далее
Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки . И заметьте, никакого сахара! . . .далее
В поиске низкокалорийных блюд не стоит проходить мимо выпечки, ведь десерты могут быть не только вкусными, но и полезными . Один из вариантов - это рецепт приготовления диетического морковного торта . . . .далее
Хочу предложить вам отличный вариант нежной запеканки без манки или муки . Именно поэтому калорийность запеканки низкая . Ее можно разнообразить свежими фруктами или сухофруктами . Смотрим! . . .далее
Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы . Приступим! . . .далее
Хотите приготовить супербыстрый и невероятно вкусный кекс за 5 минут? Попробуйте воспользоваться вашей микроволновкой! Кроме того, кекс получается диетическим, не сказываясь на вашей фигуре . . . .далее
В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке . Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г . Смотрите, как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"! . . .далее
Чтобы сделать запеканку более низкокалорийной, нужно просто муку заменить на манку, ее нужно меньше . Запеканка не только не пострадает, но и приобретет интересную структуру, когда манка разбухнет . . . .далее
Хочу предложить вкусный и низкокалорийный рецепт запеканки без вреда для фигуры . Все полезное, питательное и никаких лишних калорий! Смотрите, как приготовить творожную запеканку с яблоком и маком . . . .далее
Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла . Насыщенный вкус, нежная текстура теста и очень простой процесс — идеальное сочетание для выпечки . . . .далее
Эта пицца на вкус не очень отличается от обычной, но секрет ее в кабачковом тесте! Оно мягкое и нежное, благодаря манке оно прекрасно держит форму . А начинка может быть абсолютно любой, на ваш вкус! . . .далее
Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина . . . .далее
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом белково-отрубного хлеба для диеты Пьера Дюкана . Такой хлеб подходит для этапа «Атака», также его можно употреблять в «белковый четверг» . Попробуйте! . . .далее
Сегодня поделюсь с вами отличным способом, как побаловать себя на диете, чтобы не навредить фигуре . Творожную запеканку готовят на этапе "Чередование", когда чередуются белковые и овощные дни . . . .далее
Существует не так много рецептов, по которым можно выпекать без калорийных продуктов типа муки, сахара и манки . Хочу предложить сладкую выпечку с медом и яблокам . Смотрите, что получилось! . . .далее
Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день . Готовится невероятно быстро . Вкусен как теплым, так и холодным . . . .далее
Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас! . . .далее
А вы знаете, как приготовить диетические хачапури? По своей сути, это те же оладьи, только их готовят с начинкой . Диетические хачапури очень вкусны и, что немаловажно, полезны . Делюсь рецептом! . . .далее
Когда вы на диете, нужно ограничивать себя в сладостях, но так хочется чего-то вкусного…Чтобы не подвергаться соблазнам, испеките торт для тех, кто на диете . Вкусный, полезный и без вреда для фигуры . . . .далее
Печенье из цветной капусты – идеальная альтернатива покупному печенью . Это закуска, которая вам не только не навредит, но и принесет пользу . Предлагаю и вам приготовить такое печенье, это вкусно! . . .далее
Желаете приготовить вкусный диетический десерт за 10 минут? Воспользуйтесь микроволновкой и сделайте сладкий творожный пудинг, который очень понравится не только детям, но и взрослым! . . .далее
Во время диеты будет актуален рецепт низкокалорийного и полезного печенья из овсяных хлопьев . Печенье готовится быстро и просто! . . .далее
Диетическое питание — это очень полезно и всячески здорово для человека . Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения . Предлагаю рецепт диетического манника! . . .далее
Овсяное печенье вы, наверняка, покупаете, хоть изредка, в магазине . Но если вы приготовите печенье по этому рецепту, обещаю, что в магазине покупать его вы больше не будете . . . .далее
Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например . Отличный вариант быстрой и недорогой закуски . . . .далее
Чизкейк по Дюкану – вкусный и легкий тортик, который просто тает во рту . Относится он к этапу «атака» . Тесто для этого десерта получается полезным и очень нежным . Советую приготовить, не пожалеете! . . .далее
Как бы это ни звучало странно, но шоколад и диета могут сочетаться . Я это докажу в своём рецепте, где расскажу, как приготовить диетические шоколадные маффины . Вам должен полюбиться этот рецепт . . . .далее
Очень простое и при этом очень вкусное печенье для детей в домашних условиях станет отличной альтернативой покупным лакомствам . . . .далее
Диета - это не только салаты и кефир . Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах . Попробуйте этот пудинг на основе простокваши . . . .далее
Это печенье смело можно назвать диетическим, оно не содержит ни капельки жира или сахара . Оно очень полезное благодаря геркулесовым хлопьям, изюму, орехам и семечкам . . . .далее
Для приготовления этих маффинов используются исключительно полезные ингредиенты . Именно поэтому те, кто старается питаться правильно, и те, кто на диете, смело могут полакомиться ими . Вкусно! . . .далее
Рецепт вкуснейших зеленых блинчиков . . . .далее
Привычная и любимая многими выпечка может быть не только вкусной, но и полезной . Перед вами оригинальный и очень классный вариант, как приготовить шарлотку с овсянкой . Рекомендую взять на заметку . . . .далее
Пребывая на диете или же просто придерживаясь правильного рациона питания, порой бывает сложно удержаться и не съесть что-то сладкое . Предлагаю чудесный рецепт диетических сладостей к чаю! . . .далее
Соблюдая диету, вовсе необязательно отказывать себе в удовольствии полакомиться десертом . Гораздо проще вооружиться этим простым рецептом диетических оладьев из овсянки . . . .далее

Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 343 000 (0,52 сек .) 
povar .ru › menu › dieticheskaja_vypechka
povar .ru › menu › dieticheskaja_vypechka
Представляем рецепты диетической выпечки для всех сладкоежек, которые хотят отлично выглядеть . Сбалансировать вкусности и диету можно !
www .liveinternet .ru › povarru › post406336311
www .liveinternet .ru › povarru › post406336311
16 янв . 2017 г . — Не в любой выпечке можно заменить ингредиенты на другие . В основном изменится структура теста, да и вкус будет испорчен . Но всегда есть . . .
inform35 .ru › kakuju-vypechku-mozhno-est-bez . . .
inform35 .ru › kakuju-vypechku-mozhno-est-bez . . .
29 дек . 2019 г . — В последнее время принято считать, что диета эффективно помогает похудеть . Многие специалисты отмечают, что она действительно работает, . . .
fit-pp .ru › tag › pp-vypechka
fit-pp .ru › tag › pp-vypechka
Здесь вы найдете рецепты ПП выпечки с пошаговыми фото . Десерты, кексы, маффины, пицца, пироги . . . Все, что можно приготовить на правильном питании и диете !
23 февр . 2018 г . — Сегодня в интернете можно без труда найти альтернативный рецепт любимого «Наполеона» — менее калорийного и более полезного . Однако и здесь есть . . .
www .wday .ru › krasota-zdorovie › novosty › tor . . .
www .wday .ru › krasota-zdorovie › novosty › tor . . .
«Калорийность ниже, значит, не вредна для фигуры, поэтому пп-торт можно есть когда угодно и сколько душе угодно», – успокаивают себя новоиспеченные . . .
pp-vkusno .ru › dieticheskaya-vypechka
pp-vkusno .ru › dieticheskaya-vypechka
Здесь каждый найдёт для себя по вкусу рецепты с фото диетической выпечки при похудении , которые помогут существенно упростить соблюдение диеты и порадовать . . .
strjapuchka .ru › vypechka-dlya-poxudeniya-rece . . .
strjapuchka .ru › vypechka-dlya-poxudeniya-rece . . .
11 сент . 2019 г . — Эту выпечку можно есть 2 раза в неделю и при этом худеть . . . . Ленивый кабачковый пирог при похудении ; Овсяно-банановые панкейки; Для соуса: .
7 июн . 2019 г . — 4 диетических рецепта любимой выпечки при похудении . . . хлопьев дают возможность приготовить печенье, которое можно есть даже на ночь .
Не найдено: Какую ‎| Запрос должен включать: Какую
www .azbukadiet .ru › . . . › Диетические рецепты
www .azbukadiet .ru › . . . › Диетические рецепты
7 сент . 2017 г . — Руководствуясь такими принципами, можно готовить полезные блюда, не нанося вред фигуре . Благо, что рецепты диетической выпечки при похудении . . .
низкокалорийная выпечка для худеющих рецепты
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…

В последнее время принято считать, что диета эффективно помогает похудеть . Многие специалисты отмечают, что она действительно работает, если соблюдать определенные правила . Но борьба с лишними килограммами может привести к постоянному ограничению в питании . В мире не найдется ни одной женщины, которая бы не мечтала о вкусной выпечке во время диеты .
Булочки, торты, кексы, пирожки и прочие вкусняшки – все это относится к углеводам, то есть к источнику энергии . Но если человек ест их в неограниченном количестве и при этом не занимается физическими нагрузками, то организм превращает углеводы в жировую прослойку и приводит к лишнему весу . Это не значит, что от выпечки нужно отказаться . Есть масса рецептов, позволяющих получить диетическое блюдо .
Многие неоднократно слышали о диетической выпечке, но не понимают, как именно ее готовят . На самом деле все очень просто – это обычная выпечка, только в ее состав входят низкокалорийные ингредиенты . Такие блюда разрешено употреблять во время диеты так, как они являются безопасными и не приносят особого вреда фигуре .
Важно! Лишний вес может стать причиной возникновения различных заболеваний со стороны сосудов, сердца, желудочно-кишечной системы . Плюс ко всему наблюдаются проблемы со зрением, развивается сахарный диабет и ожирение .
Приготовление выпечки не обойдется без использования муки . Практически каждый понимает и знает, что она является высококалорийным продуктом . Поэтому во время приготовления диетической выпечки, ее можно смело заменить на ту, у которой калорийность будет меньше . Например, идеально подойдет гречневая или кукурузная мука . Для приготовления подойдут даже обычные хлопья геркулес .
Помимо муки нужно заменить и другие продукты:
Эти основные принципы помогут приготовить полезную и вкусную еду, которая не приведет к набору лишних килограммов и поможет продержаться на диете . К тому же, есть масса рецептов диетической выпечки, помогающие с легкостью готовить блюда .
Вкусные десерты можно получить с обычных продуктов, приготовленных в мультиварке . Например, можно приготовить вкусный творожено-яблочный пирог, который удивит своим нежным вкусом и ароматом . Все, что понадобиться: обезжиренный творог, несколько штук несладких яблок, мед в качестве подсластителя, сметана с маленьким процентом жирности, яйцо, корица и имбирь . Все предварительно подготовленные продукты смешиваются и засыпаются в мультиварку .


Вот честно - такие пп котлетки из моркови понравятся даже тем, кто не особо любит . . .

Пожалуй, овсяное печенье - это самый простой пп десерт, который можно приготовить буквально за считанные . . .

Это легкое бисквитное печенье можно приготовить не только на белках . Просто в моем конкретном случае . . .

Друзья, наверное, всем известен рецепт печенья "Кокосанки" . Это райское наслаждение для любителей кокосовых вкусняшек! Я . . .

Предыстория рецепта очень проста - больно вкусный готовит свекровь сметанник!) Так что, мне нужно было . . .

Необыкновенно хрустящее песочное печенье с ярким ароматом кокоса . Идеальный десерт для правильного питания! Подсластитель можно . . .

Свершилось! Я, наконец, вывела рецепт идеального песочного теста! Если честно, я никогда не любила песочные . . .

Это пп печенье из кокосовой стружки очень похоже по вкусу на традиционные "Кокосанки", но даже . . .

Если захотелось бутербродик к чаю, а вы на пп, то этот вариант цельнозернового хлеба придется . . .

Любимые с детства пирожные "Картошка" можно без проблем приготовить в традициях правильного питания . Причем, вариантов . . .

Знаете, если честно - не все любят морковь в выпечке . И я не была исключением, . . .

Очень любим мы вкусные домашние тортики, не так ли? Но, они имеют неприятную особенность - . . .

Думаете, если вы перешли на правильное питание, то про пиццу придется забыть? Как бы не . . .

Давайте побалуем себя пп пирогом из лаваша, который готовится буквально за считанные минуты! Вы можете . . .

Не удивляйтесь, но сегодня мы готовим, действительно, диетический пирог из лаваша . Такое возможно! Кроме того, . . .

Предлагаю пп версию известного пирога сугробы . Без сахара, без масла . На радость всем худеющим и . . .

Изумительное пп печенье с кокосовой стружкой без сахара, муки и других "вредностей" . Готовится невероятно быстро . . .

Очень необычный диетический пирог с сыром, который просто великолепен в холодном виде . Он чем-то напоминает . . .

Если лень долго готовить полезный десерт, то заливной пп пирог станет настоящей палочкой выручалочкой!

Готовится буквально . . .

Приготовьте "Молочный шелк" и вы поверите в то, что это просто наивкуснейшее диетическое печенье! Рецепт . . .

Категории Без рубрики

Диетические вторые блюда

Диетические десерты

Диетические закуски

Диетические кремы для торта

Диетические напитки

Диетические салаты

Диетические соусы

Диетические супы

Отзывы и результаты

Постные рецепты

ПП вторые блюда

ПП гарнир

ПП десерты

ПП закуски

ПП кремы для тортов

ПП напитки

ПП салаты

ПП соусы

ПП супы

Статьи для худеющих

Это интересно

Расширенный поиск
Все метки
Блюда из кальмаров
Диетические блюда из говядины
Диетические блюда из индейки
Диетические блюда из морепродуктов
Диетические блюда из мяса
Диетические блюда из овощей
Диетические блюда из рыбы
Диетические блюда из творога
Диетические завтраки
Диетические колбасы
Диетические котлеты
Диетические пирожные
Диетические торты
Диетический бисквит
Диетический хлеб
закатки на зиму без сахара
Овсяные кексы
Постные десерты: рецепты с фото . Простые и вкусные!
Постные рецепты
ПП блюда из курицы
ПП выпечка
ПП завтрак
пп закатки
ПП запеканки
ПП кексы
ПП конфеты
ПП обед
ПП печенье
пп пироги
ПП торты
ПП ужин




Здесь вы найдете рецепты ПП выпечки с пошаговыми фото . Десерты, кексы, маффины, пицца, пироги и многое-многое другое, что можно приготовить на правильном питании или диете .

Можно худеть вкусно, и вы убедитесь в этом сами!

искать в заголовках искать в контенте Показать подробные результаты

Как в 20 лет создать бренд и раскрутить его за два года


Собрали главные парфюмерные новинки сезона


Пончо — главный хит этой осени: собрали лучшие модели — от Zara до Fendi


Как гибкое мышление развивает предпринимательские навыки у детей

Употребление стевии с молочными продуктами может стать причиной нарушения работы ЖКТ . Иногда «медовая трава» вызывает аллергические реакции, сопровождающиеся головной болью и вздутием живота .
Так, например, цельнозерновая мука не менее калорийна, чем пшеничная высшего сорта . А в сочетании с другими продуктами один кусок диетического торта может содержать ¼ суточной нормы калорий .

© 2015-2021 Бьюти Хак . Все права защищены .
Внимание! На сайте не разрешается размещать фото, видео или иной контент, если Вы не имеете на это необходимых прав и/или согласия правообладателя . Перед регистрацией рекомендуем внимательно ознакомиться с пользовательским соглашением» .



Вход

Укажите адрес электронной почты, чтобы получить ваш пароль



Жаль, что вы решили отменить подписку

Мы всегда будем рады, если вы решите возобновить подиску снова


Д алеко не каждый, кто встал на путь ЗОЖ, готов отказаться от десертов и домашней выпечки . Сегодня в интернете можно без труда найти альтернативный рецепт любимого «Наполеона» — менее калорийного и более полезного . Однако и здесь есть свои подводные камни . BeautyHack разобрался, почему не стоит увлекаться кексами с отрубями и какого подвоха ждать от стевии .
Считается, что ПП-выпечка (десерты для адептов правильного питания) содержит в разы меньше вредных жиров и калорий . Поэтому пшеничная мука высшего сорта первой попадает в черный список при приготовлении диетических десертов . Ее заменяют ржаной, кукурузной, ячневой, чечевичной, рисовой . Эти сорта содержат минимум вредных веществ и максимум витаминов, микроэлементов и клетчатки, благотворно влияющих на работу ЖКТ .
В тесто для ПП-выпечки никогда не кладут сливочное масло . Его заменяют маргарин и растительные масла (если без них совсем никак не обойтись) . Несмотря на то что маргарин более калориен (900 ккал против 750 ккал сливочного масла), продукт растительного происхождения меньше откладывается «про запас» и практически не содержит холестерина . 
В качестве подсластителя в низкокалорийной выпечке используют стевию . Это многолетняя трава, в листьях которой накапливается уникальное вещество стевиозид, придающее им приторную сладость . «Медовая трава» (а именно так по-другому называют стевию) содержит дубильные вещества, витамины группы С,D, Е и P, эфирные масла, аминокислоты, магний, железо, калий, фосфор, цинк и хром . Однако и в случае со столь, казалось бы, полезной заменой сахару не обошлось без нескольких «но» .
Так, стевия в виде порошка подвергается химической обработке с помощью метанола и этанола! Это делается для того, чтобы получить необходимую степень сладости . Спирты в определенной концентрации достаточно токсичны, поэтому их не используют при изготовлении продуктов, предназначенных для правильного питания . Отдавайте предпочтение стевии в виде сиропов и капель . 
С осторожностью стоит относиться к «медовой траве» гипотоникам . Стевия снижает артериальное давление . Поэтому, если ваша норма 90/60, контролируйте свое состояние . Если давление падает, замените сахар чем-нибудь другим, например финиками .
Куриные яйца также редкие гости в рецептах ПП-выпечки . В качестве альтернативы предлагаются перепелиные, а также молотые семена льна, смешанные с водой . Эти продукты обеспечивают тесту кремовую текстуру и достаточную влажность . Для этих же целей прекрасно подходят бананы . Одно яйцо соответствует половине пюрированного фрукта или одной столовой ложке льняных семян, смешанных с тремя столовыми ложками питьевой воды .  
Готовятся правильные десерты в силиконовых формах или же с помощью пергаментной бумаги . Это избавляет от необходимости использовать растительное масло и, как следствие, от лишних калорий . 
Конечно, когда есть выбор, съесть обычный десерт или диетический, всегда стоит отдавать предпочтение второму варианту . Однако ПП-выпечка не так уж и безобидна .
Размер порций — еще одна проблема диетической выпечки . Для многих подпись «ПП-рецепт» — это индульгенция на неограниченное потребление продукта . Запомните, что пять низкокалорийных кексов немногим лучше куска сливочного торта .
Увы, но питаться исключительно правильными продуктами и при этом чувствовать себя абсолютно счастливым человеком могут лишь избранные . Для нашего мозга ПП-выпечка — это в любом случае ограничение . И иногда такая психологическая особенность играет с нами злую шутку . Если полностью исключить из рациона обычные десерты, вероятность пищевого срыва увеличивается в несколько раз . Поэтому диетологи советуют питаться разнообразно, но при этом строго соблюдая баланс КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) .
Относиться к ПП-выпечке стоит так же, как и к обычной: это лакомство и десерт, а не альтернатива обычной пище .

Едим торт и худеем: все о диетической выпечке
Фото личный архив Натальи Зубаревой
Относитесь к диетической выпечке как к редкому угощению, а не ежедневному обязательному приему пищи .
так правильно, любые быстрые углеводы (глюкоза, фруктоза и даже заменители сахара) для организма как наркотик! перестать употреблять еду с большим содержанием быстрых углеводов и начать употреблять еду содержащую больше белков и жиров, вот и вся диета! а люди постоянно идут на поводу своего наркоманства: я лучше не скушаю поджарку мясную, зато кусочек тортика съем .
Да, диеты сопряжены с некоторым ухудшением здоровья . Поэтому я отношусь к ним с опаской .
Вообще все "диетическое" имеет одну крайне неприятную особенность: выхолощенная, лишенная питательных веществ пища проскакивает, словно в трубу, и человек уже через час снова хочет есть (если, конечно, он худеющий, а не больной - у больного аппетит плохой, и голод не покажется пыткой) . Мысли все о еде . Ограничения вызывают приступы злости . В общем, картина мрачная, особенно когда люди вынуждены находиться с таким человеком, скажем, на работе . Хотя проблема решается "малой кровью" - те же самые ужасные жирные сливки заставят забыть о голоде часов на 6, а то и больше . Да и сахарозаменители отнюдь не так безобидны, как их пытаются изобразить . А действительно безопасные - ОЧЕНЬ дорогие .
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно . Обновите ваш браузер для повышения
уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта .


Обновить браузер


Мы спросили у врача-диетолога, действительно ли у высококалорийных сладостей могут быть альтернативные рецепты, правда ли, что можно не отказываться от десертов и худеть? Итак, что нужно знать о диетической выпечке .
Наталья Зубарева – врач-диетолог, спортивный нутрициолог, валеолог, ведущ
Какую Выпечку Можно Есть При Диете
Диета 5 Блюда Из Курицы
Рацион Правильного Питания Школьника
Джес Снижение Веса Отзывы