Какой кефир лучше густой или жидкий
📝Комментировать🤜Кефир — это натуральный продукт, получаемый путем брожения молока. На прилавках магазинов вы можете встретить как густой, так и жидкий кефир. Многие задаются вопросом — какой кефир лучше выбрать?
Для перехода к интересующему разделу выберите ссылку:
🔵 Какой кефир самый полезный
🔵 Какой консистенции должен быть кефир
🔵 Чем полезен густой кефир
🔵 Какой кефир лучше всего
🔵 Советы по выбору и хранению кефира
🔵 Вывод
👊🏻 Читать
Когда приходит время купить кефир, многие задаются вопросом – какой лучше выбрать, густой или жидкий? На самом деле, ответ прост: это не имеет значения. Плотность кефира не влияет на его питательную ценность и количество полезных бактерий, которые укрепляют наш иммунитет и снимают различные расстройства желудка и кишечника.
Густой кефир может быть произведен разными способами, например, добавлением крахмала или пектинов. Но это не делает его более полезным, чем жидкий. Так что выбирайте продукт на свой вкус, не обращая внимание на его плотность. Главное, чтобы кефир был свежим, хорошего качества и не содержал лишних добавок, которые могут нанести вред вашему организму.
Кефир с жирностью 2,5 — 3,2% — самый полезный
Кефир считается полезным напитком, который помогает укреплять иммунную систему, снимать симптомы аллергии и экземы, а также благотворно влиять на состояние желудочно-кишечного тракта. Самым полезным кефиром будет кефир с жирностью 2,5 — 3,2%. За счет жиров кефир помогает лучшему усвоению жирорастворимых витаминов и уменьшает воздействие пробиотиков на желудочно-кишечный тракт.
Консистенция кефира
Кефир должен иметь однородную консистенцию с нарушенным или ненарушенным сгустком. Не допускается сладковатый привкус или какое-либо послевкусие. Газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков, допустимо.
Густой кефир — более полезный
Густой кефир обладает большим количеством полезных бактерий, чем жидкий, и поэтому более полезен для организма. Кроме того, густой кефир содержит больше жира, кальция и белка.
Лучший кефир
По результатам исследования лучшим кефиром из семи исследованных торговых марок признаны кефир ТМ «Простоквашино», «Лента», «Каждый день» и Parmalat. Напитки получили 5 баллов, к ним не возникло ни одного замечания. Кефир этих торговых марок безопасен и содержит все полезные свойства.
Подводя итог
Выбирая кефир, обращайте внимание на жирность продукта и его консистенцию. Лучший кефир можно выбрать из топовых торговых марок. Добавление кефира в свой рацион может помочь улучшить состояние вашего организма, а также укрепить иммунную систему. Приобретайте только качественный и безопасный продукт!