Какое кофе любят японцы. Японский рынок кофе: темная и светлая обжарка

✊🏼Автор👍🏻

Япония — это один из крупнейших рынков кофе в Азии. Японские потребители обладают изысканным вкусом, когда дело доходит до кофе. Как правило, они предпочитают темную обжарку кофе, которую можно найти в большинстве кофеен и магазинов. Однако в последнее время все больше и больше японцев начинают выбирать светлую обжарку с яркой, приятной кислотностью.

Откройте нужный раздел, нажав на соответствующую ссылку:

✳️ Кофе светлой обжарки на волне популярности в Японии

✳️ Кофейное зерно класса Specialty из Панамы — самое вкусное в мире

✳️ Холодный американо — любимый кофе корейцев

✳️ Айс-американо — любимый напиток корейцев в любое время года

✳️ Полезные советы

😼 Подробнее

Японцы обычно предпочитают кофе темной обжарки, и большинство кофеен в Японии предлагают такой напиток. Но недавно все больше людей начинают интересоваться кофе светлой обжарки с яркой и приятной кислотностью. Этот вид кофе становится все более популярным в Японии. Возможно, это связано с постепенным изменением предпочтений японцев, которые раньше предпочитали более крепкий, насыщенный кофе. Сейчас же многие ценят более сложные и глубокие вкусы. Некоторые кофейни в Японии предлагают множество разновидностей кофе светлой обжарки, которые стали известны по всей стране и даже за ее пределами. Таким образом, любители кофе в Японии имеют большой выбор, чтобы насладиться этим напитком в любом его виде.

Какой кофе пьют в Японии

Большинство крупных сетей кофеен и круглосуточных магазинов предлагают кофе темной обжарки. Это говорит о том, что данный тип кофейных напитков предпочитают японцы. Светлая обжарка становится все более популярным выбором в последнее время благодаря ее свежему вкусу, необычной кислотности и утонченной сладости.

Самый вкусный кофе в мире

Панамская гейша — это зерно кофе, которое занимает первое место в рейтингах кофе класса Specialty по всему миру. Оно используется для чемпионатов бариста, благодаря своей великолепной вкусовой палитре и высокой цене на аукционах.

Кофейные предпочтения корейцев

Холодный американо — это самый популярный кофейный напиток в Корее. Корейцы даже придумали поговорку к нему: «Даже если я замерзну до смерти, все равно буду пить айс американо!» Он занимает лидирующую позицию в корейском рейтинге кофе, за которыми следуют латте и эспрессо.

Кофейная культура в Корее

Южная Корея — это страна, в которой кофейная культура является национальной традицией. Айс-американо — это любимый напиток корейцев в любое время года. Неудивительно, что это называют национальным напитком страны.

Подробные советы и заключение

Кофейная культура наращивает обороты в Японии, Корее и странах Азии. В эксклюзивных кофейных магазинах и маленьких уютных кафе можно найти различные виды кофе, начиная от классического эспрессо и латте до ультра-модного холодного американо и гейши.

Для того, чтобы открыть свою кофейную точку, нужно хорошо знать предпочтения своей целевой аудитории. Например, японцы, как правило, предпочитают темную обжарку, в то время как корейцы часто выбирают холодный американо. Конкуренция на рынке кофе в Японии и Корее высока, поэтому необходимо предложить что-то уникальное, чтобы привлечь клиентов.

Важно помнить, что кофе — это не только напиток, это целый ритуал! Стильная упаковка, уютные интерьеры и профессиональные баристы — это все, что нужно для создания атмосферы, в которой люди будут наслаждаться вкусом и ароматом кофе. Мир кофе и кофейных напитков бесконечно богат, и каждый найдет что-то, что ему подходит.