Какие холодильные агенты применяются в торговом холодильном оборудовании. Холодильные агенты, используемые в торговом холодильном оборудовании: основные типы и их особенности
👊Далее👉🏼Холодильные агенты — это химические вещества, которые применяются в холодильной технике для охлаждения или замораживания продуктов. В торговом холодильном оборудовании наиболее часто используются аммиак, фреоны (хладоны), элегаз, а также некоторые углеводороды. Для эффективного использования холодильных агентов необходимо понимать их особенности и различия.
Откройте желаемый раздел, перейдя по соответствующей ссылке:
✨ Какие требования предъявляются к хладагентам
✨ Как выбрать холодильное оборудование
✨ Как обслуживать холодильное оборудование
✨ Как обезопасить эксплуатацию холодильного оборудования
✨ Выводы
😡 Читать дальше
В торговом холодильном оборудовании используются различные холодильные агенты, причем наиболее распространенными являются аммиак, фреоны, элегазы и углеводороды. Стоит отметить, что холодильные агенты можно разделить на две категории: хладагенты и криоагенты. У криоагентов ниже нормальная температура кипения, что может быть важным фактором при разработке термоусловий для торгового холодильного оборудования. Однако невозможно пренебрегать требованиями по взаимодействию с маслами компрессоров, которые всегда предъявляются к хладагентам. Кроме того, следует помнить о значительном влиянии выбранного холодильного агента на экологическую безопасность и энергоэффективность холодильного оборудования. В целом, для выбора холодильного агента подходящего для конкретной модели торгового холодильного оборудования, необходимо учитывать множество факторов и брать в расчет их взаимодействие.
Основные типы холодильных агентов
Аммиак
Аммиак — это один из наиболее распространенных холодильных агентов, который имеет высокую эффективность и отличные технические характеристики. Его нормальный температурный диапазон составляет от -33°C до +4°C. Однако аммиак является опасным для здоровья человека и высокотоксичным веществом. Поэтому при работе с холодильным оборудованием, использующим аммиак, необходимо соблюдать санитарные нормы и правила безопасности.
Фреоны (хладоны)
Фреоны — это хладагенты, которые были разработаны специально для использования в холодильной технике, имеют низкий уровень токсичности и безопасны для здоровья человека. Главными преимуществами фреонов являются их относительная недороговизна и широкое применение в различных системах охлаждения. Однако в последнее время применение фреонов стало вызывать опасения в связи с их неблагоприятным воздействием на окружающую среду. Поэтому постепенно пересматриваются стандарты использования фреонов и вводятся новые, экологически безопасные альтернативы.
Элегаз
Элегаз — это смесь из двух хладагентов, которая предназначена для работы в условиях низких температур до -35°C. Она обладает низкой токсичностью и экономичностью, что делает ее привлекательной для использования в холодильном оборудовании для транспортировки и хранения замороженных продуктов.
Углеводороды
Углеводороды — это естественные хладагенты, которые можно использовать для замораживания и охлаждения продуктов. Они экологически безопасны и имеют высокую эффективность, однако их использование ограничено из-за низкой температуры кипения и ограниченных возможностей для регулирования температуры.
Холодильные агрегаты, используемые на холодильном оборудовании
В розничном сегменте наиболее часто используются моноблоки и сплит-системы.
Моноблоки
Моноблоки — это холодильные агрегаты, которые монтируются внутри холодильной камеры. Они включают в себя компрессорно-конденсаторный блок и внутренний испаритель, что обеспечивает компактность, высокую эффективность охлаждения и простоту установки. Они хорошо подходят для помещений малого и среднего размера, где нет необходимости устанавливать отдельный холодильный агрегат.
Сплит-системы
Сплит-системы — это холодильные агрегаты, которые состоят из отдельно установленного компрессорно-конденсаторного блока и внутреннего испарителя, соединенных трубопроводами и электрическими кабелями. Это позволяет устанавливать внутренний испаритель внутри холодильной камеры, а компрессорно-конденсаторный блок — на открытом воздухе или в специальном помещении. Они хорошо подходят для обслуживания больших помещений.
Модели с выносным конденсатором
Модели с выносным конденсатором — это компактные устройства, которые могут быть установлены на крыше или стене здания. Они состоят из конденсатора и компрессора, которые соединены трубами. Они хорошо подходят для помещений, где нет возможности установить внутренний испаритель, или когда необходимо охлаждать несколько помещений одновременно.
Что входит в холодильное оборудование
Холодильное оборудование состоит из ряда компонентов, которые взаимодействуют между собой для обеспечения эффективного охлаждения или замораживания продуктов. Они могут включать в себя:
- Хладагенты — химические вещества, которые используются для охлаждения и замораживания продуктов внутри холодильной камеры.
- Терморегулирующий вентиль (ТРВ) — устройство, которое регулирует поток хладагента в холодильном оборудовании в зависимости от текущей температуры внутри камеры.
- Соленоидный вентиль — устройство, которое контролирует поток хладагента в холодильном оборудовании и обеспечивает его равномерное распределение по всей системе.
- Смотровое стекло — элемент, который позволяет операторам проверять состояние продуктов внутри холодильной камеры без необходимости открывать дверь.
- Фильтр-осушитель — устройство, которое удаляет влагу и загрязнения из хладагента, что улучшает его работоспособность и снижает вероятность поломок.
- Ресивер — резервуар, который хранит добавочный хладагент и упрощает процесс обслуживания и ремонта холодильного оборудования.
- Регулятор давления — устройство, которое контролирует давление в системе и обеспечивает его стабильность.
Полезные советы и рекомендации
- При выборе холодильного оборудования, учитывайте его технические характеристики и требования к хладагенту.
- При эксплуатации холодильного оборудования соблюдайте все меры предосторожности и требования по безопасности.
- Регулярно проверяйте и обслуживайте холодильное оборудование для обеспечения его эффективной работы и продления срока службы.
- Обращайтесь только к опытным специалистам, если вам нужна помощь с установкой, настройкой или ремонтом холодильного оборудования.
Выводы
Холодильные агенты и холодильные агрегаты — это важная часть торгового холодильного оборудования. Знание и понимание особенностей каждого из них поможет в выборе оптимального решения для конкретного бизнеса. Правильное обслуживание и эксплуатация холодильного оборудования также играют большую роль в обеспечении его эффективной работы и сохранности продуктов. Будьте внимательны и ответственны в обращении с холодильным оборудованием и следуйте рекомендациям специалистов, чтобы добиться максимальной отдачи от вложенных средств.
⚠️ Какой матрас выбрать для малыша
⚠️ Какой краской можно красить по штукатурке