Какие фрукты и овощи поднимают гемоглобин
Какие фрукты и овощи поднимают гемоглобинКАКИЕ ФРУКТЫ И ПРОДУКТЫ ПОВЫШАЮТ ГЕМОГЛОБИН?
=== Скачать файл ===
Гемоглобин является полипептидным глобулярным белком и образует обратимую связь с кислородом. Этот важнейший микроэлемент попадает в наш организм с пищей. И сегодня мы расскажем о фруктах, повышающих гемоглобин. Прежде чем ответить на вопрос, какие фрукты повышают гемоглобин, определимся с таким понятием, как норма гемоглобина в крови человека. Между прочим, у мужчин и женщин она разная. Для мужчин физиологически достаточным уровнем содержания гемоглобина считается г на литр крови, для женщин - граммов на литр. Недостаток гемоглобина, то есть когда его содержание ниже физиологической нормы, медики называют железодефицитной анемией , а мы с вами попросту - малокровием. При железодефицитной анемии человек, в прямом смысле слова, имеет бледный вид. А общая клиническая картина этого вида анемии включает такие симптомы, как слабость, головокружения, повышенная утомляемость и сонливость, холодные ноги и руки. Диетологами давно признан тот факт, что самым железосодержащими пищевыми продуктами являются мясо и печень. А из растительных продуктов — бобовые, тыквенные семечки и орехи. Но в борьбе с железодефицитной анемией мы можем рассчитывать и на помощь фруктов, повышающих гемоглобин. К ним относятся яблоки, айва, хурма, гранаты, абрикосы в том числе сушеные - курага, кайса и урюк , сливы также и виде чернослива , груши, персики, киви. Но это, увы, всего лишь легенда. Среди микроэлементов, необходимых нашему организму, яблоки содержат медь, марганец, йод, молибден, фтор, кобальт, цинк и, конечно, железо. В г яблока железа - 2,2 мг. Следует иметь в виду, что в сушеных яблоках, заготовленных для компота, железа в 2,7 раза больше, чем в свежих плодах. По содержанию железа яблоко опережает айва: Употребление гранатов при анемии - также по традиции - многие считают самым эффективным способом поднять гемоглобин. Однако в граммах этого фруктового выходца из Азии содержится 1 мг железа. Но зато витамина С - целых 4 мг. Кроме того, гранат содержит витамины А, Е, В1 и, главное, витамин В2. Не в обиду гранату, но в нем железа в 2,3 раз меньше, чем в грушах. Представьте себе, что груши по содержанию железа даже на 0,1 мг опережают яблоки! Кроме 2,3 мг железа в г мякоти этих чудесных плодов содержится почти 0,2 мг цинка; 0,12 мг меди; 0, мг марганца и 0,01 мг кобальта. Далее в перечне фруктов, повышающих гемоглобин, указаны абрикосы. И не напрасно, ведь в г абрикосов обнаружено 0,7 мг железа. Это, безусловно, меньше, чем у вышеперечисленных фруктов, но кроме железа в тех же г абрикосов содержится медь мкг , марганец 0,22 мкг и кобальт 2 мкг. Однако имейте в виду, что в сушеных абрикосах, например, в кураге, содержание железа гораздо выше, нежели в свежих фруктах -2,7 мг га г. Так что это может служить подтверждением безусловной противоанемийной эффективности нашего любимого фрукта. Свежие сливы содержат 0,5 мг железа в г плодов ; 0,11 мг марганца; 0,1 мг цинка и 0, мг меди, а также 1 мкг кобальта. А вот в г чернослива железа в 6 раз больше - 3 мг. И это персики, в г которых содержание железа составляет 4 мг. А в сушеных персиках их сушат исключительно в Средней Азии и называют шепталой железа столько же, сколько в свежей айве — 3 мг на г продукта. А теперь поясним, почему кроме железа в составе фруктов были перечислены такие микроэлементы, как медь, кобальт, цинк и марганец. Дело в том, что они - наряду с железом - обеспечивают биосинтез гемоглобина и выработку эритроцитов. Всасывание железа происходит в проксимальном отделе тонкого кишечника. Некоторые овощи и злаки содержат фосфаты и фитаты, которые мешают этому процессу. А вот витамин С аскорбиновая кислота способен улучшать всасывание железа, поступающее с пищей. К фруктам, повышающим гемоглобин благодаря большому содержанию этого витамина, относятся все цитрусовые, кислые яблоки, ананас, киви, дыня, абрикосы, персики и др. Также не стоит забывать, что самым сильным противоанемическим витамином является цианокобаламин - витамин В Кроме него, для усвоения и сохранения железа и для нормального кроветворения очень важны витамины В2, В3, В6 и фолиевая кислота витамин В9. В большинстве упомянутых фруктов эти витамины содержатся в достаточном количестве. Гемоглобин , одна молекула которого может транспортировать четыре молекулы кислорода, содержится не только в эритроцитах. Гемоглобин содержат дофаминергические нейроны, макрофаги, альвеолярные клетки и мезангиальные клетки почек. В этих тканях гемоглобин выполняет функцию антиоксиданта и регулятора метаболизма железа. Следует также отметить, что железо содержится не только в гемоглобине. Незначительное количество этого микроэлемента в виде определенных химических соединений есть в составе гепатоцитов - клеток паренхимы печени, где железо участвует в синтезе гемсодержащих ферментов и ферритина - основного белка, обеспечивающего необходимый организму запас железа. Именно этот запас играет важнейшую роль в эритропоэзе — синтезе эритроцитов. Так что фрукты, повышающие гемоглобин, необходимо употреблять и для создания запасов железа, из которого костный мозг вырабатывает красные клетки крови. Портал о человеке и его здоровой жизни iLive. Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления. Обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом, чтобы не нанести вред своему здоровью! При использовании материалов портала ссылка на сайт обязательна. Перейти к основному содержанию. Новости Здоровье Семья и дети Питание и диеты Красота и мода Спорт Отношения. Питание и диеты Здоровое питание Основы здорового питания Гормоны и вес. Диетические добавки Диеты докторов Диеты звезд Быстрые диеты. Диеты по группам крови Диеты для похудения Лечебные диеты Монодиеты. Новые публикации Онихолизис ногтей на руках и ногах: Генетические тесты откроют тайну продолжительности жизни человека. Изолированная систолическая артериальная гипертензия: Какие фрукты повышают гемоглобин? Поделись в социальных сетях. Защита авторских прав О проекте. Сообщите нам об ошибке в этом тексте: Leave this field blank.
Правила безопасностина производственных объектах
Как вызвать духа на улице вечером
Сколько идет посылка из россии в узбекистан
Открытие закона всемирного тяготения
Фемиклиман уно инструкция по применению
Гараж для велосипеда своими руками